Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Мне уже 65, в больницах не б…

Мне уже 65, в больницах не бываю! Всего лишь 3 раза в неделю пью этот чай...

18 фев, 21:39
+55 26
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 15
Что нужно знать о «тихом инс…

Что нужно знать о «тихом инсульте» — третьей в мире причине внезапной смерти

19 фев, 13:30
+28 18
В школе парень унизил девушк…

В школе парень унизил девушку 15 лет, сорвав с нее бюстгальтер. Вот как поступила мама девочки

5 фев, 12:45
+488 156
Это копеечное средство замен…

Это копеечное средство заменит пол-аптечки и в быту поможет!

9 фев, 13:54
+136 20
Спасибо, мама, что приучила …

Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат!

25 янв, 13:45
+124 19
"У нас отцу плохо". Фельдшер…

"У нас отцу плохо". Фельдшер скорой — о том, как зло возвращается бумерангом

28 янв, 13:44
+100 18
1-минутные упражнения на рас…

1-минутные упражнения на растяжку, которые спасут вас от боли в спине

28 янв, 14:07
+77 23
Ошибаться запрещается. Как п…

Ошибаться запрещается. Как правильно измерять давление

12 фев, 16:29
+54 4
Комплекс упражнений за 9 мин…

Комплекс упражнений за 9 минут, с которым пресс станет плоским, а талия тонкой

12 фев, 22:48
+54 11
"Отпустите меня из реанимаци…

"Отпустите меня из реанимации!" Фельдшер — о тех, кто совсем не хочет лечиться

27 янв, 16:03
+52 8
25 потрясающих эмоциональных…

25 потрясающих эмоциональных фотографий, которые тронут до глубины души

30 янв, 22:57
+48 8
"Я тебе расскажу, кто такой …

"Я тебе расскажу, кто такой врач". Фельдшер — о том, как братки скорую защитили

25 янв, 18:57
+48 2
Как наших пенсионеров развод…

Как наших пенсионеров разводят. Внимание! Мошенники!

16 фев, 12:23
+48 6
Сексуальность – это не молод…

Сексуальность – это не молодость и красота!

4 фев, 16:34
+45 16
Коварная болезнь. Фельдшер —…

Коварная болезнь. Фельдшер — о тех, кто инфаркт принимает за усталость

3 фев, 23:37
+45 8
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 15
Заповеди 104-летнего мудреца…

Заповеди 104-летнего мудреца - как жить в здравии и радости

31 янв, 18:38
+34 7

Сочники как в детстве: любимый завтрак школьника!

развернуть

сочники

Сентябрь. Отшумели первые школьные линейки. У нас начались школьные будни. В современных школьных буфетах чего только нет… даже пицца! А вот сочников там не купишь. А мы в школьные годы очень любили такой перекус.

Значит, будем сами печь!

Сочники

Нам потребуется:

  • 70 г сливочного масла
  • 4 ст.л. сметаны
  • 2,5 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • соль
  • 1/4 ч.л. соды

Для начинки:

  • 170 г творога
  • 2 ст.л. сахара и немного ванильного сахара
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 белок
  • 1 ст.л. муки

Для смазывания: желток + 1 ст.л. воды

продукты

Приготовление:

1. Взбить сметану, сахар, соль и яйцо .

готовим тесто

Добавить размягченное сливочное масло.

Взбить. Добавить просеянную муку и соду. Замесить тесто.

готовим тесто

2. Для приготовления начинки творог протереть через сито.

творог

Взбить белок с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, сметану, муку.

Все тщательно взбить.

начинка

3. Начинаем собирать сочники.

готовим сочники

Тесто раскатать толщиной около 7 мм. Вырезать кружки диаметром 10 см.

раскатать тесто

На половину кружка кладем начинку.

кладем начинку

Края защипываем, серединку оставляем открытой.

защипать края

4. Сочники кладем на противень.

Желток смешать с ложкой воды и смазать сочники.

перед выпечкой

5. Сочники выпекаем до золотистого цвета при 200 С.

готовы

Сочники готовы!

сочники

сочники

Приятного аппетита нашим школьникам!

