Последние комментарии

  • Сергей Ромащенко22 мая, 17:54
    /12 полезных специй и трав, которые обязаны быть на каждой кухне!
  • сергей фещенко22 мая, 17:34
    что-то из невероятногоУлучшает память на 80%, плавит жир, а также улучшает зрение и слух!
  • Наталья Гончарова22 мая, 16:33
    напиток? автор ни в себе по-моему))Улучшает память на 80%, плавит жир, а также улучшает зрение и слух!

Сало в пакетах - ну очень вкусно!

Ингредиенты:

  • свиная грудинка-1.5кг.
  • чеснок-1-2головки.
  • чёрный перец крупного помола
  • приправа для свинины
  • соль

Как приготовить:

Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.

Дать настоятся около часа.

Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их.

Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.

Приятного аппетита!!!

Популярное

))}
Loading...
наверх