Домашняя аптечка

49 473 подписчика

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Цветная капуста, запеченная с сыром, никого не оставит равнодушным!

Даже те, кто не любит цветную капусту, не смогут отказаться от этого блюда. Перед такой ароматной капустой с хрустящей сырной корочкой никто не устоит!

Цветная капуста, запеченная с сыром, никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты (на 3-4 порции):

  • цветная капуста — 500 гр
  • тертый сыр — 100 гр
  • сметана 10% — 80 гр
  • панировочные сухари — 40 гр
  • соль, черный молотый перец по вкусу — по вкусу
  • чеснок сушеный — 1/2 ч.л.
  • свежая зелень — несколько веточек

Рецепт:

Воду слегка подсаливаем и доводим до кипенияс Бланшируем Соцветия цветной капусты. Отвариваем около 3 минут, затем откидываем на дуршлаг и сразу опускаем в ненадолго холодную воду.

Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.

Выкладываем в форму для запекания. Посыпаем сыром, натертым на крупной терке, и панировочными сухарями.

Ставим в разогретую до 180°С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

спасибо

Картина дня

))}
Loading...
наверх