Идем за здоровьем в... березовую рощу

Целебные свойства березовых почек известны с самых давних времен. Наверное, наши предки использовали их для лечения интуитивно. И правильно делали, ведь их химический состав уникален.

Бальзамическое эфирное масло и березовый сок наделяют березовые почки общеукрепляющим действием. Причем применяют его не только народные целители, но и в косметологии – для похудения.

СОСТАВ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

В почках березы присутствуют многочисленные витамины и кислоты, дубильные вещества.

Березовые почки обладают:

  • антибактериальным действием: они уничтожают стафилококк любого штамма и микробы тифозно-кишечного вида;
  • противовоспалительным свойством, особенно это важно при затянувшейся надолго болезни;
  • мочегонным действием, что спасает при наличии отеков;
  • ранозаживляющим свойством;
  • кровоочистительным и антисептическим действием, что важно при инфекции.

Березовые почки обладают потогонным, обезболивающим, желчегонным свойствами. Их применяют для укрепления организма во время эпидемий простудных заболеваний.

КОГДА СОБИРАТЬ БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ

Чтобы березовые почки были максимально полезны, они должны быть вовремя собраны. Лучше всего делать это в сезон набухания (с конца марта до середины апреля, в зависимости от региона).

Для сбора выделите день и отправляйтесь за город, подальше от смога и выхлопов городских труб.

Почки нужно не срывать, а срезать вместе с веткой. Когда все подсохнет и движение сока остановится, можно оборвать коричнево-бурые зачатки вместе с зеленоватой основой.

КАК ЗАСУШИТЬ БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ

Очень важно правильно засушить березовые почки. Для этого их раскладывают на открытом пространстве в один слой. Подойдет для этого и специальная сушилка, где поддерживается температура не более 30°. Когда все хорошо подсохло, сбор насыпают в стеклянную тару (можно взять тканевые или бумажные мешки).

ПРИМЕНЕНИЕ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

При терапии применяют настойки, компрессы и чаи, приготовленные на основе целебного сбора. В его составе имеются не только березовые почки, сюда включена ромашка, зверобой, а также бессмертник. С его помощью активируются обменные процессы, нормализуется деятельность ЖКТ и других систем организма, уничтожаются болезнетворные бактерии и выводятся токсины. Он применяется для похудения, омоложения и укрепления иммунитета.

РЕЦЕПТ №1. Возьмите компоненты в равных долях по 100 г, измельчите до состояния порошка и сложите в стеклянный сосуд. Залейте спиртом в пропорции 1:5 (можно спирт заменить водкой). Настаивайте состав неделю в темном месте, периодически взбалтывая, потом можно делать компрессы для устранения кожных проблем и суставных болей, подагры и ревматизма.

РЕЦЕПТ №2. Березовые почки используются и в виде настойки. Для ее приготовления потребуется 20 г сырья и 100 мл спирта или водки. Готовый состав заливают в стеклянную емкость и ставят на три недели в темное прохладное помещение, периодически встряхивают, затем процеживают. Употребляют смесь по 20-30 капель за 15-20 минут до приема пищи. Эта доза рассчитана на 80 кг веса человека.

Эту настойку используют для лечения ангины, гингивита и стоматита, тонзиллита и пародонтоза. Терапия включает в себя полоскание и аппликации. Также она помогает восстановить метаболизм, избавиться от отеков и симптомов артрита, заживить трофические язвы.

РЕЦЕПТ №3. Можно использовать чай из березовых почек, он характеризуется бактерицидным, мочегонным, а также потогонным эффектом. 2 ч. ложки измельченного сырья залейте стаканом горячей воды, выдержите состав 4 часа, затем профильтруйте и принимайте четыре раза в сутки. Он помогает избавиться от проявлений авитаминоза, устраняя сонливость, раздражительность и слабость.

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ ДЛЯ КРАСОТЫ

Березовые почки активно применяют для поддержания фигуры в идеальной форме. Для этого используют чай, рецепт которого указан выше, а также применяют обертывания с настойкой. Напиток выводит токсины и шлаки, а с помощью обертываний улучшается общий вид кожи в области бедер и живота.

