Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Врач, пришивший девушке руки…

Врач, пришивший девушке руки, рассказал историю, которая происходила уже в операционной

11 янв, 20:42
+203 27
Лучшие советы для здорового …

Лучшие советы для здорового долголетия от 90-летней мамы знаменитого доктора Мясникова

17 янв, 18:06
+111 25
Врач Алексеева: не стоит зал…

Врач Алексеева: не стоит залезать в долги ради "лечения" безнадежных больных

17 янв, 16:41
+82 48
И смех и грех. Признания сек…

И смех и грех. Признания сексологу на женском форуме

14 янв, 15:21
+66 14
Вот как печень подает сигналы SOS

Вот как печень подает сигналы SOS

13 янв, 17:19
+60 10
Врач, пришивший девушке руки…

Врач, пришивший девушке руки, рассказал историю, которая происходила уже в операционной

11 янв, 20:42
+203 27
Простой полицейский из Алтай…

Простой полицейский из Алтайского края спас детей, а после навсегда забрал их к себе домой

3 янв, 15:58
+139 19
Лучшие советы для здорового …

Лучшие советы для здорового долголетия от 90-летней мамы знаменитого доктора Мясникова

17 янв, 18:06
+111 25
Врач выписал больному малышу…

Врач выписал больному малышу самое верное лекарство! Удивительная история!

28 дек 17, 00:27
+105 8
Вот таких специалистов выпус…

Вот таких специалистов выпускают медицинские вузы

6 янв, 15:55
+93 46
Жизнь не будет прежней: зако…

Жизнь не будет прежней: законы, которые вступили в силу 1 января

1 янв, 15:56
+91 21
4 утренние процедуры, с кото…

4 утренние процедуры, с которых стоит начинать свой день

25 дек 17, 21:03
+90 14
Знаменитая гимнастика Дикуля…

Знаменитая гимнастика Дикуля для позвоночника, по эффективности которой нет равных!

22 дек 17, 15:22
+88 11
Женщина поздно вернулась с р…

Женщина поздно вернулась с работы, и застала мужа в спальне не одного...

7 янв, 17:29
+86 18
Врач Алексеева: не стоит зал…

Врач Алексеева: не стоит залезать в долги ради "лечения" безнадежных больных

17 янв, 16:41
+82 48

Блюдо моей молодости - ленивчики

развернуть

Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.

Блюдо моей молодости - ленивчики

Нарезаете батон (хлеб), натираете на терке картофель, добавляете яйцо, соль, перец ( а далее - по наличию имеющегося: морковь, лук, зелень, перец сладкий и т.д.). Этим фаршем тонко намазываете хлеб и быстренько кладете фаршем вниз на разогретую сковороду (с маслом). Поджариваете до румяной корочки и - всё готово! Очень хорошо шло и как сытная еда, и как закуска, и как бутеры к пиву. А, главное, много! Хватало всем.

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.

У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Вам потребуется:

Масса-1

  • Пюре-200 гр
  • Яйцо-1 шт
  • Майонез-2 ст.л
  • Лук зеленый-1 пуч
  • Перец

Масса-2

  • Сыр тв-100 гр
  • Майонез-3 ст.л
  • Укроп
  • Перец

Приготовление:

Намазать хлеб массой -1, сверху -масса-2.

Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.

Ленивчики1 (604x433, 138Kb)

Ленивчики2 (604x434, 162Kb)

Ленивчики3 (604x428, 151Kb)

3925311_Lenivchiki4 (604x433, 131Kb)

