Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Иногда на вызовах попадаются…

Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории кажутся просто фантастикой...

18 окт, 10:57
+77 10
Почему немеют руки: 7 причин…

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

15 окт, 20:25
+74 15
Мази против морщин за копейки!

Мази против морщин за копейки!

15 окт, 21:49
+61 20
Всё, что необходимо знать о …

Всё, что необходимо знать о показателях крови

17 окт, 21:52
+54 6
Самые важные упражнения для …

Самые важные упражнения для здоровья и долголетия

16 окт, 14:56
+51 5
Афоризмы, которые редко услышишь...

Афоризмы, которые редко услышишь...

27 сен, 23:21
+67 11
15 метких одностиший Леонида…

15 метких одностиший Леонида Либкинда

14 окт, 22:13
+41 8
Смешные эмоции детей на свадьбах

Смешные эмоции детей на свадьбах

21 сен, 09:23
+12 0
15 клевых историй о папах, с…

15 клевых историй о папах, с которыми можно и в огонь и в воду

27 сен, 11:12
+10 4
Чего только не услышишь в эт…

Чего только не услышишь в этих иностранных залах суда!

27 сен, 18:21
+4 0

Этот дешевый продукт утрет нос оливковому маслу

развернуть

польза свежего свиного сала

Оливковое масло считается одним из самых полезных продуктов. Несмотря на то, что оно довольно дорогое, многие используют его как для заправки салатов, так и для приготовления горячей пищи. Ученые из Университета Де Монтфорта в Англии провели ряд исследований, касающихся влияния оливкового масла на организм человека.

польза свежего свиного сала

Они пришли к выводу, что этот продукт является чрезвычайно полезным лишь в сыром виде. При жарке любое растительное масло выделяет альдегиды — вещества, которые пагубно воздействуют на наш организм. Чрезмерное употребление жаренной пищи грозит возникновением новообразований, болезней сердца и нарушений мозговых функций.

польза свежего свиного сала

Авторы исследования привели яркий пример: они утверждают, что в рыбе, приготовленной на растительном масле (подсолнечном, кукурузном, оливковом), содержится в 200 раз больше альдегидов, чем допускают стандарты безопасности.

Польза свиного сала

Поэтому врачи советуют не использовать растительные масла для приготовления горячей пищи. Они предлагают заменить его свиным салом или смальцем. Сало содержит мононенасыщенные жирные соединения, которые при нагревании не выделяют токсических веществ.

Также в сале содержится полиненасыщенная арахидоновая кислота, которая обладает целым рядом полезных функций: положительно влияет на работу мозга, почек, сердца, а также выводит из крови вредный холестерин.

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 03.03.2017 в 21:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Смолькин
Владимир Смолькин 3 марта, в 22:27 Недаром в СССР членам ЦК и Правительства рекомендовали свиное сало море большому кусочку Текст скрыт развернуть
5
Владимир Смолькин
Владимир Смолькин 3 марта, в 22:28 Слово МОРЕ лишнее))))) Текст скрыт развернуть
1
Тамара Муравьева
Тамара Муравьева 3 марта, в 22:39 В СССР все и жарили на свином сале или топленом масле, но никогда на растительных и массы сегодняшних заболеваний не было, тем более онкологии в таком количестве... Текст скрыт развернуть
15
Людмила Гусева
Людмила Гусева Тамара Муравьева 3 марта, в 23:31 Согласна с Вами. До определённого момента (кажется до 1991 года) даже не знала, что можно жарить на растительном масле. Только салаты им заправляли, жарили на сливочном. Правда, качество масла было другое, оно топилось, но не горело, как сейчас. Где-то читала, что температура жарения на любом растительном масле выше, чем на сливочном, поэтому больше канцерогенных веществ образуется. Текст скрыт развернуть
6
Наум Судакович
Наум Судакович 3 марта, в 23:56 Для того , чтобы обсуждать эте проюлему, надо хоть чуть чуть иметь об этом понятие. А так все комментарии от ОБС (одна баба сказалда) Свое мнение надо иметь. Текст скрыт развернуть
-1
Елена Богданова
Елена Богданова 4 марта, в 00:19 Всегда стараюсь жарить на животном жире, как моя бабушка. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко 4 марта, в 00:33 Что человеку вкусно (идёт на душу), то и полезно. Только всё в меру. Но сало действительно полезный продукт. На рыбалке без него тоскливо :) Текст скрыт развернуть
9
Виктор Виктор
Виктор Виктор Анатолий Ткаченко 4 марта, в 15:54 И не только... Текст скрыт развернуть
2
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко Виктор Виктор 4 марта, в 22:29 Не смотря на то, что укры присвоили ему звание "национальный продукт" :) Текст скрыт развернуть
1
Виктор Виктор
Виктор Виктор Анатолий Ткаченко 5 марта, в 14:12 Они ещё и то могут.... Текст скрыт развернуть
0
Маман Kiss (Ekkert)
Маман Kiss (Ekkert) 4 марта, в 00:52 Мы выросли на свинном сале и топленом масле,а детсаду ,я помню до сих пор,как перед обедом нам давали по столовой ложке рыбьего жира перед едой. Ч былаиз тех детей,кто обожал рыбий жир и когда воспитатель отойдет к другому столу,я выпивала у своих соседей по столу и их дозы, т.к. почти 80% детей в нашей группе терпеть его не могли. Я до сей поры люблю рыбу именно жирных сортов,палтус,хариус,за семгу ваще "родину продам". А картошечку жарю только на сале,беру сало с небольшой прослоечкой или щековину и вперед. Бомба! А салаты заправляю обычным,купленым на рынке растительным маслом,душистым. Или если салаты японской,китайской кухонь,то только кунжутным маслом и соевым сойсом да с кинзой,чесночком и жгучим чили. Гастрономический оргазм. Поверьте. Текст скрыт развернуть
9
Светлана Молчанова
Светлана Молчанова Маман Kiss (Ekkert) 5 марта, в 06:55 Я тоже любила рыбий жир! Текст скрыт развернуть
1
Irina Meteyko
Irina Meteyko 4 марта, в 08:47 Ага, как раз сало то что надо! Убийца № 1. Что за идиот написал эту статью? Видимо мало стали эту гадость покупать, вот вам сразу и реклама. Текст скрыт развернуть
-16
Велена Филатова
Велена Филатова Irina Meteyko 4 марта, в 17:03 Ну и дура же ты! Салу реклама не нужна! Оно в разумных пределах полезно. У меня дедушка очень любил сало - результат - совсем немного не дожил до 100 лет. Этого "убийцу", как ты, дура, пишешь, даже гастроэнтерологи рекомендуют в качестве желчегонного средства (50 гр утром натощак) Текст скрыт развернуть
12
Лариса Леонтьева
Лариса Леонтьева Велена Филатова 4 марта, в 19:41 от сала в питании слово дура ....становится обращением .Класс и надо мне так попитаться Текст скрыт развернуть
1
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов 4 марта, в 16:06 я сало даже с кашами ем.
нарежу соломкой в кашу и в СВЧ
Текст скрыт развернуть
6
Татьяна Гладкова
Татьяна Гладкова Ильдар Давлятов 4 марта, в 17:59 Я всё думала.что Вы мусульманин)) Текст скрыт развернуть
0
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов Татьяна Гладкова 4 марта, в 23:21 Коран запрещает есть свинину.
А про нежное розовое сало там ничего не сказано.
(я атеист))
Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Гладкова
Татьяна Гладкова Ильдар Давлятов 5 марта, в 05:53 )))хитрован,однака)) Текст скрыт развернуть
2
Алла Степановна Неизвестная
Алла Степановна Неизвестная 4 марта, в 20:04 наконец-то признали, что сало великолепнейшее средство. Сколько себя помню, моя мама топила сало. а потом всё жарили на нём... Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 20
Комментарии Facebook
Новые темы
Старая батарея портит весь вид в квартире? Вот как можно ее спрятать

