Домашняя аптечка

49 371 подписчик

Свежие комментарии

  • Лариса Сазонова14 января, 7:37
    спасибо, я знаю.6 упражнение подходит не всем.Обычно делают 5).Эти упражнения по...
  • Бактыгуль BAUKENOVA6 января, 21:54
    Спасибо!5 домашних способ...
  • Виктор Науменко23 декабря, 15:25
    Ну даЛенивая курица по...

Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт

Попробуйте приготовите этот омлет — и он станет Вашим фирменным блюдом!

омлет4

  • ● 3 яйца
  • ● 2 ст.л. молока
  • ● ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)
  • ● соль,перец
  • ● сливочное масло

Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.

На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку.

Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт

Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.

Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт

Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!

омлет

Готовый омлет разрезать на кусочки. Омлет вкусный как горячим, так и     холодным. 

Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт

источник

Картина дня

наверх