Домашняя аптечка

49 436 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...
  • Валерий Рыжков
    Да, не одно, но взаимосвязано! И грош цена знанию, не подтвержденному опытом - в этом случае и сомнение возникает - з...Открывшая тайны м...
  • jamila sharifova
    Меня учили писать не те, кто тебя научил писать так: "ЖМВОТНОЕ". Грамотей и злопыхатель из Новокущёвки!Инсульт: это помо...

Какое растительное масло самое полезное

Ещё недавно самым полезным считалось оливковое масло. Но всё чаще говорят, что не так и много в нём пользы. Какое же масло самое-самое? О. Медведь, Омск

Какое растительное масло самое полезное

Отвечает эндокринолог-диетолог, создатель авторской программы питания Вадим Крылов:

- Доказано, что 2 столовые ложки оливкового масла в день продлевают жизнь. Естественно, это относится лишь к extra virgin - оливковому маслу, полученному с помощью холодного отжима и нерафинированному.

Оно лучше других и для готовки. В нём меньше образуется вредных и токсичных веществ при воздействии высоких температур.

Но в прин­ципе почти все растительные масла полезны. Подсолнечное очень хорошо для здоровья кожи и волос, кунжутное - для профилактики остеопороза, в нём много кальция. В масле грецкого ореха и хлопковом много омега-3 жирных кислот, полезных для мозга и сосудов.

Самое плохое из растительных масел - пальмоядровое, в нём вредных насыщенных жиров больше, чем в сале.

aif.ru

Картина дня

наверх