Домашняя аптечка

49 415 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лариса Сазонова
    рефлексотерапия творит чудеса!5 точек на теле, ...
  • Татьяна Сухова
    Да я себя очень люблю.И делаю только то что хочу яЭта 90-летняя ста...
  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

И никаких лишних калорий!

Сорбет - это ледяной фруктовый десерт, идеальный для жарких дней.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

Главное отличие сорбета от другого прохладного лакомства – мороженого – отсутствие животных или растительных жиров. Благодаря этому он менее калориен и потому ценится сторонниками здорового питания.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

Как приготовить сорбет дома? Это просто. Был бы холодильник. Также желательны блендер и мороженица, но они не обязательны.

Существует огромное количество рецептов, по которым сорбет можно приготовить вручную. Главное, чтобы продукты были свежими и хорошего качества.

Клубничный сорбет.

1) Клубнику очистите от хвостиков и промойте.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

2) Затем поместите в блендер и измельчите до однородного пюре.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

3) Клубничное пюре переложите в контейнер и поместите в морозильную камеру на 3-4 часа.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

4) При этом каждый час перемешивайте сорбет, чтобы получилась мелкая ледяная крошка. В конце можете еще раз пробить его блендером.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

Малиновый сорбет.

1) Свежую малину промойте. Если используете замороженную ягоду - разморозьте её. 

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

2) Поместите малину в блендер и измельчите до однородного пюре. Переложите его в контейнер и поместите в морозильную камеру на 3-4 часа.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

3) При этом каждый час перемешивайте сорбет, чтобы получилась мелкая ледяная крошка.

В конце можете еще раз пробить его блендером.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

Банановый сорбет.

1) Спелые бананы заморозьте целиком.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

2) Затем выньте их из морозильника и полностью разморозьте.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

3) Очистите бананы от кожуры и измельчите блендером в однородное пюре.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

4) Разложите мороженое по формочкам, украсьте свежими листьями и ягодами по желанию.

Вкуснейшие рецепты домашних сорбетов, чтобы пережить жару летом

Вы любите сорбет? Какой вам нравится больше всего?

спасибо

Картина дня

наверх