Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Веганы, мать вашу, вы что творите?

Веганы, мать вашу, вы что творите?

24 фев, 14:06
+116 72
Как мой сосед домой триппер принес

Как мой сосед домой триппер принес

24 фев, 14:01
+42 11
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 30
В школе парень унизил девушк…

В школе парень унизил девушку 15 лет, сорвав с нее бюстгальтер. Вот как поступила мама девочки

5 фев, 12:45
+489 156
Это копеечное средство замен…

Это копеечное средство заменит пол-аптечки и в быту поможет!

9 фев, 13:54
+136 20
Веганы, мать вашу, вы что творите?

Веганы, мать вашу, вы что творите?

24 фев, 14:06
+116 72
"У нас отцу плохо". Фельдшер…

"У нас отцу плохо". Фельдшер скорой — о том, как зло возвращается бумерангом

28 янв, 13:44
+100 18
1-минутные упражнения на рас…

1-минутные упражнения на растяжку, которые спасут вас от боли в спине

28 янв, 14:07
+77 23
Комплекс упражнений за 9 мин…

Комплекс упражнений за 9 минут, с которым пресс станет плоским, а талия тонкой

12 фев, 22:48
+54 11
Ошибаться запрещается. Как п…

Ошибаться запрещается. Как правильно измерять давление

12 фев, 16:29
+54 4
"Отпустите меня из реанимаци…

"Отпустите меня из реанимации!" Фельдшер — о тех, кто совсем не хочет лечиться

27 янв, 16:03
+52 8
25 потрясающих эмоциональных…

25 потрясающих эмоциональных фотографий, которые тронут до глубины души

30 янв, 22:57
+49 8
Как наших пенсионеров развод…

Как наших пенсионеров разводят. Внимание! Мошенники!

16 фев, 12:23
+48 7
Сексуальность – это не молод…

Сексуальность – это не молодость и красота!

4 фев, 16:34
+45 16
Коварная болезнь. Фельдшер —…

Коварная болезнь. Фельдшер — о тех, кто инфаркт принимает за усталость

3 фев, 23:37
+45 8
Как мой сосед домой триппер принес

Как мой сосед домой триппер принес

24 фев, 14:01
+42 11
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 30
Я сфоткал, как моя жена ужин…

Я сфоткал, как моя жена ужинает в одиночестве. Причина тронет вас до глубины души

8 фев, 13:14
+35 8

Рецепт новогоднего салата "Петушок"

развернуть

Рецепт новогоднего салата "Петушок"

Ингредиенты: 

  • - 2 отварных окорочка 
  • - луковица репчатого лука 
  • - 2-4 отварных яйца 
  • - 100-150 гр натертого сыра 
  • - 1 стакан отварного рассыпчатого риса 
  • - 3-4 соленых огурца 
  • - 2-4 моркови 
  • - майонез 
  • - 1-2 зубчика чеснока 
  • - маслина (для декора) 
  • - сладкий болгарский перец (для украшения) 
  • - соль 
  • - зелень 

Приготовление: 

С отваренных в подсоленной воде со специями и остывших куриных окорочков снимаем кожу, мясо отделяем от костей и нарезаем некрупными кусочками. Если вы используете другое отварное, запеченное или копченое мясо, его тоже нужно некрупно нарезать. Яйца варим вкрутую, затем заливаем водой и даем остыть, чистим, ополаскиваем в проточной воде. Яйца нарезаем небольшими кубиками, как для «Оливье». 

Отдельно варим до мягкости морковь, чистим ее, кусочек моркови откладываем (из него мы потом вырежем клюв), остальную морковь также нарезаем некрупными кубиками. Чистим и мелко нарезаем лук. Очищенный чеснок трем на мелкой терке или выдавливаем через пресс и добавляем к майонезу, перемешиваем. Подготавливаем трафарет для салата в виде петуха, края блюда слегка смачиваем водой, накладываем трафарет. Использование трафарета помогает быстрее и проще выложить салат на блюдо, края блюда при этом остаются чистыми. 

Последовательно выкладываем слои: тонкий слой риса, нарезанная кубиками морковь (ее нужно подсолить), лук, курица, соленые огурцы, тертый сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Поверхность и бока салата также следует смазать соусом. Придерживая края салата плоской стороной ножа или кулинарным шпателем, осторожно убираем бумажный трафарет. 

Осталось только украсить салат Петух: из маслины делаем глазик петуха, из болгарского перца – гребешок, бородку, крылья и хвост, из моркови – клюв. Можно дополнительно украсить блюдо с салатом зеленью. Салат готов! 


