Домашняя аптечка

49 436 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Восхитительные творожные оладьи без муки

Приготовьтесь попробовать восхитительно вкусные оладьи с творогом. Прекрасно то, что в них совсем нет муки и они подходят для низкоуглеводной диеты!

Восхитительные творожные оладьи без муки

Творожные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сливочного сыра или творога, измельченного в блендере
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. сахара или стевии
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отделите белки от желтков. Смешайте 3 желтка со сливочным сыром или творогом, измельченным в мусс в блендере, добавьте щепотку соли и сахар.

творожные оладьи

Размешайте творожно-яичную массу до однородного состояния.

творожные оладьи

Взбейте белки вместе с разрыхлителем в пену.

творожные оладьи

Оладьи точно получатся, если белки будут взбиты в крутую пену!

творожные оладьи

Соедините взбитые белки с творожной массой и размешайте всё еще раз.

творожные оладьи

Разместите оладьи на пергаменте, выливая их при помощи половника. Получится примерно 8 штук.

творожные оладьи

Поместите творожные оладьи в разогретую до 180 градусов духовку.

творожные оладьи

Через 20 минут маленькие блинчики золотистого цвета будут готовы! Будьте осторожны: не передержите их в духовке.

творожные оладьи

Отличная замена хлебу! С плавленым сыром, творожным кремом, сливочным маслом, сметаной, сливками, паштетом или перетертыми фруктами — будет очень вкусно.

творожные оладьи

Можно сделать такой замечательный бутерброд при помощи зубочистки.

 

творожные оладьи

Можно поэкспериментировать и  и добавить в тесто рубленую зелень. С творогом хорошо сочетаются кориандр и базилик - аромат чудесный!

Готовлю теперь даже сладкие оладьи по этому рецепту, заменяю сахар стевией и кладу в тесто кусочки сухофруктов и кокосовую стружку.

источник

Картина дня

наверх