Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Веганы, мать вашу, вы что творите?

Веганы, мать вашу, вы что творите?

24 фев, 14:06
+116 72
Как мой сосед домой триппер принес

Как мой сосед домой триппер принес

24 фев, 14:01
+42 11
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 30
В школе парень унизил девушк…

В школе парень унизил девушку 15 лет, сорвав с нее бюстгальтер. Вот как поступила мама девочки

5 фев, 12:45
+489 156
Это копеечное средство замен…

Это копеечное средство заменит пол-аптечки и в быту поможет!

9 фев, 13:54
+136 20
Веганы, мать вашу, вы что творите?

Веганы, мать вашу, вы что творите?

24 фев, 14:06
+116 72
"У нас отцу плохо". Фельдшер…

"У нас отцу плохо". Фельдшер скорой — о том, как зло возвращается бумерангом

28 янв, 13:44
+100 18
1-минутные упражнения на рас…

1-минутные упражнения на растяжку, которые спасут вас от боли в спине

28 янв, 14:07
+77 23
Комплекс упражнений за 9 мин…

Комплекс упражнений за 9 минут, с которым пресс станет плоским, а талия тонкой

12 фев, 22:48
+54 11
Ошибаться запрещается. Как п…

Ошибаться запрещается. Как правильно измерять давление

12 фев, 16:29
+54 4
"Отпустите меня из реанимаци…

"Отпустите меня из реанимации!" Фельдшер — о тех, кто совсем не хочет лечиться

27 янв, 16:03
+52 8
25 потрясающих эмоциональных…

25 потрясающих эмоциональных фотографий, которые тронут до глубины души

30 янв, 22:57
+49 8
Как наших пенсионеров развод…

Как наших пенсионеров разводят. Внимание! Мошенники!

16 фев, 12:23
+48 7
Сексуальность – это не молод…

Сексуальность – это не молодость и красота!

4 фев, 16:34
+45 16
Коварная болезнь. Фельдшер —…

Коварная болезнь. Фельдшер — о тех, кто инфаркт принимает за усталость

3 фев, 23:37
+45 8
Как мой сосед домой триппер принес

Как мой сосед домой триппер принес

24 фев, 14:01
+42 11
Наступил Великий пост. Вот ч…

Наступил Великий пост. Вот что категорически нельзя делать до самой Пасхи

19 фев, 15:50
+38 30
Я сфоткал, как моя жена ужин…

Я сфоткал, как моя жена ужинает в одиночестве. Причина тронет вас до глубины души

8 фев, 13:14
+35 8

Вареники на старый Новый год. 12 начинок, которые обещают счастье!

развернуть

Одна из традиций старого Нового года – лепить вареники всей семьей и гадать по ним.

Вареники на старый Новый год. 12 начинок, которые обещают счастье!

Старый Новый год – праздник спокойный и тихий. Он не требует тазиков с оливье, фейерверков и струй шампанского. У него свои традиции. Например, в старый Новый год часто гадают. Ведь праздник выпадает на Святки, время между Рождеством и Крещением, когда все стремятся узнать свою судьбу. Гадают на кофейной гуще, по чаинкам, на картах и зеркалах. Даже изобретают новые способы гадания с помощью смартфонов и фейсбука.

Мы же обратимся к проверенному способу – на новогодних варениках. Их начинка может символизировать, что ждет вас в наступающем году. Часто делают вареники с сюрпризами, то есть добавляют внутрь неожиданный ингредиент: монетку, пуговицу, черный перец… И смотрят, что кому попалось и что предсказывает.

А можно сделать вареники с разными начинками, у каждой из них есть свое значение. Например,  грецкие орехи сулят здоровье, а изюм – соблазны. Таким образом, вы призовете в новый год все то, что сами захотите. Ну и погадаете немножко, как же без этого.

Значения начинок

  • Грибы – долгая и счастливая жизнь
  • Гречка – благоприятные новости, связанные с доходом
  • Творог – новые друзья
  • Фасоль – пополнение в семье
  • Яблоко – награда
  • Вишня – удача
  • Картофель – повышение на работе
  • Сыр - выигрыш
  • Мясо – благополучие
  • Морковь – новые знакомства
  • Клюква – неожиданные перемены
  • Капуста - деньги

Тесто для вареников

  • 1 яйцо
  • 4 стакана муки
  • 1 стакан воды
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. сахара
  • Соль

Шаг 1. Муку смешать с сахаром и солью, сделать горку.

Шаг 2. Сделать на вершине углубление и разбить туда яйцо, вылить воду и масло.

Шаг 3. Замесить крутое тесто, вымешивать пока оно не станет гладким, однородным.

Шаг 4. Убрать в холодильник на два часа, накрыв пленкой, чтобы не сохло. Тем временем приготовить начинку.

Шаг 5. Стол присыпать мукой, раскатать тонким пластом тесто, нарезать его рюмкой на кружочки.

Шаг 6. В середину кружка положить начинку, тесто сложить пополам, защипить края. Сварить, бросив в кипящую воду.

источник


Ключевые слова: рецепты блюд
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.01.2016 в 13:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Бевз
Валентина Бевз 13 января 16, в 17:07 спасибо! отличный рецептик, с наступающим со СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ! Текст скрыт развернуть
2
Любовь Кучейник
Любовь Кучейник 13 января 16, в 17:17 Интересная информация,спасибо.У нас на Новый год и Старый Новый год традиция -вареники с вишней.Специально летом закрываем несколько баночек вишни в собственном соку для новогоднего блюда. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Куликова (Горбицкая)
Светлана Куликова (Горбицкая) 13 января 16, в 18:17 Вареники с сюрпризом... Текст скрыт развернуть
0
Галина Шаронина
Галина Шаронина 13 января 16, в 21:12 вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Галина Петрова
Галина Петрова 27 марта 16, в 09:02 Спасибо вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Новые темы
Случаи из врачебной практики. Когда слёзы, когда смех

Случаи из врачебной практики. Когда слёзы, когда смех

Слава, слава докторам, Санитаркам, фельдшерам, Всем медсестрам, окулистам, Акушерам, протезистам, Стоматологам и лорам, Славу мы поем всем х

Ольга Филиппова 25 фев, 23:36
+4 0
7 продуктов питания, которые снижают риск возникновения рака молочных желёз

7 продуктов питания, которые снижают риск возникновения рака молочных желёз

Рак молочных желёз – это опасное онкологическое заболевание, которое ежегодно уносит десятки тысяч жизней. В США каждые 2 минуты диагностируется новый случай заб

Ольга Филиппова 25 фев, 22:30
+1 0
12 зодиакальных пар, которые лучше всего подходят для счастливого брака

12 зодиакальных пар, которые лучше всего подходят для счастливого брака

Астрологи назвали 12 лучших комбинаций знаков Зодиака для долгого и успешного брака. Есть все шансы, что партнеры в этих парах состарятся вместе! А вы входит

Ольга Филиппова 25 фев, 22:28
+1 0
9 заболеваний, которые по-разному влияют на мужчин и женщин

9 заболеваний, которые по-разному влияют на мужчин и женщин

Ни для кого нет секрета в том, что мужчины и женщины – разные. Конечно же, разгадка этого кроется в половой принадлежности, точнее, в том, каким набором хромосом

Ольга Филиппова 25 фев, 22:26
+3 0
6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее

6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее

Японский инженер и мастер айкидо Кацудзо Ниси в детстве был очень болезненным, и врач сказал его родителям, что мальчик не доживет и до 20 лет. Чтобы укрепить

Ольга Филиппова 25 фев, 21:38
+7 1
Хаммер и фура. Фельдшер — о тех, кто погибает из-за разговоров за рулём

Хаммер и фура. Фельдшер — о тех, кто погибает из-за разговоров за рулём

Рейс складывался удачно. Отоспавшись в комфортной кабине фуры, водитель сладко потянулся и уже через минуту взял курс на ближайший "Макдоналдс", чтобы плотно

Ольга Филиппова 25 фев, 21:36
+9 0
Недооцененные свойства лука: от рака, для сердца и при диабете

Недооцененные свойства лука: от рака, для сердца и при диабете

Лук - от семи недуг, гласит народная мудрость. А что говорят по этому поводу учёные? Не от семи, а от 77 По их мнению, болезней, при которых помогает реп

Ольга Филиппова 25 фев, 21:14
+102 14
Как избавиться от неприятного запаха во рту

Как избавиться от неприятного запаха во рту

Я покажу вам несколько старинных бабушкиных рецептов, как избавиться от неприятных запахов изо рта: селедка, лук, чеснок, шпроты и все такое... Ныне они многими

Елена Матвеева 25 фев, 18:21
+2 1
Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными

Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными

Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут

Ольга Филиппова 25 фев, 09:44
+1 0
Этот простой рецепт поможет очистить организм от паразитов

Этот простой рецепт поможет очистить организм от паразитов

Паразиты не только способны вызвать расстройства пищеварения, но и спровоцировать множество других проблем. Так, они могут привести к изменению нашего настроения

Ольга Филиппова 25 фев, 09:13
+54 7

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Вероника В
Виктор Муравьёв
Алла Неизвестная (Незнакомка)
Дина Алексеева
Дина Алексеева
Левомеколь - мощное лекарств…

Левомеколь - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут! Вот почему

4 фев, 22:07
+144 20
25 признаков рака, которые л…

25 признаков рака, которые люди обычно игнорируют, пока не станет слишком поздно

13 фев, 13:55
+100 93
Есть сок, который убивает ра…

Есть сок, который убивает рак, лечит гастрит и диабет. Вот рецепт от врачей

14 фев, 21:59
+84 37
Даже врачи просят не выбрасы…

Даже врачи просят не выбрасывать косточки авокадо...

26 янв, 12:50
+74 10
Одна из самых полезных ягод.…

Одна из самых полезных ягод. Угнетает раковые клетки, замедляет старение, понижает давление…

30 янв, 15:12
+71 18
Это средство восстановит ваш…

Это средство восстановит ваши кости и суставы, избавит от боли в коленях

3 фев, 19:40
+67 23