Домашняя аптечка

49 413 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лариса Сазонова
    рефлексотерапия творит чудеса!5 точек на теле, ...
  • Татьяна Сухова
    Да я себя очень люблю.И делаю только то что хочу яЭта 90-летняя ста...
  • Валерий Рыжков
    А на каком году жизни ушел уважаемый доктор?″Чай не пью и вам...

5 рецептов овощных диетических салатов

Для тех, кто следит за своей фигурой, мы приготовить пять рецептов вкусных овощных салатиков.

1. Салат из огурцов, капусты и кукурузы

5 рецептов овощных диетических салатов

Ингредиенты:

  • огурцы – 200г
  • капуста белокочанная – 100г
  • кукуруза консервированная – ½ банки (150г)
  • масло оливковое – 3 ст.л.
  • листья салата – 1 пучок
  • соль – по вкусу

Приготовление:

  1. В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу.
  2. Посолите салат по своему вкусу, приправьте оливковым маслом и хорошенько перемешайте.

Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

2. Диетический рецепт греческого салата

5 рецептов овощных диетических салатов

Ингредиенты:

  • помидоры 2 шт.
  • огурцы свежие 1-2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • лук красный 1/2 шт.
  • маслины с косточкой 100 г
  • сыр мягкий «Фета лайт» 100 г
  • сок лимонный по вкусу
  • соль, перец, орегано по вкусу

Приготовление:

 

  1. Сначала все приготовим: овощи помоем, лук и огурцы — очистим от шкурки, откроем маслины.
  2. Помидоры, огурцы и перец режем крупными кусками, около 1,5 х 1,5 см, лук — тонкими полукольцами.
  3. Все выкладываем в глубокую салатницу, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
  4. Сверху кладем фету, порезанную кубиками и маслины.
  5. Поливаем лимонным соком, посыпаем сушеным орегано. Салат готов.

3. Легкий салат с ананасом

 

5 рецептов овощных диетических салатов

Ингредиенты:

  • 2-3 филе куриной грудки
  • 1 небольшая банка ананасов консервированных
  • 1 кочан салата «Айсберг»
  • сметана 15%

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.
  2. Ананасы порезать кубиками.
  3. Салат также порезать кубиками.
  4. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или соусом домашнего приготовления (по вкусу).

4. Полезный салат с куриным филе

5 рецептов овощных диетических салатов

Ингредиенты:

  • филе куриное (вареное) 300 г
  • лук красный 2 шт.
  • перец болгарский (красный) 1 шт.
  • перец болгарский (желтый) — 1 шт.
  • капуста китайская 1/2 шт
  • лук зеленый

Для заправки:

 

  • йогурт 2 ст. л.
  • горчица 1 ст. л.
  • соевый соус 1 ч. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • соль (по вкусу)
  • перец черный (по вкусу)

Приготовление:

  1. Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить в широкую миску.
  2. Перец нарезать соломкой, добавить к курице.
  3. Нашинковать лук тонкими полу колечками и всыпать в салат.
  4. Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальным ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат.
  5. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.
  6. Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

5. Супер-лёгкий салат

5 рецептов овощных диетических салатов

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 100 г
  • Капуста 0,5 маленького качана
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

  1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла. 
  2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
  3. Нашинковать капусту.
  4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту. 
  5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
  6. Выложить в салатницу и подавать.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх