Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Правила семейной жизни на Руси

Правила семейной жизни на Руси

19 сен, 09:52
+62 10
Эта специя уничтожает раковы…

Эта специя уничтожает раковые кетки, улучшает пищеварение, стимулирует печень…

14 сен, 17:01
+51 17
Три забытых блюда из тыквы

Три забытых блюда из тыквы

17 сен, 22:19
+38 7
Сало полезнее оливкового мас…

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

15 сен, 15:18
+36 26
Каланхоэ и водка – для суста…

Каланхоэ и водка – для суставов находка!

15 сен, 09:58
+31 4
На самом деле, родители - эт…

На самом деле, родители - это такие же дети, только постарше

8 сен, 08:31
+1 0
Берегите семью

Берегите семью

19 сен, 08:52
+1 0

Что приготовить из крашеных яиц?

развернуть

Что делать с крашеными яйцами, оставшимися после Пасхи? Предлагаем 6 эффектных блюд.

После Пасхи мы тонем в огромном количестве покрашенных к празднику яиц. Что с ними делать? Есть на завтрак? Это слишком скучно. Предлагаем готовить из них вкусные и оригинальные блюда.

Яйца по-шотландски

4 порции

Что приготовить из крашеных яиц?

Фото: Shutterstock.com

  • 8 яиц, сваренных вкрутую
  • 2 сырых яйца
  • 700 г свиного фарша
  • 4 ст.л. муки
  • 4 ст.л. панировочных сухарей
  • Растительное масло
  • Перец и соль

Шаг 1. Фарш разделить на 8 частей. Из каждой слепить небольшую лепешку.

Шаг 2. Яйца очистить. Положить каждое в лепешку, завернуть, чтобы получилась котлета.

Шаг 3. Сырые яйца взбить, добавить соль и перец.

Шаг 4. Обмакнуть каждую котлету в яйцо, обвалять ее в муке, потом еще раз в яйцо и в сухари.

Шаг 5. Оставить котлеты в холодильнике на 15 минут.

Шаг 6. Обжарить котлеты на горячей сковороде с маслом до золотистой корочки.

Запеканка из кабачков со сметаной и вареными яйцами

  • 2 небольших кабачка
  • 8 сваренных вкрутую яиц
  • Болгарская соль
  • 1/2 пачки сливочного масла
  • 250 г сметаны

Шаг 1. Кабачки почистить, нарезать кружками толщиной 5-7 мм. Сложить в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости (5-10 минут).

Шаг 2. Яйца почистить и мелко нарубить. Форму для выпечки смазать маслом.

Шаг 3. В форму выложить кабачки, чередуя их со слоем яиц. Каждый слой нужно слегка посолить.

Шаг 4. Растопить масло, чуть остудить и смешать со сметаной. Залить смесью запеканку и посолить.

Шаг 5. Запекать при 180 градусов 30-40 минут.

Селедочный паштет

Что приготовить из крашеных яиц?

Фото: Shutterstock.com

  • 200 г филе соленой сельди
  • 5 крутых яиц
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 горсть клюквы

Шаг 1. Филе сельди, яйца, холодное масло пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере.

Шаг 2. Добавить горчицу, перемешать.

Шаг 3. Подавать на черных гренках, натертых чесноков, украсив клюквой и зеленью.

Горячие бутерброды

Что приготовить из крашеных яиц?

Фото: Shutterstock.com

  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 8 кусочков бекона
  • 4 ст.л. йогурта
  • 1 ст.л. горчицы
  • 8 кусочков ржаного хлеба

Шаг 1. Мелко нарезать яйцо, тонкими полосками нарезать бекон.

Шаг 2. Смешать яйца, бекон, йогурт и горчицу. Посолить

Шаг 3. Выложить массу на хлеб, поджарить все на сковороде с небольшим количеством масла.

Котлеты из варёных яиц

Что приготовить из крашеных яиц?

Фото: Shutterstock.com

  • 6 сваренных вкрутую яиц
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец

Шаг 1. Яйца очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 2. Лук почистить и мелко нарубить. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 3. Смешать лук с яйцами, добавить растопленное сливочное масло и манную крупу.

Шаг 4. Добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 5. Сформировать котлеты, смачивая руки водой. Обвалять котлеты в сухарях.