С помощью березовых почек можно улучшить состояние волос, для этого готовят следующий состав: 1 ст. ложку смеси заливают 1 л кипящей воды, фильтруют и промывают им волосы после мытья шампунем. Это устраняет лишнюю сальность кожи и делает волосы мягкими и шелковистыми.

ОГРАНИЧЕНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПРОДУКТА

Применять данный продукт можно, если нет ограничений. К ним относятся:

  • период беременности и грудного кормления;
  • проблемы с мочевыводящей системой в острый период;
  • почечная недостаточность;
  • возраст до 12 лет (внутреннее применение);
  • проблемы с почками;
  • аллергическая реакция.

Если учитывать все противопоказания и рекомендации специалистов, с помощью березовых почек можно восстановить здоровье и предотвратить появление проблем в будущем.

Источник ➝

Не думала, что цветную капусту можно так вкусно приготовить!

Цветная капуста «по-корейски». Безумно как это вкусно! Цветная капуста «по-корейски» — это безумно вкусно! Готовится просто, но все гости и домочадцы будут в восторге от такой закуски.

Как приготовить цветную капусту по-корейски

Ингредиенты

  • цветная капуста — 1кг
  • 1 большая морковь
  • пакетик специй к моркови по-корейски
  • 4 ст.ложки уксуса
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 1 головка чеснока
  • 1 маленький болгарский перец (сладкий)
  • петрушка

Не думала, что цветную капусту можно так вкусно приготовить!

Рецепт приготовления

Капусту помыть, разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде 15- 20 мин (до легкой мягкости).

Остудить.

Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать тоненькими полукольцами. Нарезать мелко петрушку.

Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло (масло лучше нагреть), чеснок. Оставить на ночь в судочке. Утром все готово!

Как приготовить цветную капусту по-корейски

Приятного аппетита!

спасибо

Зачем спать с чесноком под подушкой, или 10 способов нестандартного использования чеснока

Чеснок под подушкой - не шутка, а настоящая находка!

Чеснок под подушкой - не шутка, а настоящая находка

Чеснок - универсальный продукт, который используется и для приготовления вкуснейших блюд, и для лечебных целей. Растение имеет богатый витаминный состав и широко распространено в народной медицине. Уже несколько лет моя свекровь спит с чесноком под подушкой и сегодня вы узнаете зачем.

1. Как чеснок влияет на сон?

Чеснок помогает расслабиться и уснуть глубоким сном / Фото: n1s1.hsmedia.ru

Основные компоненты продукта - серные соединения и цинк. Именно эти вещества способствуют расслаблению организма, обеспечивая качественный и продолжительный сон.

Утром же сера и цинк помогают пробудиться, заряжают энергией и бодростью на целый день.

Любопытный факт: в древние времена чеснок использовали для защиты сна. Люди верили, что он отгоняет демонов и злых духов, поэтому можно отдыхать спокойно. Теперь же мы знаем, что все дело в расслабляющем эффекте продукта благодаря высокой концентрации цинка и серы в составе.

Не пугайтесь специфического аромата чеснока, к нему легко привыкнуть / Фото: sun9-16.userapi.com

Поначалу может быть трудно уснуть из-за специфического аромата чеснока, однако к нему достаточно просто привыкнуть. Натуральное снотворное поможет не только погрузиться в глубокий сон, но и сэкономить деньги на дорогостоящих препаратах.

Если у вас нет заболеваний ЖКТ или других противопоказаний к употреблению чеснока, по утрам также можно глотать по одному зубчику. Такая практика способствует укреплению иммунитета.

2. Как приготовить снотворное на чесночной основе?

Снотворное на основе чеснока - эффективный и полезный напиток / Фото: soyummy.com

Если же чесночный аромат под подушкой все же смущает, то записывайте рецепт специального напитка. Он оказывает расслабляющий эффект и помогает быстро уснуть. Вам понадобятся: один чесночный зубчик, 200 мл. молока и одна ч.л. меда.

Процесс приготовления

1. Возьмите кастрюлю, налейте в нее молоко, добавьте измельченный чеснок и поставьте на плиту.

2. Доведите жидкость до кипения, затем уменьшите огонь, перемешайте и оставьте на плите еще на 3 минуты.