Опубликовала Ольга Филиппова , 27.11.2016 в 18:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 27 ноября 16, в 19:13 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Olga Malceva
Olga Malceva 27 ноября 16, в 19:38 Все хорошо,но нафига рис? Это же салат! Текст скрыт развернуть
2
ольга морозова
ольга морозова 27 ноября 16, в 20:27 Выглядит очень эффектно! Наверняка-вкусно. Можно импровизировать... Текст скрыт развернуть
0
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром 27 ноября 16, в 20:31 А как же предупреждение о том,чтобы в год петуха на столе не было курятины??)) Значит,заменяем мясо..Да и вообще,год любого животного наступает в конце января-в фефрале. Так что,можно и курятину,ведь Петух ещё не пришёл! Ну,это если верить))) Текст скрыт развернуть
1
Мила Донецкая
Мила Донецкая aldi_2 Приром 27 ноября 16, в 20:32 28 января. Причём только у китайцев и их рабов. Текст скрыт развернуть
-1
Екатерина Димитрова (Елизарова)
Екатерина Димитрова (Елизарова) 27 ноября 16, в 21:13 Идея эта мне нравится .И праздничный стол красивым будет с таким салатиком. Текст скрыт развернуть
0
Надежда Захарова
Надежда Захарова 27 ноября 16, в 21:22 * Текст скрыт развернуть
0
Любовь Мячина
Любовь Мячина 27 ноября 16, в 22:43 Красиво и вкусно ! Текст скрыт развернуть
1
Шопина Тамара
Шопина Тамара 28 ноября 16, в 13:49 Cпасибо, все просто и красиво! Текст скрыт развернуть
0
Валерий Вяткин
Валерий Вяткин 28 ноября 16, в 18:03 рецепт может и не плохой, но вот мясо птицы, в год петуха, ставить на новогодний стол я Вам точно не советую Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
Новые темы
Случаи из врачебной практики. Когда слёзы, когда смех

Случаи из врачебной практики. Когда слёзы, когда смех

Слава, слава докторам, Санитаркам, фельдшерам, Всем медсестрам, окулистам, Акушерам, протезистам, Стоматологам и лорам, Славу мы поем всем х

Ольга Филиппова 25 фев, 23:36
+4 0
7 продуктов питания, которые снижают риск возникновения рака молочных желёз

7 продуктов питания, которые снижают риск возникновения рака молочных желёз

Рак молочных желёз – это опасное онкологическое заболевание, которое ежегодно уносит десятки тысяч жизней. В США каждые 2 минуты диагностируется новый случай заб

Ольга Филиппова 25 фев, 22:30
+1 0
12 зодиакальных пар, которые лучше всего подходят для счастливого брака

12 зодиакальных пар, которые лучше всего подходят для счастливого брака

Астрологи назвали 12 лучших комбинаций знаков Зодиака для долгого и успешного брака. Есть все шансы, что партнеры в этих парах состарятся вместе! А вы входит

Ольга Филиппова 25 фев, 22:28
+1 0
9 заболеваний, которые по-разному влияют на мужчин и женщин

9 заболеваний, которые по-разному влияют на мужчин и женщин

Ни для кого нет секрета в том, что мужчины и женщины – разные. Конечно же, разгадка этого кроется в половой принадлежности, точнее, в том, каким набором хромосом

Ольга Филиппова 25 фев, 22:26
+3 0
6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее

6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее

Японский инженер и мастер айкидо Кацудзо Ниси в детстве был очень болезненным, и врач сказал его родителям, что мальчик не доживет и до 20 лет. Чтобы укрепить

Ольга Филиппова 25 фев, 21:38
+7 1
Хаммер и фура. Фельдшер — о тех, кто погибает из-за разговоров за рулём

Хаммер и фура. Фельдшер — о тех, кто погибает из-за разговоров за рулём

Рейс складывался удачно. Отоспавшись в комфортной кабине фуры, водитель сладко потянулся и уже через минуту взял курс на ближайший "Макдоналдс", чтобы плотно

Ольга Филиппова 25 фев, 21:36
+9 0
Недооцененные свойства лука: от рака, для сердца и при диабете

Недооцененные свойства лука: от рака, для сердца и при диабете

Лук - от семи недуг, гласит народная мудрость. А что говорят по этому поводу учёные? Не от семи, а от 77 По их мнению, болезней, при которых помогает реп

Ольга Филиппова 25 фев, 21:14
+102 14
Как избавиться от неприятного запаха во рту

Как избавиться от неприятного запаха во рту

Я покажу вам несколько старинных бабушкиных рецептов, как избавиться от неприятных запахов изо рта: селедка, лук, чеснок, шпроты и все такое... Ныне они многими

Елена Матвеева 25 фев, 18:21
+2 1
Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными

Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными

Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут

Ольга Филиппова 25 фев, 09:44
+1 0
Этот простой рецепт поможет очистить организм от паразитов

Этот простой рецепт поможет очистить организм от паразитов

Паразиты не только способны вызвать расстройства пищеварения, но и спровоцировать множество других проблем. Так, они могут привести к изменению нашего настроения

Ольга Филиппова 25 фев, 09:13
+54 7

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Вероника В
Виктор Муравьёв
Алла Неизвестная (Незнакомка)
Дина Алексеева
Дина Алексеева
Левомеколь - мощное лекарств…

Левомеколь - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут! Вот почему

4 фев, 22:07
+144 20
25 признаков рака, которые л…

25 признаков рака, которые люди обычно игнорируют, пока не станет слишком поздно

13 фев, 13:55
+100 93
Есть сок, который убивает ра…

Есть сок, который убивает рак, лечит гастрит и диабет. Вот рецепт от врачей

14 фев, 21:59
+84 37
Даже врачи просят не выбрасы…

Даже врачи просят не выбрасывать косточки авокадо...

26 янв, 12:50
+74 10
Одна из самых полезных ягод.…

Одна из самых полезных ягод. Угнетает раковые клетки, замедляет старение, понижает давление…

30 янв, 15:12
+71 18
Это средство восстановит ваш…

Это средство восстановит ваши кости и суставы, избавит от боли в коленях

3 фев, 19:40
+67 23