Домашняя аптечка

49 436 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею

821960_90464-640x480 (640x360, 70Kb)

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Масло сливочное (размягченное ) — 70 г
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль (можно больше добавить.) — 0.5 ч. л.

Готовим

Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

Режем на полосы одинакового размера.

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

Складываем полосы размером

5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось.

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.

При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!!

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей. 

Печенье "Книжка" - необычно, красиво и интересно

povarenok.ru

Картина дня

наверх