Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

6 признаков тромба, которые …

6 признаков тромба, которые ни в коем случае нельзя игнорировать

18 авг, 22:11
+93 30
Валерий Синельников: «Лекарс…

Валерий Синельников: «Лекарство от любой болезни известно давно!»

18 авг, 11:48
+87 33
Первый раз вижу полную верси…

Первый раз вижу полную версию этого стихотворения

14 авг, 07:55
+71 12
Уникальное упражнение от старости

Уникальное упражнение от старости

17 авг, 17:54
+71 25
В 42 года выяснилось, что он…

В 42 года выяснилось, что она беременна тройней, но впереди ждал еще один сюрприз

18 авг, 13:03
+56 21
18 железных доказательств то…

18 железных доказательств того, что детей нельзя оставлять одних

1 авг, 18:49
+24 8
Так тебе и надо!

Так тебе и надо!

21 июл, 23:31
+4 1
Доказательства того, что люд…

Доказательства того, что людям невероятно скучно жить

14 авг, 14:27
+3 0
17 доказательств того, что в…

17 доказательств того, что взрослые мужчины — это миф

14 авг, 21:17
+1 0

Шуба на сельди - необычная подача обычного блюда!

развернуть

В каждой семье этот салат во главе стола. Ни один праздник не обходится без селедки под шубой. А у нашей семьи есть такие друзья, которые заказывают свой любимый салат, собираясь к нам в гости. И каждый раз хочется как-то разнообразить стол.

Салат украшаем зеленью на свой вкус

Для приготовления понадобится:

  • - 1-2 сельди, разделанные и очищенные от костей;
  • - 1 луковичка;
  • - 1-2 вареные моркови;
  • - 3-4 небольших маринованных огурчика
  • - 2-4 отварные картофелины;
  • - 3-5 отварных яиц;

Для украшения потребуется:

  • - 1-2 отварные свеклы;
  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль, чеснок, майонез — по вкусу.

Процесс приготовления:

Первым слоем выкладываем сельдь, посыпаем лучком и делаем сеточку из майонеза.

сеточка из майонеза на всех слоях салата.

Затем следующий слой — картошечка, потом — морковочка.

я все режу, не тру на терку.

В этом рецепте я все овощи (кроме свеклы) режу, не тру на терке. Очень люблю пользоваться овощерезкой для измельчения картофеля и яиц. Тогда все кубики одинакового размера. Только морковь на овощерезке не получается :-(, к сожалению.

Ну, и все слои укладываем, как обычно. А вот теперь, когда салат собран, начинаем украшать.

Печем тонкие блинчики.

Для приготовления понадобится:

  • - 2 небольших яйца;
  • - молоко 1/2 стакана;
  • - вода 1/2 стакана;
  • - 1 ч. ложка растительного  масла;
  • - 2-3 столовые ложки муки;
  • - соль — по вкусу.

Блинчиков у меня получилось 7 штук.

Свеклу трем на мелкой терке, добавляем по вкусу соль, чеснок, майонез, намазываем получившейся смесью блинчики и скатываем их в плотненькие рулетики. Нарезаем кусочками в 1,5 см и укладываем сверху салата.

Украшаем петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком

К сожалению, фотоаппарат подвел, и качество снимков желает лучшего. Часть фотографий вообще пришлось удалить. Но я очень подробно описала, как делала, думаю, повторить будет несложно.

Впереди Новый год, и я предлагаю вам удивить гостей необычной подачей обычного блюда.

Нелика, Краснодар, 7dach.ru


Ключевые слова: рецепты, салаты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.12.2016 в 17:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Георгий Карлагин
Георгий Карлагин 6 декабря 16, в 17:57 Необычно, а в целом очень красиво. Спасибо !!! Текст скрыт развернуть
1
Нина Толстякова
Нина Толстякова 6 декабря 16, в 18:06 Спасибо за рецепт !Очень необычно,но думаю будет вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 6 декабря 16, в 18:17 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Татьяна (Иванова)
Татьяна (Иванова) 6 декабря 16, в 18:44 Очень интересно! Обязательно надо попробовать удивить близких! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева 6 декабря 16, в 19:16 Оригинально,спасибо за совет. Текст скрыт развернуть
0
Шматова Александра
Шматова Александра 6 декабря 16, в 20:32 Ну, если только красиво подать. А вот есть, на мой взгляд, будет не удобно: сначала съедаем блин со свеклой, а затем остальные овощи, или сначала разворачиваем блин, смешиваем свеклу с основными овощами и едим как традиционную шубу. Нет, я бы так делать не стала. Возможно, я бы сделала розочки просто из свеклы, тоненько нарезав свеклу овощечисткой, а блины в сельди под шубой - инородный ингредиент. Текст скрыт развернуть
6
Марина Глотова
Марина Глотова Шматова Александра 6 декабря 16, в 20:43 Я тоже сразу подумала о том, что есть будет неудобно, и блин там точно ни к чему! Текст скрыт развернуть
2
Ирина Масленикова
Ирина Масленикова 6 декабря 16, в 20:34 Букет роз. Текст скрыт развернуть
0
Лада Крымова
Лада Крымова 6 декабря 16, в 20:51 Необычно, да. Но разве за это мы ценим традиционные блюда? Мне кажется, вся их ценность именно в неизменности вкуса и формы подачи. Это не шуба, это уже совершенно другой салат, вполне возможно, что даже очень вкусный.
А вообще, всеми этими "украшательствами" нужно переболеть, чтобы понять - вся прелесть в простоте, перегруженность ингредиентами говорит о неопытности кулинара в сочетании с его амбициозностью.
Текст скрыт развернуть
3
Александра Терехова
Александра Терехова 6 декабря 16, в 21:01 Спасибо за такой необычный прекрасный рецепт Обязательно сделаю Еще раз спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
валентина семенова (Шишкова)
валентина семенова (Шишкова) 6 декабря 16, в 23:08 БЛАГОДАРЮ! Текст скрыт развернуть
0
Нина Рубан (Докучаева)
Нина Рубан (Докучаева) 7 декабря 16, в 07:47 Я тоже не понимаю, зачем "собаке нужна пятая нога"?! Текст скрыт развернуть
2
Гимназия почта МБОУ гимназия
Гимназия почта МБОУ гимназия 7 декабря 16, в 08:12 не хотим блины со свеклой), лучше традиционно, да с яблочком) Текст скрыт развернуть
1
Tatyana Matyushenko
Tatyana Matyushenko 7 декабря 16, в 10:34 Спасибо-это интересно и красиво. Текст скрыт развернуть
0
pilgrim К°
pilgrim К° 7 декабря 16, в 11:45 )))! Не думал, что блинчики-розочки.
Новогодние вкусности у меня, не включают селедку под шубой.
Текст скрыт развернуть
0
Лариса Серга
Лариса Серга 15 декабря 16, в 20:36 наверно вкусно,красиво. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Комментарии Facebook
Новые темы
10 предрассудков, которым вы должны сказать "До свидания!" после 50 лет