Старая батарея портит весь вид в квартире? Вот как можно ее спрятать

В детстве мама говорила, что накрывать батарею нельзя, потому что так уходит тепло, да и в союзе вообще не принято было что-либо прятать, поэтому мысль о том, чт

Ольга Филиппова 20 окт, 21:18
+1 0
Лучших врачей выгоняют на почетную пенсию

Лучших врачей выгоняют на почетную пенсию

В начале октября в силу вступил закон, согласно которому главные врачи госучреждений, достигшие 65 лет, должны в принудительном порядке оставить свои должности.

Ольга Филиппова 20 окт, 20:54
0 0
Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты: тыква − 350-400 г; молоко − 3-4 стакана; рис − 1 стакан; соль − 0,5 ч. ложки; сахар − 3-4 ст. ложки; масло сливочное − 40-50 г.

Ольга Филиппова 20 окт, 20:36
+2 0
Узнав этот маленький секрет, мы за зиму отлично сэкономили на отоплении

Узнав этот маленький секрет, мы за зиму отлично сэкономили на отоплении

С наступлением холодов вопрос об утеплении дома становится как никогда актуален. Окна — это то, что нужно утеплить в первую очередь, и для этого, как оказало

Ольга Филиппова 20 окт, 16:21
+1 0
Аппетитный рецепт сала в луковой шелухе

Аппетитный рецепт сала в луковой шелухе

Осенью с наступлением холодов хочется видеть на своём столе продукты, дающие больше энергии. И тут многие вспоминают о сале, которое в начале лета ушло на второ

Ольга Филиппова 20 окт, 16:11
+2 0
Все дети болеют, или эмоциональное спокойствие мамы

Все дети болеют, или эмоциональное спокойствие мамы

При смене погодных условий каждого человека заботит состояние здоровья. Наиболее часто сейчас встречаются простудные и вирусные заболевания – и это неоспоримый ф

Ольга Филиппова 20 окт, 15:02
+1 0
Лепим фигуру. Гимнастика для всего тела

Лепим фигуру. Гимнастика для всего тела

Как взбодриться хмурым осенним днём? Конечно же, при помощи физкультуры! Этот комплекс упражнений борется с животом, излишним объёмом талии и ягодиц, а

Ольга Филиппова 20 окт, 14:58
+2 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Марина Власова
Наталья Абдиева
Спасибо.
Наталья Абдиева Мази против морщин за копейки!
Татьяна Кемеровская
Назия (Надежда) Рожкова (Гайнуллина)
мудро.
Назия (Надежда) Рожкова … 25 вдохновляющих и мудрых фраз, которые помогут переосмыслить ценности
Дина Алексеева
18 золотых советов сибирской…

18 золотых советов сибирской травницы

20 сен, 23:05
+143 25
Этот рецепт перевернет ваши …

Этот рецепт перевернет ваши представления о котлетах

25 сен, 16:25
+133 17
5 страшных болезней, при кот…

5 страшных болезней, при которых положено пить кофе! Обязательная чашка каждый день

2 окт, 22:15
+99 36
Признаки тромба, которые ни …

Признаки тромба, которые ни в коем случае нельзя игнорировать

9 окт, 23:44
+95 5
Иногда на вызовах попадаются…

Иногда на вызовах попадаются люди, чьи истории кажутся просто фантастикой...

18 окт, 10:57
+77 10
Прощай Ксения Александровна

Прощай Ксения Александровна

8 окт, 22:40
+76 16