Домашняя аптечка

49 439 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Запеканка из замороженных овощей

Даже если нет запасов замороженных овощей, их можно купить в магазине, благо выбор огромен. Особенно на специализированных прилавках, которых полно на любом рынке, и цены не слишком кусаются.

Запеканка из замороженных овощей

Ингредиенты:

  • замороженные цветная капуста,
  • стручковая фасоль,
  • морковь,
  • зеленый горошек – по 250 г,
  • твердый сыр – 150 г,
  • молоко – 150 мл,
  • яйца – 3 шт.,
  • оливковое масло,
  • соль, перец, молотый сушеный чеснок.

Приготовление:

1. Отварите по отдельности замороженные овощи до полуготовности, слейте воду и дайте овощам немного остыть.

2. Форму смажьте маслом, присыпьте ее панировочными сухарями, выложите овощи слоями: сначала фасоль, затем морковь, горошек и цветную капусту. Крупные соцветия капусты порежьте на несколько частей.

3. Каждый слой овощей посыпайте молотым сушеным чесноком, черным перцем и щепоткой сыра.

4. Взбейте яйца с молоком, добавьте оставшийся сыр, посолите, перемешайте и залейте овощи.

5. Запекайте в разогретой до 180° духовке примерно 20 минут.

6. Подавайте в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.

sotki.ru

Картина дня

наверх