Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

“Я отказалась от сахара на н…

“Я отказалась от сахара на неделю, и вот чем это закончилось…”

19 май, 22:22
+88 81
Птица додо. Фельдшер скорой …

Птица додо. Фельдшер скорой об исчезновении врачей

21 май, 14:46
+85 23
Жизнь без отеков: дренажные …

Жизнь без отеков: дренажные напитки домашнего приготовления

22 май, 15:44
+81 12
Ученые доказали: все мужчины…

Ученые доказали: все мужчины влюбляются только в ту женщину, которая обладает этой чертой

23 май, 17:24
+76 20
Притча о том, как важно мысл…

Притча о том, как важно мыслить позитивно

21 май, 19:55
+46 8
20 теплых и нежных фото счас…

20 теплых и нежных фото счастливых пап и их малышей

10 май, 19:40
+51 10
45 классических примеров парейдолии

45 классических примеров парейдолии

27 апр, 23:34
+44 1
Дети могут сконфузить любого…

Дети могут сконфузить любого, ведь устами ребенка...

23 май, 13:30
+41 11
19 причин держаться от детей…

19 причин держаться от детей как можно дальше

3 май, 16:16
+25 5
Сильная речь человека, котор…

Сильная речь человека, который вот уже 53 года проживает каждый день, как последний

11 май, 23:18
+19 1

Пожелания и предложения










Шуба на сельди - необычная подача обычного блюда!

развернуть

В каждой семье этот салат во главе стола. Ни один праздник не обходится без селедки под шубой. А у нашей семьи есть такие друзья, которые заказывают свой любимый салат, собираясь к нам в гости. И каждый раз хочется как-то разнообразить стол.

Салат украшаем зеленью на свой вкус

Для приготовления понадобится:

  • - 1-2 сельди, разделанные и очищенные от костей;
  • - 1 луковичка;
  • - 1-2 вареные моркови;
  • - 3-4 небольших маринованных огурчика
  • - 2-4 отварные картофелины;
  • - 3-5 отварных яиц;

Для украшения потребуется:

  • - 1-2 отварные свеклы;
  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль, чеснок, майонез — по вкусу.

Процесс приготовления:

Первым слоем выкладываем сельдь, посыпаем лучком и делаем сеточку из майонеза.

сеточка из майонеза на всех слоях салата.

Затем следующий слой — картошечка, потом — морковочка.

я все режу, не тру на терку.

В этом рецепте я все овощи (кроме свеклы) режу, не тру на терке. Очень люблю пользоваться овощерезкой для измельчения картофеля и яиц. Тогда все кубики одинакового размера. Только морковь на овощерезке не получается :-(, к сожалению.

Ну, и все слои укладываем, как обычно. А вот теперь, когда салат собран, начинаем украшать.

Печем тонкие блинчики.

Для приготовления понадобится:

  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного  масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль — по вкусу.

Блинчиков у меня получилось 7 штук.

Свеклу трем на мелкой терке, добавляем по вкусу соль, чеснок, майонез, намазываем получившейся смесью блинчики и скатываем их в плотненькие рулетики. Нарезаем кусочками в 1,5 см и укладываем сверху салата.

Украшаем петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком

К сожалению, фотоаппарат подвел, и качество снимков желает лучшего. Часть фотографий вообще пришлось удалить. Но я очень подробно описала, как делала, думаю, повторить будет несложно.

Впереди Новый год, и я предлагаю вам удивить гостей необычной подачей обычного блюда.

