Домашняя аптечка

49 476 подписчиков

Свежие комментарии

  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...
  • Алёна Гуца
    А чеснок, а чеснок разжижает кровоток!Зачем спать с чес...

5 простых правил приготовления идеального куриного филе

Куриное мясо — излюбленное лакомство многих гурманов. Тем не менее, филе курицы бывает достаточно привередливым, особенно — если готовить его в духовке. Вместо сочной грудки можно получить жесткий, сухой кусок безвкусной резины, отдаленно напоминающей курицу.

Предлагаем лучший рецепт сочной, нежной, ароматной куриной грудки. Мясо, приготовленное таким образом, просто тает во рту!

5 простых правил приготовления идеального куриного филе

Сочное куриное филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 куриных филе
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1/2 ч. л. паприки
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Налейте в миску теплой воды и добавьте туда соль. Размешивайте, пока соль не растворится. Поместите подготовленное куриное филе в миску на 15 минут. Затем достаньте мясо и вытрите его бумажным полотенцем

2. Смажьте филе со всех сторон растительным маслом. Также можно использовать растопленное сливочное масло.

5 простых правил приготовления идеального куриного филе

3. В отдельной миске смешайте соль, перец, паприку и другие специи по желанию. Полученной смесью специй покройте куриное филе.

5 простых правил приготовления идеального куриного филе

4. Мясо следует запекать в хорошо разогретой духовке. Понадобится около 20 минут для приготовления сочного филе.

5 простых правил приготовления идеального куриного филе

5. Достаньте мясо из духовки, накройте его фольгой и оставьте на несколько минут.

Этот рецепт приготовления достаточно прост. Секрет в том, что мясо замачивается в воде и готовится при высокой температуре.

 Куриная грудка, приготовленная таким образом, сохранит все свои полезные вещества.

Попробуйте поэкспериментировать со специями — результат приятно удивит! 

источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх