Домашняя аптечка

49 498 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина
    *Вкусный, нежный и...
  • ольга фирсова
    Сами то читали свой опус? Если бы не фото, вообще было бы не понятно9 скручиваний, ко...
  • Ольга Галантюк
    Я давно уже делаю почти такой салат,но без чернослива и кефира,действительно салат отличный для здоровья,попробую ещ...Этот салат — наст...

«Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

Хочешь удивить гостей и близких? Приготовь салат «Божья коровка». Его оформление не оставит равнодушным никого!

Рецептом этого яркого, праздничного и бесподобно вкусного салата с милейшим названием «Божья коровка» (название, кстати, полностью соответствует внешнему виду салата) со мной поделилась мамина подруга, тетя Оля, которая долгое время работала поваром в ресторане.

Самое интересное — сделать такую красоту совсем не сложно: все ингредиенты просты и доступны, а процесс украшения салата принесет тебе море позитивных эмоции. А заодно, я частенько привлекаю к этому дочку: она всегда так радуется, когда в итоге у нее получается поместить на салат съедобных божьих коровок.

«Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

Салат «Божья коровка»

Сегодня мы поделится с тобой инструкцией по приготовлению салата «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

«Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г куриной буженины
  • 150 г сыра
  • 200 г помидоров черри
  • 4 отварных яйца
  • 1 зуб. чеснока
  • 150 г майонеза (лучше домашнего)
  • соль по вкусу
  • пищевая пленка
  • одноразовый кондитерский мешок

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

  • 2 черных маслины
  • 4 помидоры черри
  • 80 г петрушки

«Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежь буженину на небольшие кубики. Кстати, если у тебя нет куриной буженины, ее легко можно заменить на отварное куриное филе.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  2. Сыр натри на мелкой терке. Помидоры черри разрежь на четвертинки.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  3. Отдели белки от желтков. На мелкой терке натри сначала желтки (понадобятся для украшения салата), а затем белки.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  4. Чтобы начать собирать салат, возьми широкий и достаточно глубокий салатник и застели его пищевой пленкой.

    Первый слой — это сыр, его нужно уложить на дно салатника и на бока.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  5. Очень удобно добавлять майонез в этот салат с помощью кондитерского мешка. Следующий слой — буженина, ее нужно хорошо примять вилкой или руками.

    На этот слой сверху сделай тонкую сеточку из майонеза. Обрати внимание, что это гораздо удобнее делать при помощи кондитерского мешка!

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  6. Следующий слой — помидоры черри. На помидоры сверху положи измельченный чеснок (измельчала при помощи блендера). Сверху покрой легкой паутинкой из майонеза.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  7. Последний слой — белки. Этот слой смазывать майонезом не нужно!

    Накрой салат пищевой пленкой и примни его руками, чтобы все слои салата скрепились между собой. Поставь салат в холодильник на полчаса.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  8. Достань салат из холодильника и сними верхнюю пленку. Переверни салат на красивое блюдо, помогая себе ножом. По низу салата и сверху сделай сеточку из майонеза. Сверху и снизу на майонез положи тертый желток.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  9. Для создания украшений в виде божьих коровок возьми помидоры черри и разрежь их пополам. Также пополам нужно разрезать маслины. Выложи вид божьей коровки с помощью половинок маслин и помидоров.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  10. Для украшения салата выложи по бортику салата петрушку, из половинок помидор и маслин сделай божьих коровок. Имитацию точек на спинке жука можно сделать при помощи небольших кусочков маслин.

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

  11. Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!

    «Божья коровка». Красивейшее блюдо за считаные минуты!

Очень скоро наступит череда зимних празднований: Новый год, Рождество, Старый Новый год… Если хочешь, чтобы твой праздничный стол таким, чтобы о нём вспоминали еще долгое время, обязательно обрати внимание на этот чудесный салат «Божья коровка».

Более того, совсем не обязательно ждать праздника, ты можешь выбрать любой день и сделать его особенным, порадовав себя и домашних этим вкусным блюдом.

источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх