Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

25 признаков рака, которые л…

25 признаков рака, которые люди обычно игнорируют, пока не станет слишком поздно

13 фев, 13:55
+98 89
Есть сок, который убивает ра…

Есть сок, который убивает рак, лечит гастрит и диабет. Вот рецепт от врачей

14 фев, 21:59
+84 37
Мне уже 65, в больницах не б…

Мне уже 65, в больницах не бываю! Всего лишь 3 раза в неделю пью этот чай...

18 фев, 21:39
+50 20
В школе парень унизил девушк…

В школе парень унизил девушку 15 лет, сорвав с нее бюстгальтер. Вот как поступила мама девочки

5 фев, 12:45
+486 156
Это копеечное средство замен…

Это копеечное средство заменит пол-аптечки и в быту поможет!

9 фев, 13:54
+132 19
Спасибо, мама, что приучила …

Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат!

25 янв, 13:45
+123 19
"У нас отцу плохо". Фельдшер…

"У нас отцу плохо". Фельдшер скорой — о том, как зло возвращается бумерангом

28 янв, 13:44
+100 18
Вот что произойдет с вашим о…

Вот что произойдет с вашим организмом, если будете есть куриные…

23 янв, 17:31
+81 51
1-минутные упражнения на рас…

1-минутные упражнения на растяжку, которые спасут вас от боли в спине

28 янв, 14:07
+76 22
22 фотографии, которые доказ…

22 фотографии, которые доказывают, что женщины — это лучшее, что случалось с нашим миром

22 янв, 22:11
+68 4
Стареющая мама написала пись…

Стареющая мама написала письмо молодым детям. Такое точное, что аж больно

23 янв, 12:41
+54 8
Комплекс упражнений за 9 мин…

Комплекс упражнений за 9 минут, с которым пресс станет плоским, а талия тонкой

12 фев, 22:48
+53 11
"Отпустите меня из реанимаци…

"Отпустите меня из реанимации!" Фельдшер — о тех, кто совсем не хочет лечиться

27 янв, 16:03
+52 8
Ошибаться запрещается. Как п…

Ошибаться запрещается. Как правильно измерять давление

12 фев, 16:29
+51 4
"Я тебе расскажу, кто такой …

"Я тебе расскажу, кто такой врач". Фельдшер — о том, как братки скорую защитили

25 янв, 18:57
+48 2
25 потрясающих эмоциональных…

25 потрясающих эмоциональных фотографий, которые тронут до глубины души

30 янв, 22:57
+47 8
Как наших пенсионеров развод…

Как наших пенсионеров разводят. Внимание! Мошенники!

16 фев, 12:23
+46 6
Сексуальность – это не молод…

Сексуальность – это не молодость и красота!

4 фев, 16:34
+45 16

Неделя масленицы: как есть блины без вреда для здоровья

развернуть

Блины готовятся из мягкого теста, которое считается очень тяжёлой пищей, говорят специалисты.

Легче всего усваиваются блины и оладьи, приготовленные из гречневой муки, а также традиционные блины с припёком.

Славянский праздник перед Великим постом – масленица

– в 2017 году отмечается с 20 по 26 февраля. Главное угощение, которое едят в эти дни – блины. Редкий человек откажется от этого традиционного блюда в самую вкусную неделю православного календаря.

Кому нельзя есть блины в масленицу, как правильно ими питаться и какие из них самые безопасные для желудка - в материале «АиФ-Челябинск».

С пылу, с жару

Во время приготовления угощений, многие привыкли есть блины, не отходя от плиты. Однако врачи говорят о том, что горячие лепёшки есть нельзя. Идеальный вариант – приготовить их с вечера, а утром немного подогреть.

«Если есть блины с пылу, с жару, то так они хуже перевариваются, а это плохо отражается на работе поджелудочной железы. Лучше дать блинам немного остыть, и есть их в тёплом или даже холодном виде. Кроме того, хоть тесто на блины и мягкое, но оно считается тяжёлой пищей, поэтому людям с желчно-каменной болезнью и обострением панкреатита не стоит их кушать», - рассказывает гастроэнтеролог Ирина Шведова.

Не больше трёх

Масленица длится семь дней, если лакомиться блинами ежедневно, то надо подумать об их количестве. Общая рекомендация – не доводить до появления тяжести в желудке.

«В масленичную неделю следует воздержаться от переедания блинов и не участвовать в конкурсах «Кто больше съест». В среднем в одном блине 200 килокалорий. Взрослому человеку на один приём пищи необходимо примерно 600-700 килокалорий. Соответственно, за один присест рекомендуется съедать не больше трёх блинов», - рассказывает диетолог Ирина Хромова.

С чаем - без кофе

Как ни странно, но существуют даже рекомендации, чем лучше всего запивать блины.

«Горячий чай или другие напитки в тёплом виде облегчают процесс переваривания. Исключением является кофе, который сам по себе тяжело усваивается, а вместе с блинами и подавно. В первую половину дня блины есть полезнее, чем во вторую, а тем более на ночь. Легче всего усваиваются блины и оладьи, приготовленные из гречневой муки, а также традиционные блины с припёком, - продолжает рассказывать гастроэнтеролог.

Пышные блинчики можно стряпать с разными начинками.

С капустой и творогом

Огромный плюс блинов в том, что их можно есть практически с чем угодно – со сладким, солёным, острым. Начинка может быть любой.

«Меньше всего на пищеварение влияют блины с капустой и творогом. А больше всего проблем для организма, особенно для желчного пузыря, приносит употребление блинов с икрой и с салом. Блин с такой начинкой можно позволить себе съесть один раз за всю неделю. Трудно перевариваются также блины с мясом и с мёдом. Легче - с не жирной сметаной и маслом», - предупреждает врач.

Кстати

  • - В блины можно добавить немного овсяных хлопьев -увеличится количество клетчатки.
  • - Жирное молоко лучше разбавлять с водой в пропорции 1:1 или использовать обезжиренное молоко.
  • - Начинку лучше использовать сытную, но диетическую: сухофрукты, фрукты, овощи, детское пюре, ягодные джемы.

Ключевые слова: блины, масленица, советы
Опубликовала Ольга Филиппова , 14.02.2018 в 06:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь ляшенко
Любовь ляшенко владимир ломакин 16 февраля 17, в 08:14 поэтому и продолжительность меньше Текст скрыт развернуть
-1
Марина Елсукова
Марина Елсукова Любовь ляшенко 16 февраля 17, в 11:43 Совсем не поэтому.... к сожалению. Текст скрыт развернуть
0
Galina
Galina владимир ломакин 14 февраля, в 20:17 Главное Владимир, чтобы не только живот был до колен,  а всё остальное - по барабану!  Ешь и пей Владимир, сейчас масленица! Текст скрыт развернуть
1
Николай Смирнов
Николай Смирнов 15 февраля 17, в 15:46 Автор невежда, масленица с 20 по 27 февраля не славянская, а иудо-христианская.
Славяне праздновали масленицу с первого дня весеннего Равноденствия. Круглый блин символ весеннего горячего солнца. В этом году Равноденствие будет - 20 марта.
Текст скрыт развернуть
5
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов Николай Смирнов 15 февраля 17, в 16:28 Можно и 20 марта блинов напечь. Непонятно, что такого плохого в иудо-христианском мировоззрении, что православных христиан все время им шпыняют. Мне нравится учение евангелистов, я не считаю его вредным. Язычество так же интересно, как и многие другие религиозные идеи. Текст скрыт развернуть
15
Николай Смирнов
Николай Смирнов Эдуард Балашов 15 февраля 17, в 16:34 Дело в том, Эдуард, что христианская масленица лишена всякого смысла. Попы присвоили ведические праздники, а осмыслить их не удосужились. Может кто-то шпыняет православных, но только не я, я и сам крещёный 63 года назад - православный атеист. Текст скрыт развернуть
9
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов Николай Смирнов 15 февраля 17, в 16:46 Лично я не считаю, что священнослужители (слово "поп" стало оскорбительным, я его не употребляю) что-нибудь себе присвоили, тем более ведические праздники и тем более, что, по Вашим словам, ведическая масленица 20 марта, а у нас она с 20 по 25 февраля. Вот если бы отмечали ее 20 марта, вот тогда они бы ее присвоили. Масленица - наследие времен язычества, и церковь относится к ней со снисхождением: это время веселья, радости, игры. Не думаю, что ведическую масленицу трудно осмыслить. Текст скрыт развернуть
8
Николай Смирнов
Николай Смирнов Эдуард Балашов 15 февраля 17, в 17:30 Эдуард, попы не смогли отучить народ праздновать масленицу и пошли на компромисс, увязали время её празднования с великим постом и пасхой, лишив это праздник изначального смысла, как время окончания зимы. Текст скрыт развернуть
6
владимир ломакин
владимир ломакин Николай Смирнов 15 февраля 17, в 17:46 Почти все праздники адаптированы. Никто не собирался ломать народ через колено.
А насчёт окончания зимы - тут есть нюансы. Как известно, князя крестили в Крыму. Там сейчас и есть окончание зимы)
Текст скрыт развернуть
4
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов Николай Смирнов 15 февраля 17, в 18:10 Раз не смогли, значит, новое мировоззрение оказалось сильнее и убедительнее. Ведическая религия тоже когда-то пришла на смену некой более ранней и заимствовала из нее свои праздники. На пустом месте ни одно верование не возникнет. Ему всегда предшествует что-то более старое. И что из того, что они придали старому празднику новый смысл? Какое здесь преступление, если люди это восприняли и поддержали? Тем более, что масленицу стали праздновать по-новому только в XVI веке. Текст скрыт развернуть
5
Николай Смирнов
Николай Смирнов владимир ломакин 15 февраля 17, в 18:26 Владимир, православные масленицу празднуют по лунному календарю каждый год в разное время, крещение Владимира никак с православным календарём не связано. Текст скрыт развернуть
2
владимир ломакин
владимир ломакин Николай Смирнов 15 февраля 17, в 18:31 Князь находился в Крыму. Ему представили календарь праздников. Там окончание зимы логично вписалось в новый праздник.
И ещё - вы не заметили скобочку в конце текста. Как вы думаете, что она означает?
Текст скрыт развернуть
1
Николай Смирнов
Николай Смирнов Эдуард Балашов 15 февраля 17, в 18:35 Эдуард, я просто отметил неточность в статье автора, только и всего.
Я не Никон, реформировать церковь не собираюсь, жертв крещения и раскола на Руси и так слишком много.
А если говорить честно, все религии создают атеисты.
Текст скрыт развернуть
2
Гондыр пие
Гондыр пие Николай Смирнов 16 февраля 17, в 09:27 "В этом году Равноденствие будет - 20 марта"
А десять лет назад или через пять лет оно, конечно, будет не 20 марта? Это же Равноденствие - астрономическое понятие, а не блуждающая пасха.
Текст скрыт развернуть
0
Николай Смирнов
Николай Смирнов Гондыр пие 16 февраля 17, в 14:10 Вы не правы дата Равноденствия тоже изменяется. Когда мне было 17 лет(1970 год) день весеннего Равноденствия приходился на 21 марта, это я очень хорошо помню. Дату пасхи и иудейско-христианской масленницы рассчитывают по лунному календарю, а Равноденствия по солнечному от того и несовпадение их дат. Текст скрыт развернуть
0
Гондыр пие
Гондыр пие Николай Смирнов 17 февраля 17, в 06:09 Это общеизвестные факты. Я ведь не зря сказал про "десять лет назад или через пять лет". А не про "600 год нашей эры" говорю. За это время даже звёзды заметно сдвигаются. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Ершова
Ольга Ершова Николай Смирнов 14 февраля, в 07:38 Ваша замечание по поводу "неточности" в данном случае - неуместно. Вообще уже вызывает отрицательные чувства подобные замечания " всезнаек" по поводу противостояния православия и язычества. К месту и не к месту пихают своё всезнайство на всеобщее обозрение. Точно так же, как сторонники " правильного питания",  здорового образа жизни и т.д.  
Найдите тему, где обсуждаются вопросы религии и верований, и блещите своими знаниями. А здесь мы про блины порассуждаем.
Текст скрыт развернуть
0
Олег Носенко
Олег Носенко 15 февраля 17, в 18:07 Бред полный, мозги людям парят.- "врачи говорят " фамилию назовите. еще прабабушка говорила ."если 40 блинов съел значит мужиком стал" присказка.там ни чего вредного нет. нет химии : молоко мука сахар. Текст скрыт развернуть
3
Ship Zanoza
Ship Zanoza 15 февраля 17, в 21:17 Всё полезно,что в рот полезло! Текст скрыт развернуть
4
Гондыр пие
Гондыр пие 16 февраля 17, в 09:29 Похоже, "гастроэнтеролог Ирина Шведова" в детстве блинов переела. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Комментарии Facebook
Новые темы
Забавные открытки-наблюдения для неисправимых оптимистов

