Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту!

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!

  • Хек (минтай) - 900 гр
  • Лук - 2 шт.
  • Сливочное масло - 35 гр.
  • Соль - по кусу
  • Черный перец - 10 горошин
  • Лавровый лист - 2 шт.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

1. Рыбу помыть, удалить плавники, нарезать на порционные кусочки.

Посолить по вкусу.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

2. Лук нарезать полукольцами.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

3. На маленьком огне растопить сливочное масло, добавить специи.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

4. Отправить лук на сковороду, потомить 3-5 минут.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

5. Выложить рыбу на сковороду. Томить на маленьком огне 10-12 минут.

6. Рыбу перевернуть и томить еще 10-12 минут.

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт блюда из рыбы, минтай, минтай рецепты, рецепт, рецепты из рыбы, рыба

Пошаговый видео-рецепт:

Если во Вселенной есть справедливость – для врачей должен быть отдельный рай

doc

Окончив смену, хирург вышла на улицу в состоянии, близком к трансу. Глаза не видят, ноги не ходят, голова не думает. Домой и спать. Хотя нет, сначала зайти в кафешку и что-нибудь съесть.

На автомате поев, хирург была выведена из транса хозяйкой кафе.
– Доктор, у вас был тяжёлый день, да? Много операций? Обед за счёт заведения, такси я вам вызвала и оплатила…
Женщина пришла в себя.
– Да, я хирург… и день был тяжёлый… А что, так заметно?
– Да. Вы когда поели, сказали официантке: «Я закончила. Считайте инструменты и зашивайте».

Врачи… Если во Вселенной есть справедливость – для них должен быть отдельный рай.

Картина дня

))}
Loading...
наверх