Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×

Красота и здоровье - народные рецепты

Это работает! Подержите руку…

Это работает! Подержите руку в этой позиции и посмотрите что последует за этим

18 янв, 19:11
+252 55
Мошенники легко могут отобра…

Мошенники легко могут отобрать у вас квартиру...

16 янв, 21:23
+142 89
Удивительный метод исцеления…

Удивительный метод исцеления от болезней. Сказка-притча

18 янв, 20:36
+117 24
4 четких признака, что у чел…

4 четких признака, что у человека сегодня может случиться инсульт

17 янв, 13:30
+98 14
Остеохондроз и грыжа диска -…

Остеохондроз и грыжа диска - разговор начистоту

18 янв, 20:13
+93 40

Пожелания и предложения










Шуба на сельди - необычная подача обычного блюда!

развернуть

В каждой семье этот салат во главе стола. Ни один праздник не обходится без селедки под шубой. А у нашей семьи есть такие друзья, которые заказывают свой любимый салат, собираясь к нам в гости. И каждый раз хочется как-то разнообразить стол.

Салат украшаем зеленью на свой вкус

Для приготовления понадобится:

  • - 1-2 сельди, разделанные и очищенные от костей;
  • - 1 луковичка;
  • - 1-2 вареные моркови;
  • - 3-4 небольших маринованных огурчика
  • - 2-4 отварные картофелины;
  • - 3-5 отварных яиц;

Для украшения потребуется:

  • - 1-2 отварные свеклы;
  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль, чеснок, майонез — по вкусу.

Процесс приготовления:

Первым слоем выкладываем сельдь, посыпаем лучком и делаем сеточку из майонеза.

сеточка из майонеза на всех слоях салата.

Затем следующий слой — картошечка, потом — морковочка.

я все режу, не тру на терку.

В этом рецепте я все овощи (кроме свеклы) режу, не тру на терке. Очень люблю пользоваться овощерезкой для измельчения картофеля и яиц. Тогда все кубики одинакового размера. Только морковь на овощерезке не получается :-(, к сожалению.

Ну, и все слои укладываем, как обычно. А вот теперь, когда салат собран, начинаем украшать.

Печем тонкие блинчики.

Для приготовления понадобится:

  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного  масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль — по вкусу.

Блинчиков у меня получилось 7 штук.

Свеклу трем на мелкой терке, добавляем по вкусу соль, чеснок, майонез, намазываем получившейся смесью блинчики и скатываем их в плотненькие рулетики. Нарезаем кусочками в 1,5 см и укладываем сверху салата.

Украшаем петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком

К сожалению, фотоаппарат подвел, и качество снимков желает лучшего. Часть фотографий вообще пришлось удалить. Но я очень подробно описала, как делала, думаю, повторить будет несложно.

Впереди Новый год, и я предлагаю вам удивить гостей необычной подачей обычного блюда.

