Последние комментарии

  • Константин Рачинский12 декабря, 22:05
    Два, не более, процента здравого совета, остальное хрень галимая...Уникальная система оздоровления профессора Ивана Неумывакина ломает все стереотипы!
  • Veronika Tyrkalo (Zalite)12 декабря, 21:55
    Благодарю!Один ингредиент, с которым рыбные котлеты станут более сочными и в два раза менее жирными
  • Надежда Широкая12 декабря, 21:29
    Нужна специальная насадка с ножами. Майонез больше не покупаю. Делаю свой!

Этот салат из цветной капусты не только полезен, но и очень вкусен!

Блюда из цветной капусты кажутся тебе банальными и неинтересными, а котлеты, супы и соцветия в кляре приелись до невозможного? Этот доступный, вкусный и полезный овощ еще способен тебя удивить, обещаем! Многие и не догадываются, но цветную капусту можно и нужно употреблять в сыром виде, а как — читай в нашей статье.

Мы расскажем, как приготовить вкусный салат из цветной капусты совершенно без варки. Главное — мелко нарезать, а после остается лишь наслаждаться изумительным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г цветной капусты (2–3 соцветия)
  • 1 болгарский перец
  • 2 томата
  • 50 г ветчины
  • 2 зуб. чеснока
  • 50 г сыра
  • свежевыжатый сок лимона
  • майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту разбери на соцветия и мелко нашинкуй, буквально в крошку. Добавь в капусту несколько капель свежевыжатого сока лимона. Тщательно перемешай.

салат из цветной капусты сырой

Мелко нарежь перец, томаты и чеснок. Добавь в салатник к капусте.

салат из цветной капусты с майонезом и чесноком

Нарежь ветчину небольшими кубиками, а сыр натри на мелкой терке. Смешай с остальными ингредиентами. Обрати внимание, что все составляющие нарезаны ну очень мелко!

салат из цветной капусты рецепт

Заправь салат майонезом, укрась зеленью и скорее подавай к столу!

салат из цветной капусты без варки

Салат из сырой цветной капусты непременно оценят мужчины. А если ты желаешь уберечь фигуру, можешь заправить салат и маслом, и сметаной, сыр заменить на творог, а ветчину и вовсе не класть.

салат из цветной капусты вкусный

Всегда была равнодушна к этому овощу, пока не попробовала его в таком исполнении! Минимум калорий, масса витаминов, полезных пищевых волокон и нежный вкус делают цветную капусту не только чертовски полезной, но и очень универсальной.

Если раньше цветная капуста стоила немалых денег и была доступна лишь богатым людям, сегодня каждый желающий может заглянуть в супермаркет или на рынок, чтобы приобрести этот полезный и удивительный овощ.

Вкусный, сытный и такой необычный салат из цветной капусты обязательно понравится твоей семье и гостям, а сочетание ингредиентов делает его по-настоящему витаминным, ведь все составляющие берутся в сыром виде.

Обязательно приготовь это полезное блюдо для своих родных, а рецептом не забудь поделиться с друзьями.

источник