Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Простое упражнение от доктор…

Простое упражнение от доктора Бубновского для здоровья позвоночника

17 июл, 13:21
+123 19
Я же мать. Фельдшер скорой —…

Я же мать. Фельдшер скорой — о странных именах, которые родители дают детям

16 июл, 18:15
+99 87
Бывший личный повар Елизавет…

Бывший личный повар Елизаветы II признался, какое у нее меню. Вот в чём секрет ее долголетия

20 июл, 23:04
+86 79
Простая, но такая полезная ц…

Простая, но такая полезная цинковая мазь

20 июл, 13:38
+67 5
Как правильно собирать, ферм…

Как правильно собирать, ферментировать и пить иван-чай. Советы фермера

19 июл, 18:42
+62 9
Девочкам за 40 посвящается...

Девочкам за 40 посвящается...

12 июл, 22:24
+27 7
17 уморительных фраз, которы…

17 уморительных фраз, которые могли сказать только дети

30 июн, 20:29
+18 8
Маленькая девочка и её мама …

Маленькая девочка и её мама создают забавные воображаемые платья из еды и цветов

8 июл, 11:10
+7 3
16 открыток для тех, кто пос…

16 открыток для тех, кто послал к черту все эти правила

24 июн, 22:48
+2 0
Забавная история про Курицу

Забавная история про Курицу

8 июл, 12:46
+1 0

Пожелания и предложения










«Удиви соседку»: сочнейшее блюдо из куриного филе, готовится практически само!

развернуть

Не знаете, что бы такого приготовить из курицы? А давайте-ка запечем куриную грудку, но не целиком, а слоями!

куриная грудка слоями в духовке

Представляем блюдо из курицы «Удиви соседку». Готовится оно фактически из того, что есть в холодильнике, но выглядит просто фантастически, как деликатес из дорогого ресторана!

куриная грудка слоями в духовке

Куриная грудка слоями в духовке

Ингредиенты

  • - 500 г куриного филе
  • - 2 моркови среднего размера
  • - 1 луковица
  • - 2–3 картофелины
  • - 1 яйцо
  • - масло растительное
  • - соль, перец по вкусу
  • - кунжут для посыпки
  • - зелень

Приготовление

Острым ножом разрежьте куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчите и посолите по вкусу.

куриная грудка слоями в духовке

Морковь, лук и картофель вымойте, очистите и нарежьте: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками. Лук с морковью обжарьте в небольшом количестве растительного масла, а картофель подрумяньте на сухой сковороде.

Зелень мелко нарежьте. Яйцо взбейте.

Форму для запекания или сковороду смажьте растительным маслом, выложите на дно слой филе, смажьте его яйцом.

куриная грудка слоями в духовке

Далее выложите слой поджаренных овощей и зелени. Края филейного слоя оставьте без начинки, чтобы при приготовлении слои не склеились, а сохранили сочность. Далее выкладывайте слои, соблюдая указанную очередность, не забывая смазывать мясо яйцом.

куриная грудка слоями в духовке

Верхний слой — мясной. Смажьте поверхность яйцом и посыпьте кунжутом.

куриная грудка слоями в духовке

Запекайте блюдо 30–40 минут при температуре 180 градусов, потом увеличьте ее до 220 градусов и готовьте еще 10 минут.

Филе можно не запекать большим куском, а приготовить порционно в формочках, хотя, на мой взгляд, так получается менее сочно и подача не столько эффектная.

Уверена, при взгляде на это блюдо удивится не только соседка, а и ваша семья! 

источник


Ключевые слова: вкусно, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 23.09.2016 в 20:34

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Сенчукова
Татьяна Сенчукова 24 сентября 16, в 16:21 Рецепт не сложный,вкусный и питательный,спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева 24 сентября 16, в 21:10 Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Новые темы
Кашпировский отдыхает!

Кашпировский отдыхает!

Неизвестно, о чем думают эти удивительные птицы, но их огромные и осмысленные глаза загипнотизируют любого. 1. Первый шаг в гипнозе - полное расслабление

Ольга Филиппова 22 июл, 19:18
+68 11
Ромашка аптечная – признанный врачеватель. Но «в лицо» её знают немногие...

Ромашка аптечная – признанный врачеватель. Но «в лицо» её знают немногие...

Ромашка аптечная – признанный врачеватель. Но «в лицо» её знают немногие. Как же отличить её от растений-двойников и как ею лечиться? Советует кандидат биологиче

Ольга Филиппова 22 июл, 15:24
+9 0
Мудрые советы Верховного шамана Тувы: знаки, которые нужно замечать!

Мудрые советы Верховного шамана Тувы: знаки, которые нужно замечать!

1. Когда идете по улице и видите перо, лежащее на земле, подберите его и принесите домой, можете поставить в вазочку, повесить или даже просто положить на п

Ольга Филиппова 22 июл, 14:52
+36 8
6 легких рецептов для готовки с детьми

6 легких рецептов для готовки с детьми

Кулинария — это превосходное занятие не только для взрослых, но и для детей. Готовя, ребенок развивает фантазию и координацию. Кроме того, это повод провести зам

Ольга Филиппова 22 июл, 13:25
+17 2
6 способов отличить оригинальные духи от подделки

6 способов отличить оригинальные духи от подделки

Как часто мы видим духи, которые один в один выглядят как оригинал… Да и стоят в два, а то и в три раза дешевле, чем те, которые мы видели в магазине. Кажется, н

Ольга Филиппова 22 июл, 11:14
+108 29
Так тебе и надо!

Так тебе и надо!

Проснулась жена утром, подошла к зеркалу, смотрела на себя, смотрела... Потом взглянула на спящего мужа и злорадно прошептала: - Так тебе и надо! Слово 'з

Ольга Филиппова 21 июл, 23:31
+1 0
Простые упражнения для расслабления и хорошего сна

Простые упражнения для расслабления и хорошего сна

Упражнения перед сном — идеальная вечерняя привычка! Эти несложные упражнения помогут расслабить мышцы и ум после напряженного дня. Поза №1: Концент

Ольга Филиппова 21 июл, 23:19
+3 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Мы нашли 10 гениальных хитро…

Мы нашли 10 гениальных хитростей, о которых еще не знает интернет

23 июн, 15:31
+196 85
Нестандартные методы примене…

Нестандартные методы применения дешевого аптечного средства

26 июн, 15:25
+167 39
Простое упражнение от доктор…

Простое упражнение от доктора Бубновского для здоровья позвоночника

17 июл, 13:21
+123 19
7 признаков болезни щитовидн…

7 признаков болезни щитовидной железы, на которые мы не обращаем внимания

28 июн, 18:00
+115 50
Вот почему зеленку не исполь…

Вот почему зеленку не используют за границей

7 июл, 18:54
+100 37
Я же мать. Фельдшер скорой —…

Я же мать. Фельдшер скорой — о странных именах, которые родители дают детям

16 июл, 18:15
+99 87