Домашняя аптечка

49 436 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Капуста с арахисом: пикантно и вкусно

Рецептов приготовления капусты великое множество, мы нашли еще один простой и оригинальный. Пробуем вместе.

Капуста с арахисом: пикантно и вкусно

Взять:

  • 400 г белокочанной капусты,
  • горсть жареного арахиса,
  • 10 маслин без косточки,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 3 столовые ложки винного уксуса,
  • соль. 

Приготовление:

1. Капусту тонко нарезать на шинковке, выложить в миску, добавить соль, 2 столовые ложки винного уксуса и оставить на 2 часа.

2. Затем измельчить орехи в блендере.

3. Далее приготовить салатную заправку, смешав оставшийся уксус, растительное масло. При желании можно добавить по вкусу красный молотый перец.

4. Капусту процедить, добавить в нее орехи, маслины, заправить салат уксусным соусом. Салат станет еще ароматнее, если добавить в него рубленую зелень укропа и петрушки.

Светлана Муравьева, sotki.ru

Картина дня

наверх