10 предрассудков, которым вы должны сказать "До свидания!" после 50 лет

Сегодня мы поговорим о том, с чем вы давно должны попрощаться, если вы перешагнули 50-летний рубеж. Перестаньте это делать! 1. Не надо больше сидеть на ди

Ольга Филиппова 20 авг, 21:56
+8 8
Говорят дети: позитивная подборка!

Говорят дети: позитивная подборка!

Бабушка, прихорашиваясь, спрашивает Ванюшку: — Ну, как я выгляжу? Ванюшка после паузы, уверенно: — Со спины — нормально, а вот с лица &mdash

Ольга Филиппова 20 авг, 21:48
+107 14
Рецепты долголетия: выравнивайте давление!

Рецепты долголетия: выравнивайте давление!

Смесь из меда, лимонов и чеснока от давления От гипертонической болезни, стенокардии и атеросклероза поможет такая смесь: 1 л меда, 10 лимонов, 5 гол

Ольга Филиппова 20 авг, 13:57
+22 7
Самое простое средство для лечения суставов

Самое простое средство для лечения суставов

Несомненно, лавровый лист и его пряный аромат знаком всем без исключения. Трудно представить себе суп или заливное без этой пряности. Но хорошие хозяйки знают ещ

Ольга Филиппова 20 авг, 10:18
+40 7
Гречка, полба и пшено. Как правильно варить традиционные русские крупы

Гречка, полба и пшено. Как правильно варить традиционные русские крупы

О том, как правильно сварить пшено, гречку и полбу рассказывают шеф-повара лучших московских ресторанов. Поговорим про кашу? Все-таки это одно из главных б

Ольга Филиппова 20 авг, 06:53
+82 45
Маски для лица на каждый день — 7 лучших рецептов!

Маски для лица на каждый день — 7 лучших рецептов!

Беспокоят круги под глазами? Лицо выглядит уставшим? Хочешь сделать кожу лица сияющей и гладкой? Помогут домашние маски для лица! Мы поделимся 7 рецептами

Ольга Филиппова 19 авг, 20:04
+42 6
Ученые доказали: месяц рождения влияет на наше здоровье и характер

Ученые доказали: месяц рождения влияет на наше здоровье и характер

Современная наука давно опровергла влияние планет на судьбу человека. Однако исследования последних лет показывают: время года, в котором мы рождаемся, наклады

Ольга Филиппова 19 авг, 17:23
+6 11

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Ахметова  Лариса
Каждому - своё.
Ахметова Лариса 10 предрассудков, которым вы должны сказать "До свидания!" после 50 лет
Валерия NNN
Все так и есть.Хороший возраст
Валерия NNN 10 предрассудков, которым вы должны сказать "До свидания!" после 50 лет
Вячеслав Швецов
Все так серьезно?
Вячеслав Швецов Рецепты долголетия: выравнивайте давление!
Алла Степановна Неизвестная
Алла Степановна Неизвестная
Верю Вам!
Алла Степановна Неизвест… 10 предрассудков, которым вы должны сказать "До свидания!" после 50 лет
Вот зачем нужно фотографиров…

Вот зачем нужно фотографировать панель газовой плиты, перед тем как вы уезжаете в отпуск

8 авг, 15:20
+184 67
Зачем жевать сушеную гвоздику

Зачем жевать сушеную гвоздику

11 авг, 18:53
+141 25
Бить девочек нельзя, и как ж…

Бить девочек нельзя, и как жить дальше

13 авг, 22:56
+130 26
Мудрые советы Верховного шам…

Мудрые советы Верховного шамана Тувы: знаки, которые нужно замечать!

22 июл, 14:52
+127 29
"У тебя мечта есть?" Фельдше…

"У тебя мечта есть?" Фельдшер — о тех, кто боится умереть от рака

30 июл, 19:09
+106 25
6 признаков тромба, которые …

6 признаков тромба, которые ни в коем случае нельзя игнорировать

18 авг, 22:11
+93 30