Нелика, Краснодар, 7dach.ru


Ключевые слова: рецепты, салаты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.12.2016 в 17:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Георгий Карлагин
Георгий Карлагин 6 декабря 16, в 17:57 Необычно, а в целом очень красиво. Спасибо !!! Текст скрыт развернуть
1
Нина Толстякова
Нина Толстякова 6 декабря 16, в 18:06 Спасибо за рецепт !Очень необычно,но думаю будет вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 6 декабря 16, в 18:17 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Татьяна (Иванова)
Татьяна (Иванова) 6 декабря 16, в 18:44 Очень интересно! Обязательно надо попробовать удивить близких! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева 6 декабря 16, в 19:16 Оригинально,спасибо за совет. Текст скрыт развернуть
0
Шматова Александра
Шматова Александра 6 декабря 16, в 20:32 Ну, если только красиво подать. А вот есть, на мой взгляд, будет не удобно: сначала съедаем блин со свеклой, а затем остальные овощи, или сначала разворачиваем блин, смешиваем свеклу с основными овощами и едим как традиционную шубу. Нет, я бы так делать не стала. Возможно, я бы сделала розочки просто из свеклы, тоненько нарезав свеклу овощечисткой, а блины в сельди под шубой - инородный ингредиент. Текст скрыт развернуть
6
Марина Глотова
Марина Глотова Шматова Александра 6 декабря 16, в 20:43 Я тоже сразу подумала о том, что есть будет неудобно, и блин там точно ни к чему! Текст скрыт развернуть
2
Ирина Масленикова
Ирина Масленикова 6 декабря 16, в 20:34 Букет роз. Текст скрыт развернуть
0
Лада Крымова
Лада Крымова 6 декабря 16, в 20:51 Необычно, да. Но разве за это мы ценим традиционные блюда? Мне кажется, вся их ценность именно в неизменности вкуса и формы подачи. Это не шуба, это уже совершенно другой салат, вполне возможно, что даже очень вкусный.
А вообще, всеми этими "украшательствами" нужно переболеть, чтобы понять - вся прелесть в простоте, перегруженность ингредиентами говорит о неопытности кулинара в сочетании с его амбициозностью.
Текст скрыт развернуть
3
Александра Терехова
Александра Терехова 6 декабря 16, в 21:01 Спасибо за такой необычный прекрасный рецепт Обязательно сделаю Еще раз спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
валентина семенова (Шишкова)
валентина семенова (Шишкова) 6 декабря 16, в 23:08 БЛАГОДАРЮ! Текст скрыт развернуть
0
Нина Рубан (Докучаева)
Нина Рубан (Докучаева) 7 декабря 16, в 07:47 Я тоже не понимаю, зачем "собаке нужна пятая нога"?! Текст скрыт развернуть
2
Гимназия почта МБОУ гимназия
Гимназия почта МБОУ гимназия 7 декабря 16, в 08:12 не хотим блины со свеклой), лучше традиционно, да с яблочком) Текст скрыт развернуть
1
Tatyana Matyushenko
Tatyana Matyushenko 7 декабря 16, в 10:34 Спасибо-это интересно и красиво. Текст скрыт развернуть
0
pilgrim К°
pilgrim К° 7 декабря 16, в 11:45 )))! Не думал, что блинчики-розочки.
Новогодние вкусности у меня, не включают селедку под шубой.
Текст скрыт развернуть
0
Лариса Серга
Лариса Серга 15 декабря 16, в 20:36 наверно вкусно,красиво. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Комментарии Facebook
Новые темы
Настой крапивы для красоты и здоровья волос

Настой крапивы для красоты и здоровья волос

Нет ничего лучше для красоты и здоровья волос, чем крапива. Она поможет избавиться от перхоти, ускорит рост волос, предотвратит их выпадение, вернет здоровый

Аленка Алексеева 26 май, 07:47
0 0
Календарь сбора целебных трав

Календарь сбора целебных трав

МАРТ Берёзовые почки. Брусника — лист и побеги. Крушина — кора. Сосна обыкновенная — почки. Толокнянка обыкновенная — лист, побег. Растения

Ольга Филиппова 26 май, 07:01
+22 11
Лекарственные травы для сердечников

Лекарственные травы для сердечников

Лекарственных трав, понижающих давление, превеликое множество, что называется, выбирайте любые. К тому же многие из них хорошо растут в нашем климате. Мы подобрали

Ольга Филиппова 26 май, 06:52
+2 0
Как быстро избавиться от зубной боли

Как быстро избавиться от зубной боли

https://www.youtube.com/watch?v=HBjkbpuWF8I

Елена Матвеева 25 май, 20:03
0 0
Глицериновые маски для лица — поразительные результаты после первых процедур!

Глицериновые маски для лица — поразительные результаты после первых процедур!

Глицерин как смягчающее средство и «влагонакопитель» для кожи используется достаточно давно. Глицериновая маска для лица очень популярна и доступна, что немалов

Ольга Филиппова 25 май, 19:19
+199 46
Оригинальный лекарь: что и как лечит древовидный кактус

Оригинальный лекарь: что и как лечит древовидный кактус

– Добрый день! Скажите, через сколько лет можно использовать древовидный кактус и что им можно лечить. Только поподробнее, с рецептами. Марья Васильева Жур

Ольга Филиппова 25 май, 13:23
+4 1
Вино из одуванчиков

Вино из одуванчиков

Благодаря повести Рэя Брэдбери мы все слышали про вино из одуванчиков. Как пишет автор: «Вино из одуванчиков. Самые эти слова — точно лето на язык

Ольга Филиппова 25 май, 07:58
+34 6

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Витамин B17 запрещен, потому…

Витамин B17 запрещен, потому что он лечит рак и уничтожает любую злокачественную опухоль

16 май, 16:07
+459 216
Мне 78, и последний раз я бы…

Мне 78, и последний раз я была у врача 49 лет назад! Мой любимый лекарь − лопух

17 май, 20:46
+192 53
50-летнюю мать все принимают…

50-летнюю мать все принимают за подружку ее сына. Секрет ее молодости

13 май, 22:54
+163 80
Лучшие стрижки для женщин за…

Лучшие стрижки для женщин за 40: минус возраст, плюс очарование!

10 май, 19:20
+148 49
Есть 2 волшебные слова, кото…

Есть 2 волшебные слова, которые меняют вашу жизнь

26 апр, 19:17
+140 51
Ученые увидели нечто странно…

Ученые увидели нечто странное на рентгеновском снимке свадебных туфель Грейс Келли

15 май, 18:19
+124 16