Домашняя аптечка

49 440 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Яркая и оригинальная закуска «Мандаринка»

Яркая оригинальная закуска из продуктов, которые легко найдутся в каждом холодильнике.

Яркая и оригинальная закуска «Мандаринка»

Понадобится:

  • 3 яйца,
  • 3 плавленых сырка «Дружба»,
  • 2–3 зубчика чеснока,
  • 2 крупных корнеплода моркови,
  • 2–3 веточки укропа,
  • веточка зеленого базилика,
  • майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. Плавленые сырки натереть на мелкой терке, которые перед этим на 30 минут отправить в морозильную камеру.

2. Морковь и яйца отварить, остудить, очистить.

3. Яйца мелко натереть и добавить к сыру. Всыпать нарубленный укроп, туда же отправить чеснок, раздавленный с помощью пресса.

4. Заправить массу майонезом и хорошо вымешать ложкой, при необходимости добавить соль.

5. Из полученной массы скатать шарики размером с небольшой мандарин.

6. Морковь измельчить на мелкой терке, слегка отжать лишний сок. Каждый шарик покрыть тонким слоем тертой моркови и выложить их на тарелку. Украсить зеленью.

Светлана Карманова, источник

Картина дня

наверх