Домашняя аптечка

49 476 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!

Ингредиенты:

  • творог мягкий — 400 г
  • яйцо — 2 штуки
  • мука с разрыхлителем — 200 г
  • изюм — ½ стакана
  • цукаты апельсиновые — ½ стакана
  • миндаль молотый — 1 столовая ложка
  • сахар — 4 столовые ложки
  • ванилин — 1 щепотка
  • масло сливочное — 20 г
  • пудра сахарная — 3 столовые ложки
  • соль — по вкусу

Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!

Приготовление:

  1. Взбиваем белки в крепкую пену.
  2. Отдельно смешиваем миксером творог, желтки, соль и сахар, добавляем ванилин.
  3. Добавляем мелко измельченный миндаль, цедру, изюм или любые цукаты и снова тщательно перемешиваем.
  4. Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем.
  5. Смешиваем аккуратно взбитые белки с творожной массой.
  6. Выкладываем творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом.
  7. Выпекаем при 190ºС до румяности минут 40 минут.
  8. Затем вынимаем форму с пирогом, слегка трясем, чтобы он отошел от формы, переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх