Домашняя аптечка

49 441 подписчик

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

В каком случае куриная грудка может навредить здоровью

За что мы так любим куриную грудку? Многие хозяйки ценят быстроту приготовления продукта и феерическое количество блюд, которые можно из него приготовить. Поклонники правильного питания уважают легкоусвоямый белок и минимум жира в курином мясе. Экономных кулинаров радует доступность цен на грудки и филе. Но есть загвоздка, которая касается всех…

Диетическая куриная грудка, расхваленная, разрекламированная, может быть жирной и может быть весьма опасной для здоровья. Как отличить качественный продукт от очевидно вредного? Есть маленький трюк, к которому нужно прибегать:

как приготовить куриную грудку

Правильная куриная грудка

Внимательно посмотрите на куриное мясо, которое собираетесь купить. Если заметите белые полосы — ни в коем случае не берите его! Полосочки белого цвета свидетельствуют о том, что курица росла слишком быстро и ее жировая ткань развивалась неравномерно. Такое мясо содержит вредные жиры и добавки, может быть не только не вкусным, но и вредным для здоровья, увы.

Немного статистики: около 90 % куриного мяса, которое есть в продаже — это мясо кур, выращенных на птицефермах. Их кормят антибиотиками и гормонами, в итогебройлерные куры вырастают за полтора месяца до размера взрослой птицы. В 4 раза быстрее, чем обычная курица, которая растет 6 месяцев!

куриная грудка фото

Вы не отравитесь таким мясом, если приготовите курицу с бледными прожилками единожды. Но при постоянном употреблении мясо бройлерных кур вредит работе внутренних органов и гормональному фону, способствуют ожирению, может стать причиной заболеваний печени и почек.

как готовить куриную грудку

Как вкусно приготовить куриную грудку? Главное правило — купить свежее, качественное мясо. далее можно экспериментировать: замачивать грудку в молоке или кефире перед приготовлением, в вине, соевом соусе и даже в газированной воде.

сочная куриная грудка

источник

Картина дня

наверх