Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Ученые доказали: все мужчины…

Ученые доказали: все мужчины влюбляются только в ту женщину, которая обладает этой чертой

23 май, 17:24
+80 21
Этот самомассаж живота спосо…

Этот самомассаж живота способен преобразить фигуру до неузнаваемости

27 май, 20:50
+73 33
Всё, что вам до сих пор гово…

Всё, что вам до сих пор говорили о соли, является неправдой! Доктор Джеймс Диниколантонио

29 май, 11:13
+63 18
Мальчик очнулся после комы и…

Мальчик очнулся после комы и сказал: «Мама, я видел твоих двух других детей»

28 май, 14:38
+50 13
"Нужно уметь благодарить бол…

"Нужно уметь благодарить болезнь": правила жизни шамана из перуанской сельвы

28 май, 23:30
+45 6
20 теплых и нежных фото счас…

20 теплых и нежных фото счастливых пап и их малышей

10 май, 19:40
+55 10
Дети могут сконфузить любого…

Дети могут сконфузить любого, ведь устами ребенка...

23 май, 13:30
+44 12
19 причин держаться от детей…

19 причин держаться от детей как можно дальше

3 май, 16:16
+27 6
Сильная речь человека, котор…

Сильная речь человека, который вот уже 53 года проживает каждый день, как последний

11 май, 23:18
+19 1
Объявления для удивления

Объявления для удивления

14 май, 10:30
+3 1

Пожелания и предложения










ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

развернуть

Если у вас повышен сахар в крови, то первостепенное значение имеет образ жизни. Его влияние на состояние здоровья настолько велико, что в ряде случаев при соблюдении довольно простых правил человек вообще может отказаться от лекарств. Ведь какие расходы нужны на то, чтобы, к примеру, побольше ходить пешком или поменьше есть?..

Рецепты недорогих, вкусных и простых в приготовлении рецептов супов помогут вам нормализовать уровень глюкозы крови.

Суп из зелени петрушки

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 250 мл воды,
  • 1 маленькая луковка,
  • 1 помидор,
  • 50 г брынзы,
  • 4 ст. ложки простокваши,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч. ложка муки,
  • 1 ч. ложка растительного масла.

Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить муку и обжарить все вместе, помешивая; в конце обжарки добавить измельченную зелень петрушки, посолить. Помидоры и брынзу нарезать кубиками. В лук с зеленью петрушки влить воду, довести до кипения, добавить помидоры с брынзой. Варить еще 15 мин. Перед подачей заправить простоквашей, смешанной с яйцом.

Суп овощной со спаржей

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 200 мл овощного бульона,
  • 20 г спаржи,
  • 20 г зеленого горошка,
  • 1 / 2 небольшой моркови,
  • 1 / 2 маленькой репки или брюквы,
  • 20 г лука-порея,
  • 10 г шпината,
  • 1 ст. ложка мелких макарон,
  • 10 г сливочного масла,
  • зелень и соль – по вкусу.

Коренья спассеровать с маслом, положить в горячий бульон и варить 5–6 мин, добавить спаржу, макароны, варить при слабом кипении до готовности. Перед окончанием варки добавить нарезанные листики шпината. Посолить и подавать суп со свежей зеленью.

Суп из зеленого горошка с брынзой

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки консервированного горошка,
  • 1 / 4 стакана рассола (от горошка),
  • 50 г брынзы,
  • 1 картофелина,
  • 1 соленый огурчик,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 200 мл воды,
  • перец, соль и зелень – по вкусу.

Картофель, нарезанный тонкими кружочками, залить водой, варить 3–4 мин. Добавить консервированный горошек с отваром, нарезанный соломкой огурец, брынзу, натертую на крупной терке, перец, соль, зелень укропа, сметану и подать к столу.

Суп из сельдерея

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 80 г сельдерея (корень),
  • 1 небольшая луковица,
  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • 1 ч. ложка муки,
  • 250 мл воды,
  • 1 яйцо,
  • 50 г сыра,
  • соль и лимонная кислота – по вкусу.

Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук и обжарить на маргарине или сливочном масле, добавить муку, потушить. Добавить сельдерей и обжарку в кастрюлю с кипящей водой, проварить 10 мин, снять с огня. Смешать желток с небольшим количеством воды и влить в суп. Посыпать сыром. Заправить солью и лимонным соком.

Суп из брюссельской капусты

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 50 г капусты брюссельской,
  • 10 г лука-порея,
  • 1 картофелина,
  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка сливок,
  • соль и зелень – по вкусу.

Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1–2 мин и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на сливочном масле. Подготовленные овощи положить в кипящий бульон, добавить картофель, нарезанный тонкими ломтиками, и варить до готовности при слабом кипении. Подавать со сливками и зеленью. Так же можно приготовить суп на воде с добавлением молока.

Суп из сборных овощей с тыквой

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 1 небольшая морковь,
  • 1 маленькая репка или брюква,
  • 10 г корня петрушки и сельдерея,
  • 1 маленькая луковка,
  • 20 г капусты белокочанной,
  • 1 картофелина,
  • 50 г тыквы,
  • 1 свежий помидор,
  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • 200 мл овощного бульона,
  • соль и зелень по вкусу.

Овощи нарезать соломкой, картофель и тыкву – брусочками, помидоры – кружочками, морковь, репу, сельдерей и лук слегка спассеровать с жиром. В горячий бульон заложить сначала капусту, пассерованные коренья, через 10–15 мин варки – картофель, а за 5–6 мин до окончания – тыкву и помидоры.