Налейте молоко, измельчите чеснок, а в конце добавьте мед / Фото: zdorovie-legkie.ru

3. Дождитесь, пока напиток остынет и добавьте мед. Если добавить финальный ингредиент в горячее молоко, то все его полезные свойства исчезнут, поэтому соблюдайте рецептуру.

4. Выпивайте чесночное снотворное за полчаса до сна и наслаждайтесь полноценным отдыхом.

3. Какими еще преимуществами обладает чеснок?

Чеснок обладает массой полезный свойств / Фото: im.mtv.fi

Безусловно, чеснок не является панацеей от всех болезней и не поможет излечить сложные заболевания. Однако он должен быть в рационе каждого человека, поскольку обладает массой полезных свойств.

1. Чеснок помогает бороться с инфекционными заболеваниями, болезнями дыхательных путей и предотвращает сбои в метаболических процессах.

2. Обладает противовоспалительными свойствами благодаря антиоксидантам. Снижает риск развития злокачественных новообразований.

Ешьте продукт для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний  / Фото: versiya.info

3. Укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность, понижает уровень холестерина, нормализует давление. Полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

4. Улучшает кровообращение благодаря чему замедляется процесс старения клеток, тканей и всего организма.

5. Чеснок - эффективный антибиотик. Обладает антисептическим и бактерицидным эффектом.

6. Натуральный мочегонный продукт. Употребляйте чеснок, если у вас есть отеки, воспалительные процессы в тканях или задержка жидкости в организме.

Чеснок ускоряет обмен веществ и способствует похудению / Фото: sok.media

7. Ускоряет обмен веществ. Люди, которые едят продукт, быстрее избавляются от лишних килограммов.

8. В составе чеснока есть углеводы и белки, которые повышают физическую силу, работоспособность и улучшают мозговую активность.

9. Защищает клетки организма от воздействия токсичных тяжелых металлов.

Важно! Прежде, чем употреблять чеснок на регулярной основе, убедитесь, что у вас нет противопоказаний.

4. Кому нельзя есть чеснок?

Людям с определенными заболеваниями запрещено употреблять чеснок

Несмотря на множество преимуществ, в отдельных случаях продукт запрещен к употреблению.

1. Обострение хронических или острых заболеваний ЖКТ. Среди них: язва, гастрит, энтерит, дуоденит, колит. Чеснок раздражает стенки кишечника и может усугубить воспалительный процесс или привести к осложнениям (кровотечению, перфорации стенок пищеварительного аппарата, пенетрации).

2. Заболевания почек, в том числе хронические. Из-за чеснока может произойти нарушение функционирования почечного фильтра. Это чревато повышением в крови уровня мочевины и креатинина.

3. Дискинезия желчевыводящих путей. Продукт повышает мышечный тонус, поэтому болезненные симптомы становятся более выраженными.

У чеснока имеется ряд противопоказаний, которые важно изучить перед употреблением

4. Ожирение. Да, чеснок ускоряет обмен веществ, но вместе с этим возрастает и аппетит. Важно взять себя в руки и четко следить за потребляемыми калориями, иначе масса тела только увеличится.

5. Аллергия. Возникает редко и протекает в легкой форме, однако аллергикам стоит быть осторожнее.

6. Беременность. Здесь чеснок может как помочь иммунитету ребенка, так и усугубить состояние, вызвав преждевременные роды. Разрешается употреблять продукт только I триместре и не больше 1-2 зубчиков в сутки.

5. Как избавиться от неприятного запаха?

Существует несколько лайфхаков, которые помогут нейтрализовать чесночный аромат / Фото: n1s1.hsmedia.ru

Главным контраргументом при употреблении чеснока является неприятный запах изо рта. Существуют несколько хитростей, которые помогут его устранить.

  1. Ешьте чеснок во время распития крепкого кофе без молока.
  2. Закусывайте продукт долькой лимона или веточкой петрушки.
  3. Съедайте зубчик, пока пьете зеленый чай с розмарином, анисом или миррой.
  4. Совместите употребление продукта и молока с кардамоном или корицей.

спасибо

Рецепт чесночного порошка:

Картина дня

))}
Loading...
наверх