Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Фармацевты скрывают, что это…

Фармацевты скрывают, что это дешевое лекарство заменит 10 других!

23 мар, 20:34
+204 45
Они стоят в аптеке копейки, …

Они стоят в аптеке копейки, но польза от них неоценима!

25 мар, 22:52
+168 40
Вот для чего может пригодить…

Вот для чего может пригодиться гвоздика

21 мар, 17:31
+114 22
Омолодиться поможет‭… ‬хозяй…

Омолодиться поможет‭… ‬хозяйственное мыло

24 мар, 11:52
+111 36
«Осиная» талия и плоский жив…

«Осиная» талия и плоский живот всего за три недели. Простая методика оздоровления

22 мар, 17:08
+110 21

Пожелания и предложения










О чае, полезном и вредном

развернуть

Коллекция И это всё Вам привиделось за чаем. - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Наверняка вам приходилось слышать о том, что чай — невероятно полезный напиток. Впрочем, скорее всего, вы слышали и противоположную точку зрения. Результаты научных исследований показывают, что регулярное употребление чая снижает риск заболевания диабетом и болезни Альцгеймера, а также способствует укреплению костей. Кроме того, чай способствует здоровью зубов и десен. Но далеко не все те представления о чае, которые бытуют в массовом сознании, являются правдой.

Сбор чая

Разобраться в том, где правда, а где домыслы взялась Керри-Энн Дженнингс. Ею на страницах ресурса Eating Well был опубликован небольшой список тех представлений о бодрящем напитке, которые действительности не соответствуют.

Дело в том, что научные представления постоянно меняются. Ученые получают новые сведения о свойствах тех или иных продуктов. Одним словом, научная мысль не стоит на месте. Тем временем многие люди не следят за новостями науки и следуют тем представлениям, которые сформировались многие годы и даже десятилетия назад. Чай и способы его употребления не стали исключениями. Среди людей распространены такие представления о нем, которые не отражают реального положения вещей.

Чай — весьма популярный напиток. Возможно, в этом отношении он немного уступает кофе, тем не менее очень многие предпочитают ароматный настой «Камелия синенсис» даже напитку из кофейных зерен, которых человечество со временем может лишиться.

Снижает ли добавление молока в чай его полезные свойства?

Некоторые исследования показывали, что добавление в чай молока снижает его полезные качества. Тем не менее недавнее изучение этого вопроса показало, что в чае с молоком содержится примерно столько же катехинов (антиоксидантов, снижающих риск заболевания некоторыми формами рака), сколько и в черном чае без добавок. Результаты этого исследования были опубликованы научным журналом «Journal of Agricultural and Food Chemistry», рассматривающим тематику сельскохозяйственной и пищевой химии.

Полезен ли чай с мятой при болях в животе?

Чтобы облегчить неприятные ощущения в животе, мята — не лучший выбор. Мята лишь усиливает изжогу. При тошноте и морской болезни лучше применять имбирный чай.

Становится ли чай полезнее, если в него ничего не добавлять?

Чай " SFW - приколы, юмор, девки, дтп, машины, фото знаменитостей и многое другое.

Лимонная кислота, добавляемая в чай в виде сока лимона, лайма или апельсина, способствует сохранению флавоноидов. Это свойство используется в тех случаях, когда чай не собираются пить сразу, а, например, готовят охлажденный чай со льдом.

Флавоноиды как раз и считаются одними из тех соединений, которые делают чай столь полезным. Добавление в чай меда способствует повышению работоспособности. К таким выводам, в ходе небольшого исследования, пришли ученые, опубликовавшие результаты своей работы в научном издании «Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental», посвященном клинической и экспериментальной психофармакологии. Оказалось, что ответственные за внимание участки мозга работают эффективнее после чая с медом, чем после чистого чая.

Является ли чаем цветочно-травяной «чай»?

Истинным чаем является только настой растения «Camellia sinensis» («Камелия синенсис»). Бывает чай черный, зеленый, белый и улун (китайский полуферментированный чай) и все его виды получаются именно из этого растения. Те разновидности «чая», которые получают из цветов, трав и даже коры деревьев, следует относить к настоям из трав.

Портится ли чай?

Чай может лежать на полке до полугода. После этого он начинает терять антиоксиданты. В 2009 году журналом «Journal of Food Science», посвященным науке о питании, были опубликованы результаты исследования, в ходе которого ученые выяснили, что содержание катехинов со временем заметно снижается. Спустя шесть месяцев их уровень снизился на 32%. Чтобы сохранить антиоксиданты в чае как можно дольше, заварку следует хранить в запечатанном контейнере в темном и прохладном месте.

