Домашняя аптечка

49 436 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Некоторые продукты проявляют особые целительные свойства в отношении людей определённой категории. Полезными качествами обладают не только семена чиа, ягоды годжи и прочие экзотические "суперфуды", но и обычная петрушка!

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Данное растение имеет множество положительных свойств, способных улучшить самочувствие и состояние здоровья в первую очередь женщин.

Листья и корень петрушки — настоящий кладезь полезных веществ. Прежде всего это растение — источник биологически активных компонентов группы В. Петрушка богата фолиевой, никотиновой и пантотеновой кислотой, а также рибофлавином, тиамином и пиридоксином. Кроме того, растение содержит ретинол, холин, биотин и витамины группы К и Е.

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Что же касается минерального состава петрушки, тут этой зелени буквально нет равных. Калий, фосфор, цинк, магний, натрий — это лишь неполный список ценных веществ, входящих в состав растения. Вместе с тем калорийность петрушки составляет не более 49 ккал, благодаря чему её относят к диетическим продуктам питания.

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Польза петрушки для женщин

Употребление данной зелени благотворно влияет на разные аспекты здоровья представительниц прекрасного пола. Так, петрушка способствует:

  • укреплению кровеносных сосудов;
  • устранению или облегчению симптомов ПМС;
  • стабилизации работы щитовидки и надпочечников;
  • повышению аппетита и возбуждению чувства сытости;
  • нормализации и стабилизации менструального цикла;
  • улучшению обмена веществ;
  • укреплению дёсен;
  • более мягкому течению климакса;
  • стабилизации мозговой деятельности и кислородного баланса.

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Кроме того, петрушка оказывает благоприятное действие на зрение, уменьшает кровотечение во время месячных и помогает справиться с депрессией.

Данная зелень богата флавоноидами, в частности, апигенином, который обладает противоопухолевым действием.

Рекомендации по выбору петрушки

Чаще всего эта зелень продаётся в свежем виде, но некоторые производители всё же прибегают к заморозке. Где бы вы ни покупали петрушку — на рынке или в супермаркете, важно оценить качество продукта и выявить потенциальные недостатки.

В качестве растения можно быть уверенным на 100% только в том случае, если вы вырастили её самостоятельно. Покупать же рекомендуем ту петрушку, которая отвечает следующим критериям:

  • чистая, без пыли и других загрязнений;
  • обладает ярким ароматом, который возрастает при срезе;
  • выглядит свежей и сочной, будто только собрана с грядки;
  • сухая, но не вялая;
  • имеет насыщенный, равномерный цвет;
  • место слома или надреза — без плёнки и не засохшее;
  • без признаков порчи паразитами и различными заболеваниями.

Как хранить петрушку

Зелень, которая не использовалась, можно держать в холодильнике, однако долго таким образом продукт хранить не получится. Если вы хотите сохранить полезные качества и влагу петрушки, лучше отправить её в морозильную камеру, обернув пищевой плёнкой. Кроме того, продлить свежесть растения можно, поместив пучок в стакан с водой. При комнатной температуре зелень простоит до недели, а на полке холодильника — месяц.

Вот почему петрушка — новый женский «суперфуд»

Диетические свойства петрушки для женской фигуры

Данную зелень можно и нужно использовать с целью избавления от лишних килограммов и сантиметров. Для похудения важную роль играет не только низкая калорийность петрушки, но и её особый химический состав.

  • Петрушка прекрасно утоляет чувство голода, что позволит вам уменьшить привычный объём порций без стресса для организма.
  • Сок этой зелени запускает процесс расщепления клеток жировой ткани.
  • Петрушка активизирует обмен веществ и ускоряет метаболизм.
  • Отвар из данной зелени выводит из организма лишнюю жидкость, которая часто маскируется под жировые отложения.

Как вы видите, это простое и хорошо известное всем нам растение поможет сохранить здоровье и красоту, а также добавить ярких красок в привычные блюда!

источник

Картина дня

наверх