Шаг 6. Обжарить в растительном масле до формирования корочки.

Адыгейский завтрак Чэнчэтур

  • 5 отварных яиц
  • ½ литра кислого молока
  • 100 г сметаны
  • Соль с чесноком
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • Красный перец

Шаг 1. Яйца очистить и мелко нарубить.

Шаг 2. Смешать кислое молоко и сметану, добавить рубленые яйца, посолить.

Шаг 3. Мелко нарубить лук и обжарить в сливочном масле до мягкости и золотистого цвета. Растереть его с парой щепоток красного перца.

Шаг 4. Положить зажарку в яично-молочную смесь.


Источник →

Ключевые слова: рецепты блюд, Яйца Фаберже
Опубликовала Ольга Филиппова , 25.04.2017 в 09:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 25 апреля, в 09:08 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Новые темы
18 золотых советов сибирской травницы

18 золотых советов сибирской травницы

Лидия Несторовна Сурина — кандидат биологических наук, фитотерапевт, участница трех европейских конгрессов и II Всемирного конгресса врачей по фитотерапии в Пра

Ольга Филиппова 20 сен, 23:05
+12 5
Должны ли дети быть благодарными родителям

Должны ли дети быть благодарными родителям

Требование быть благодарным - противоестественно Родители, которые считают, что их дети должны им быть за все благодарны, по-настоящему никогда не люби

Ольга Филиппова 20 сен, 22:56
-5 12
7 вещей, которые чувствует человек, когда в его организме переизбыток соли

7 вещей, которые чувствует человек, когда в его организме переизбыток соли

Повышенное содержание соли в организме — вещь неприятная. О некоторых симптомах его проявления мы знаем, а некоторые оказались для нас сюрпризом. Данная информ

Ольга Филиппова 20 сен, 19:59
+1 0
12 фотографий, которые подтверждают, что макияж — это сила!

12 фотографий, которые подтверждают, что макияж — это сила!

Мы все знаем, какие чудеса может сотворить макияж. И ни для кого не секрет, что искусно применяемая косметика подчеркивает преимущества и скрывает недостатки наш

Ольга Филиппова 20 сен, 18:25
+4 1
9-месячная малышка умирала от страшного заболевания. Но няня спасла ей жизнь

9-месячная малышка умирала от страшного заболевания. Но няня спасла ей жизнь

Работа няни — это очень тяжелое занятие. Ведь на твои плечи ложится огромная ответственность за жизнь чужого ребенка, его самочувствие и успехи. К сожалени

Ольга Филиппова 20 сен, 18:22
+4 0
Эффективные народные средства против домашних клопов

Эффективные народные средства против домашних клопов

Клопы — паразиты, принадлежащие семейству Cimicidae (цимициды). Это маленькие насекомые коричневого цвета, которые питаются исключительно кровью. В передней част

Ольга Филиппова 20 сен, 17:22
+9 4
О вкусной и здоровой пище

О вкусной и здоровой пище

Захожу сегодня в зоомагазин, чтобы купить сверчков для своей саламандры. Прошу продавца набрать пару десятков в контейнер и стою с ними в кассу. Покупателей немн

Ольга Филиппова 20 сен, 16:12
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

сергей
Очень правильная и нужная статья. Огромная благодарность автору!
сергей 18 золотых советов сибирской травницы
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ ! $$$$$$$$$$$$$$$$$$
*
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ ! $… Должны ли дети быть благодарными родителям
valentina Гринева
valentina Гринева
Владимир Eвтеев
4 точных признака того, что …

4 точных признака того, что у человека сегодня будет инсульт

28 авг, 17:35
+127 29
Смесь соды и лимона спасает …

Смесь соды и лимона спасает тысячи жизней каждый год

8 сен, 18:22
+123 43
Урок для души: притча, котор…

Урок для души: притча, которую следует прочитать каждому!

24 авг, 20:41
+113 11
Напиток долголетия! Доктор в…

Напиток долголетия! Доктор выпивал его каждый день и прожил 152 года

24 авг, 12:27
+102 64
После смерти сына он написал…

После смерти сына он написал 10 правил, которые должен знать каждый родитель

12 сен, 13:54
+95 10
С поджелудочной железой шути…

С поджелудочной железой шутить нельзя! Благодаря этому рецепту она станет неуязвимой

21 авг, 21:33
+74 68