Нелика, Краснодар, 7dach.ru


Ключевые слова: рецепты, салаты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.12.2016 в 17:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Георгий Карлагин
Георгий Карлагин Необычно, а в целом очень красиво. Спасибо !!! Текст скрыт развернуть
1
6 декабря 16, в 17:57
Нина Толстякова
Нина Толстякова Спасибо за рецепт !Очень необычно,но думаю будет вкусно. Текст скрыт развернуть
0
6 декабря 16, в 18:06
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
2
6 декабря 16, в 18:17
Татьяна (Иванова)
Татьяна (Иванова) Очень интересно! Обязательно надо попробовать удивить близких! Текст скрыт развернуть
1
6 декабря 16, в 18:44
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева Оригинально,спасибо за совет. Текст скрыт развернуть
0
6 декабря 16, в 19:16
Шматова Александра
Шматова Александра Ну, если только красиво подать. А вот есть, на мой взгляд, будет не удобно: сначала съедаем блин со свеклой, а затем остальные овощи, или сначала разворачиваем блин, смешиваем свеклу с основными овощами и едим как традиционную шубу. Нет, я бы так делать не стала. Возможно, я бы сделала розочки просто из свеклы, тоненько нарезав свеклу овощечисткой, а блины в сельди под шубой - инородный ингредиент. Текст скрыт развернуть
6
6 декабря 16, в 20:32
Марина Глотова
Марина Глотова Шматова Александра Я тоже сразу подумала о том, что есть будет неудобно, и блин там точно ни к чему! Текст скрыт развернуть
2
6 декабря 16, в 20:43
Ирина Масленикова
Ирина Масленикова Букет роз. Текст скрыт развернуть
0
6 декабря 16, в 20:34
Лада Крымова
Лада Крымова Необычно, да. Но разве за это мы ценим традиционные блюда? Мне кажется, вся их ценность именно в неизменности вкуса и формы подачи. Это не шуба, это уже совершенно другой салат, вполне возможно, что даже очень вкусный.
А вообще, всеми этими "украшательствами" нужно переболеть, чтобы понять - вся прелесть в простоте, перегруженность ингредиентами говорит о неопытности кулинара в сочетании с его амбициозностью.
Текст скрыт развернуть
3
6 декабря 16, в 20:51
Александра Терехова
Александра Терехова Спасибо за такой необычный прекрасный рецепт Обязательно сделаю Еще раз спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
6 декабря 16, в 21:01
валентина семенова (Шишкова)
валентина семенова (Шишкова) БЛАГОДАРЮ! Текст скрыт развернуть
0
6 декабря 16, в 23:08
Нина Рубан (Докучаева)
Нина Рубан (Докучаева) Я тоже не понимаю, зачем "собаке нужна пятая нога"?! Текст скрыт развернуть
2
7 декабря 16, в 07:47
Гимназия почта МБОУ гимназия
Гимназия почта МБОУ гимназия не хотим блины со свеклой), лучше традиционно, да с яблочком) Текст скрыт развернуть
1
7 декабря 16, в 08:12
Tatyana Matyushenko
Tatyana Matyushenko Спасибо-это интересно и красиво. Текст скрыт развернуть
0
7 декабря 16, в 10:34
pilgrim К°
pilgrim К° )))! Не думал, что блинчики-розочки.
Новогодние вкусности у меня, не включают селедку под шубой.
Текст скрыт развернуть
0
7 декабря 16, в 11:45
Лариса Серга
Лариса Серга наверно вкусно,красиво. Текст скрыт развернуть
0
15 декабря 16, в 20:36
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Комментарии Facebook
Новые темы
Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Этот естественный антибиотик обладает мощным противовоспалительным действием, убивает бактерии и любые инфекции. Преимущество заключается в том, что в отличие от

Ольга Филиппова 22 янв, 07:43
+67 8
Проданный сын. История-притча

Проданный сын. История-притча

Это случилось в канун праздников. Молодой человек возвращался с работы на автомобиле. Так было ему легко и радостно на душе, что завтра он сможет отдохнуть о

Ольга Филиппова 21 янв, 23:29
+22 7
5 рецептов печенья, которое можно всем!

5 рецептов печенья, которое можно всем!

Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры! 1. Овсяное печенье для тонкой талии на 100грамм - 101.27 ккалБ/Ж/У - 2.73/

Ольга Филиппова 21 янв, 20:22
+47 6
Что расскажет место появления акне о вашем здоровье

Что расскажет место появления акне о вашем здоровье

Акне — кожное заболевание, которое развивается из-за чрезмерной активности сальных желез кожи человека. Железы производят больше жира, чем необходимо, из-за чего

Ольга Филиппова 21 янв, 15:15
+1 0
15 цитат Бориса Акунина, над которыми стоит задуматься

15 цитат Бориса Акунина, над которыми стоит задуматься

Борис Акунин — один из самых популярных русских писателей, литературоведов, переводчиков и общественных деятелей. Несмотря на разнообразие жанров, он умеет покор

Ольга Филиппова 21 янв, 15:09
+4 2
«Мама, стоп!» — мудрая сказка о том, почему в нашей жизни встречаются Тираны

«Мама, стоп!» — мудрая сказка о том, почему в нашей жизни встречаются Тираны

Среди нас встречаются люди, которые добрые, мягкие, живут по совести, никому не причиняют зла, но почему-то нет счастья в их жизни. Слишком часто им встречаютс

Ольга Филиппова 21 янв, 15:05
+26 8
16 детских откровений, которые заставили родителей покраснеть

16 детских откровений, которые заставили родителей покраснеть

Дети — это, конечно, очень мило и весело, но порой довольно «смутительно». Их непосредственность нередко заставляет пап и мам не только краснеть, но и испытыва

Ольга Филиппова 21 янв, 13:20
+35 7

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Удивительная история спасени…

Удивительная история спасения девочки

8 янв, 13:03
+536 108
Женщины в СССР: лица, на кот…

Женщины в СССР: лица, на которые приятно посмотреть!

12 янв, 20:18
+313 83
Мазь Вишневского - копеечное…

Мазь Вишневского - копеечное средство для решения многих проблем!

25 дек 16, 22:43
+287 53
Любить по-русски: о смерти р…

Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония

5 янв, 20:38
+273 43
Парень нашел потрепанный кош…

Парень нашел потрепанный кошелек. Он и представить не мог, к чему это приведет...

23 дек 16, 17:49
+255 66
Это работает! Подержите руку…

Это работает! Подержите руку в этой позиции и посмотрите что последует за этим

18 янв, 19:11
+252 55