Забавные открытки-наблюдения для неисправимых оптимистов

Есть категория людей, которые не теряют присутствия духа и уверенности в завтрашнем дне, несмотря ни на что. Оптимисты не только находят выход в самых сложных и,

Ольга Филиппова 19 фев, 22:56
+1 0
Постные картофельные оладьи

Постные картофельные оладьи

Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами. В моей семье их очень любят, предлагаю и вам пригот

Ольга Филиппова 19 фев, 22:25
+1 0
Что есть, когда и сколько. Наивные вопросы про Великий пост

Что есть, когда и сколько. Наивные вопросы про Великий пост

Отвечаем на простые, но в то же время очень важные вопросы о рационе в Великий пост. Великий пост — это целых 7 недель, когда жизнь тех, кто ег

Ольга Филиппова 19 фев, 22:16
+1 0
22 вещи, которые вы отправите в ад, как только станете зрелой женщиной

22 вещи, которые вы отправите в ад, как только станете зрелой женщиной

100% правда! Часто бывает так, что взрослые женщины стремятся оставаться девочками или девушками. А ведь с возрастом у нас появляются не только морщины и л

Ольга Филиппова 19 фев, 21:09
+1 0
6 способов избавить малыша от боли без лекарств

6 способов избавить малыша от боли без лекарств

Нужно 5 минут и знание основ рефлексологии. Рефлексология — это древнее искусство воздействия на точки по всему телу для снятия болей, рассказывает сайт S

Ольга Филиппова 19 фев, 21:04
+1 0
У привычки грызть ногти могут быть более глубокие причины, чем нервозность

У привычки грызть ногти могут быть более глубокие причины, чем нервозность

Всем из нас наверняка знакомы люди, имеющие привычку грызть ногти. А вполне возможно, что вы и сами являетесь таким человеком. Это не только вопрос эстетики, а п

Ольга Филиппова 19 фев, 20:52
+1 0
Потрясающе нежная запеченная скумбрия

Потрясающе нежная запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия по нашему рецепту получится очень нежной, вкусной, сочной и ароматной. Для семейного обеда или ужина лучшего блюда не найти, она гарантирова

Ольга Филиппова 19 фев, 19:37
+6 4
«Потом хирург-гинеколог решил потренировать руки — и удалил еще и яичники. Но рак в результате…»

«Потом хирург-гинеколог решил потренировать руки — и удалил еще и яичники. Но рак в результате…»

Рак груди — самое распространенное раковое заболевание среди женщин во всём мире, которое всё шире распространяется в развивающихся странах. К сожалению, большин

Ольга Филиппова 19 фев, 18:41
+1 0
Домашнее печенье на скорую руку

Домашнее печенье на скорую руку

Домашнее печенье на скорую руку – полезное печенье, которое готовится легко, содержит массу полезных ингредиентов, а самое главное – оно невероятно вкусное! Запа

Ольга Филиппова 19 фев, 16:01
+1 0
Запечённые овощи с кускусом по-мароккански

Запечённые овощи с кускусом по-мароккански

Запечённые овощи с кускусом по-мароккански – весьма вкусное блюдо, которое советую включить в постное меню. Постные рецепты из овощей с крупами разнообразны, одн

Ольга Филиппова 19 фев, 15:58
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Владимир Николаевич
Владимир Николаевич
ЗИМА
Смешная подборка)))) спасибо
ЗИМА Устами младенца. Обхохочешься!
Ольга Левникова
Василий Корниенко
Левомеколь - мощное лекарств…

Левомеколь - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут! Вот почему

4 фев, 22:07
+143 20
Как разжижить густую кровь: …

Как разжижить густую кровь: 7 продуктов, которые кардиологи рекомендуют употреблять

24 янв, 13:50
+131 24
25 признаков рака, которые л…

25 признаков рака, которые люди обычно игнорируют, пока не станет слишком поздно

13 фев, 13:55
+98 89
Есть сок, который убивает ра…

Есть сок, который убивает рак, лечит гастрит и диабет. Вот рецепт от врачей

14 фев, 21:59
+84 37
Даже врачи просят не выбрасы…

Даже врачи просят не выбрасывать косточки авокадо...

26 янв, 12:50
+73 9
Одна из самых полезных ягод.…

Одна из самых полезных ягод. Угнетает раковые клетки, замедляет старение, понижает давление…

30 янв, 15:12
+68 16