Суп из авокадо с мятой

ТОП-7 рецептов супов при повышенном сахаре в крови

Ингредиенты:

  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • 6 стрелок зеленого лука (мелко порезанные перья),
  • 1 зубчик чеснока (раздавленный),
  • 1 ч. ложка муки,
  • 150 мл овощного бульона,
  • 1 / 2 авокадо,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • 1 щепотка лимонной цедры,
  • 50 мл молока или нежирных сливок,
  • 1 ч. ложка нарезанной мяты,
  • соль, черный перец (молотый) – по вкусу.

Растопить сливочное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок и обжаривать около 3 мин на медленном огне. Добавить муку и готовить, помешивая, 1–2 мин. Постепенно влить бульон, затем довести до кипения. Оставить на огне, пока идет подготовка авокадо.

Очистить авокадо от кожуры и косточки, нарезать мякоть. Добавить в суп с лимонным соком и цедрой; приправить. Накрыть крышкой и варить 10 мин до мягкости. Дать супу немного остыть, затем протереть через сито обратной стороной ложки (можно размолоть в пюре в блендере). Перелить в миску. Добавить молоко или сливки, мяту. Накрыть крышкой и подавать горячим или поставить в холодильник и есть холодным.


Источник →

Ключевые слова: кулинария, рецепты блюд
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.05.2017 в 07:51

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Галина Рагозина
Галина Рагозина 17 ноября 15, в 15:34 очень хорошие супы. Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Людмила Журова (Горкина)
Людмила Журова (Горкина) 18 ноября 15, в 12:38 ПОПРОБУЕМ, СПАСИБО. Текст скрыт развернуть
0
Алевтина Миронова
Алевтина Миронова 19 ноября 15, в 17:20 Я готовлю для себя овощные супы - щи и борщ, без разных спарж. И овощные гарниры к мясу. Текст скрыт развернуть
1
Анна Владимирова
Анна Владимирова Алевтина Миронова 16 мая, в 17:30 Правильно делаете, нечего наедаться хлебом и картошкой :), нужно летом и весной есть овощи (желательно свежие) к мясу и рыбе, зеленые салаты с раст маслом, мясо и рыбу в духовку или в пароварку, а не на сковородку.
супы овощные на легком бульоне и все будет отлично.
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Новые темы
Целебный урожай: собираем крапиву

Целебный урожай: собираем крапиву

Как запастись природными витаминами на год вперед? Выходим на сбор самого первого урожая, которым щедро делиться с нами природа! Мало кто в настоящее время

Аленка Алексеева 29 май, 22:25
+10 5
5 самых эффективных домашних средств против перхоти

5 самых эффективных домашних средств против перхоти

Перхоть и выпадение волос — это распространенные проблемы, которые нередко возникают после длительных стрессов, в процессе неправильного питания и использовани

Ольга Филиппова 29 май, 19:25
+6 2
Кукурузные рыльца для лечения и похудения

Кукурузные рыльца для лечения и похудения

В Европу кукурузу завезли в конце XV века из Центральной Америки. Вкусная и сытная культура, кукуруза быстро прижилась на новых землях. Ее полезные свойства были

Ольга Филиппова 29 май, 19:15
+1 0
5 продуктов - рекордсменов по количеству белка. В разы больше, чем в мясе!

5 продуктов - рекордсменов по количеству белка. В разы больше, чем в мясе!

Здоровое сбалансированное питание помогает побороть недуги, сбросить лишние килограммы и нарастить мышечную массу. Употребление продуктов с высоким содержание б

Ольга Филиппова 29 май, 15:06
+1 0
Вот как мама обезопасила своего ребенка от похищения

Вот как мама обезопасила своего ребенка от похищения

Мы живем в непростое время, когда за детьми нужно следить в оба. Но работа, семейные дела и все такое прочее часто вынуждают нас оставлять своих деток одних и

Ольга Филиппова 29 май, 14:45
+2 0
«Я счастлива, хотя знаю, что совсем скоро уйду...» Последние слова умирающей от рака Одри Хепберн

«Я счастлива, хотя знаю, что совсем скоро уйду...» Последние слова умирающей от рака Одри Хепберн

Все мы знаем знаменитую актрису Одри Хепберн. Она нам запомнилась главным образом по ролям в фильмах «Римские каникулы», «Завтрак у Тиффани», «Моя прекрасная

Ольга Филиппова 29 май, 12:46
+38 3
Зачем детям рыбий жир

Зачем детям рыбий жир

Во времена СССР детям давали рыбий жир. А сегодня можно его давать, если дети отказываются есть рыбу? О. Панюшкина, Петрозаводск Отвечает известный дието

Ольга Филиппова 29 май, 11:50
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Витамин B17 запрещен, потому…

Витамин B17 запрещен, потому что он лечит рак и уничтожает любую злокачественную опухоль

16 май, 16:07
+462 219
Мне 78, и последний раз я бы…

Мне 78, и последний раз я была у врача 49 лет назад! Мой любимый лекарь − лопух

17 май, 20:46
+200 58
50-летнюю мать все принимают…

50-летнюю мать все принимают за подружку ее сына. Секрет ее молодости

13 май, 22:54
+167 78
Лучшие стрижки для женщин за…

Лучшие стрижки для женщин за 40: минус возраст, плюс очарование!

10 май, 19:20
+150 50
Ученые увидели нечто странно…

Ученые увидели нечто странное на рентгеновском снимке свадебных туфель Грейс Келли

15 май, 18:19
+124 22
Как родители калечат детей -…

Как родители калечат детей - конвейер по производству моральных калек

18 май, 12:52
+124 106