Мятный чай

А, может быть, вам известен какой-нибудь миф о чае, о котором вы захотите рассказать? Что чаще вам доводилось слышать — о пользе чая или о его вреде? Любите ли вы чай или предпочитаете кофе, о котором общественность тоже сложила немало мифов?

источник


Ключевые слова: полезные советы, чай
Опубликовала Ольга Филиппова , 31.08.2014 в 18:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Евгений Титаев
Евгений Титаев Разновидностей настоящего чая гораздо больше. Текст скрыт развернуть
3
31 августа 14, в 23:51
Алёна Рысёва
Алёна Рысёва Евгений Титаев По делитесь ???)) Текст скрыт развернуть
0
1 сентября 14, в 07:19
Татьяна Гладкова (Неизменная)))
Татьяна Гладкова (Неизменная))) Алёна Рысёва поделись Текст скрыт развернуть
0
1 сентября 14, в 08:26
Евгений Титаев
Евгений Титаев Алёна Рысёва http://yandex.kz/yandsearch?rdrnd=804648&text=%D1%80%D0%... Текст скрыт развернуть
0
1 сентября 14, в 14:36
Лана Гриин
Лана Гриин Расскажите,пожалуйста про белый чай. Текст скрыт развернуть
1
1 сентября 14, в 09:14
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Новые темы
Поразительные тайны человеческого тела

Поразительные тайны человеческого тела

Кажется, о собственном теле мы знаем все. У человека 206 костей, 32 зуба, 10 пальцев, по паре глаз и почек, сердце - в единственном экземпляре... Однако наше

Ольга Филиппова 28 мар, 16:40
+1 0
Что же я купил? Как обманывают супермаркеты

Что же я купил? Как обманывают супермаркеты

Что на картинке, то и в коробке - на это мы надеемся, когда выбираем товары. Но иногда нас ждет неожиданный и не очень приятный сюрприз под упаковкой. 1.

Ольга Филиппова 28 мар, 16:23
+1 0
То, что медленно убивало эту девушку 30 лет, все это время жило в ее доме

То, что медленно убивало эту девушку 30 лет, все это время жило в ее доме

Художница Дана Анхальт из Нью-Йорка с детства росла болезненным ребенком. Причем с годами ей становилось только хуже. К 37 годам она практически не могла ходить

Ольга Филиппова 28 мар, 15:32
+1 0
Волшебная краска для яиц: как красиво покрасить яйца

Волшебная краска для яиц: как красиво покрасить яйца

Вам наверняка известно, как приготовить натуральный краситель для яиц из луковой шелухи. В результате можно получить гамму от бледно-оранжевого до насыщенно

Ольга Филиппова 28 мар, 15:13
+19 2
Если хотите помочь себе и не хотите себя травить химией

Если хотите помочь себе и не хотите себя травить химией

Если у вас часто «прихватывает» сердце, утром приготовьте себе лекарство на весь день. Кусочек хлеба размером с палец разрежьте на 4 части и на каждую накапа

Ольга Филиппова 28 мар, 15:08
+1 1
Точки здоровья: Эта процедура придаст бодрости и энергии на весь день

Точки здоровья: Эта процедура придаст бодрости и энергии на весь день

Эта процедура придаст вам бодрости и зарядит энергией на весь день. Она отлично поможет снять усталость после бессонной ночи, подтянеткожу лица, улучшит циркуляц

Ольга Филиппова 28 мар, 14:36
+4 1
Желания исполняются по записи

Желания исполняются по записи

Если вы сумеете сосредоточиться на желании и следовать СЕМИ правилам, оно обязательно сбудется! Эзотерики утверждают, что Вселенной не чужда бюрократия ,

Ольга Филиппова 28 мар, 07:09
+53 8

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
В думе вдруг решили, что эти…

В думе вдруг решили, что этим людям пора на покой

17 мар, 18:38
+308 274
Не покидайте постель, пока н…

Не покидайте постель, пока не выполните эти упражнения!

20 мар, 16:17
+235 43
Приметы, которые буквально з…

Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек

6 мар, 13:05
+204 41
Фармацевты скрывают, что это…

Фармацевты скрывают, что это дешевое лекарство заменит 10 других!

23 мар, 20:34
+204 45
Они стоят в аптеке копейки, …

Они стоят в аптеке копейки, но польза от них неоценима!

25 мар, 22:52
+168 40
Ангел - Хранитель: как сдела…

Ангел - Хранитель: как сделать его сильнее

14 мар, 17:24
+146 27