Taня Никулина (Леонова), Тула, 7dach.ru


Ключевые слова: вкусно, дача, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.09.2016 в 09:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна
Татьяна 13 сентября 16, в 09:40 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 13 сентября 16, в 09:58 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
Ольга Карабейникова
Ольга Карабейникова 14 сентября 16, в 03:30 А мы в детстве, да и сейчас, называли их "сочинские". Продавали их в киосках по всему городу, не только в столовке, и стоили они 15 копеек... и ведь не надоедало их жевать! А сейчас нет таких вкусняшек..... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Новые темы
13 слов, которые категорически нельзя говорить перед зеркалом

13 слов, которые категорически нельзя говорить перед зеркалом

Удивительно, но факт! Зеркало может запоминать наши мысли и передавать их во внешний мир. Колдуны и алхимики издревле пользовались зеркалом в своих ритуалах. Н

Ольга Филиппова 24 фев, 15:10
0 0
10 лучших утренних упражнений для здоровья и бодрого дня

10 лучших утренних упражнений для здоровья и бодрого дня

Как часто твое утро начиналось в хорошем настроении и с большим зарядом энергии? Для многих подобный старт дня — большая редкость. А всё потому, что утренний коф

Ольга Филиппова 24 фев, 14:48
+1 0
Первые симптомы язвы желудка, которые нельзя игнорировать

Первые симптомы язвы желудка, которые нельзя игнорировать

Наверное, большинство из нас когда-либо испытывали боль в животе. Тем не менее далеко не все задумываются о том, что болезненные ощущения могут являться первым з

Ольга Филиппова 24 фев, 14:43
+1 0
Веганы, мать вашу, вы что творите?

Веганы, мать вашу, вы что творите?

Скажу заранее - тема немного странная, и может вызвать у кого-то недовольство. Далее сами поймете почему. На той неделе, в среду к нам, привезли младенца 3

Ольга Филиппова 24 фев, 14:06
+14 9
Как мой сосед домой триппер принес

Как мой сосед домой триппер принес

У нас в доме очень сильная слышимость. Минут тридцать назад у соседей стоял дикий грохот и жена орала на мужа примерно следующее: "Ты о#уел совсем! Вечно к

Ольга Филиппова 24 фев, 14:01
+13 2
Как сын вдохновил отца заняться бодибилдингом

Как сын вдохновил отца заняться бодибилдингом

Этого 51-летнего отца на занятия спортом вдохновил его 23-летний сын, и теперь посмотрите на то, как эти двое сейчас выглядят. Этот 51-летний мужчина расск

Ольга Филиппова 24 фев, 13:23
+1 1
Что выросло, то выросло: оригинальная модель из Абиджана

Что выросло, то выросло: оригинальная модель из Абиджана

Юдокси Йао (Eudoxie Yao), модель из Абиджана (Кот-д'Ивуар), стала известной благодаря своим пышным формам. Больше всего впечатляют ее 60-дюймовые бедра - это бол

Ольга Филиппова 24 фев, 13:18
+1 0
Пока любишь - живешь

Пока любишь - живешь

Отдавать, беречь, защищать, заботиться - это и значит - жить. Хотя сейчас все заговорили, что важно получать. Дал - получил. Дал - получил. "Один раз я,

Ольга Филиппова 24 фев, 12:42
+4 0
"Ты мне не отец"

"Ты мне не отец"

Денису она понравилась. Ну, реально понравилась. Вот, бывает, знаете ли, что нравится человек. Да и возраст уже на мимолётность не намекал. Ему за тридцать, ей з

Ольга Филиппова 24 фев, 12:40
+1 0
Замена майонеза: самый неожиданный рецепт, который я встречала!

Замена майонеза: самый неожиданный рецепт, который я встречала!

Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низко

Ольга Филиппова 24 фев, 07:48
+177 52

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Тамара Фролова
Тамара Фролова
Helga Метелица
Три недели - написано. Но все равно, дура...
Helga Метелица Веганы, мать вашу, вы что творите?
Эдуард Балашов
М
Страшные вещи пишете, плачу, не могу успокоиться
М Веганы, мать вашу, вы что творите?
Левомеколь - мощное лекарств…

Левомеколь - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут! Вот почему

4 фев, 22:07
+144 20
25 признаков рака, которые л…

25 признаков рака, которые люди обычно игнорируют, пока не станет слишком поздно

13 фев, 13:55
+99 92
Есть сок, который убивает ра…

Есть сок, который убивает рак, лечит гастрит и диабет. Вот рецепт от врачей

14 фев, 21:59
+84 37
Даже врачи просят не выбрасы…

Даже врачи просят не выбрасывать косточки авокадо...

26 янв, 12:50
+74 10
Одна из самых полезных ягод.…

Одна из самых полезных ягод. Угнетает раковые клетки, замедляет старение, понижает давление…

30 янв, 15:12
+70 16
Это средство восстановит ваш…

Это средство восстановит ваши кости и суставы, избавит от боли в коленях

3 фев, 19:40
+66 23