источник


Ключевые слова: рецепты, рецепты блюд
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.10.2017 в 09:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
A m i l a A m i l a
A m i l a A m i l a 18 марта 15, в 19:11 А разве за 10 минут фарш приготовится????? Текст скрыт развернуть
0
Ольга Андрейчикова (Табакова)
Ольга Андрейчикова (Табакова) 18 марта 15, в 19:23 А я когда-то делала такой фарш к этим бутербродам: варёная колбаса через мясорубку+ натёртый сырой картофель+ яйцо+ соль-перец+ немного томатной пасты. Текст скрыт развернуть
6
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Ольга Андрейчикова (Табакова) 19 марта 15, в 12:22 ))))))))))))) Это было в прошлом веке,я тоже так делала))))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
2
Olga Sherman
Olga Sherman 18 марта 15, в 20:03 Колбаску (любую) тоже можно на терке потереть, сыр , грибы покрошить. если есть. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Зайцева (Гришко)
Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 21:08 Консерву (сайру) разминаю вилкой, можно добавить немного майонеза, можно и не добавлять - сойдёт и масло из консервы. Намазываю этим кусочки хлеба или батона, сверху помидорчики тонкими ломтиками, присолть и присыпать тёртым сыром. В духовку на лист кладу фольгу ( что бы противень не мыть) :-), смазываю фольгу подсолнечным маслом, кладу бутеры буквально минут на 5. Сыр расплавился, булочка хрустит. На 1 порезанный батон идёт 1 банка консервов, 1 помидор, 50гр сыра. Всё! Текст скрыт развернуть
5
Мария Соколова
Мария Соколова Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 23:17 А Вы слово "консервы" употребляете в единственном числе? По аналогии "шторы"-"штора"? )))) Текст скрыт развернуть
-6
Nina Mironenko
Nina Mironenko Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 23:35 Вот когда шпроты делали натуральным способом, копчением на древесных опилках,а не так, как сейчас, путём обработки рыбы химическими препаратами, мы делали горячие бутерброды с такой начинкой. А теперь есть шпроты нельзя под страхом смерти! Текст скрыт развернуть
1
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Мария Соколова 19 октября 17, в 04:34 Я давно обратила внимание, что на многих сайтах и многие хозяйки употребляют слово "Консерва, с консервой..." и, если честно, у меня всегда это так "режет слух".....ведь это неправильно..... Текст скрыт развернуть
1
Мария Соколова
Мария Соколова Larisa Azadanova 26 октября 17, в 02:41 Так говорят в южных регионах. Они ещё пишут "рыбка" вместо "рыба", "мяско" вместо "мясо". Мне тоже режет слух, так говорят обычно люди, которые торгуют на рынке. Текст скрыт развернуть
0
j_dmitrieva
j_dmitrieva 18 марта 15, в 22:04 Хорошие рецепты))) Каждый день нельзя, но если несколько раз в год, то почему и нет. Очень вкусно и сытно. Текст скрыт развернуть
3
Ольга Левникова
Ольга Левникова 18 марта 15, в 22:46 А,простите,как это начинкой вниз?Не останется ли то,чем намазано,на сковороде? Текст скрыт развернуть
0
Мария Соколова
Мария Соколова Ольга Левникова 18 марта 15, в 23:16 Вот и я хотела спросить )) Текст скрыт развернуть
-1
legal-06@mail.ru Ледкова
legal-06@mail.ru Ледкова Ольга Левникова 19 марта 15, в 08:45 Не останется))) я делала такие бутики. Текст скрыт развернуть
2
Галина Боброва
Галина Боброва Ольга Левникова 19 марта 15, в 19:10 Сковородка должна быть прогрета хорошо, тогда начинка сразу схватится и не останется на сковороде. Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Екатерина Медведкина
Екатерина Медведкина 19 марта 15, в 04:16 Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
1
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 19 марта 15, в 12:24 А мне понравились бутики!!!!!! Кроме фигуры,есть дети-внуки,которым это вкусно.... Текст скрыт развернуть
3
Наталья Горюнова-Юрченко (Юрченко)
Наталья Горюнова-Юрченко (Юрченк… Галина Смирнова (Мусиенко) 19 марта 15, в 13:11 Да, для деток хорошо. Им же внешний вид очень важен, форма. А так можно булочку потоньше, потом кусочек курицы отваренной, пюре и сырком присыпать. Текст скрыт развернуть
2
Галина Боброва
Галина Боброва 19 марта 15, в 19:04 Годится! Когда внезапно пришли гости (хотя я не люблю таких гостей), то годится. И с чаем хорошо и с пивом, да и 100 грамм можно этим закусить. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 50
Комментарии Facebook
Новые темы
О каких болезнях говорят морщины и цвет лица

О каких болезнях говорят морщины и цвет лица

В бешеном ритме жизни современному человеку не хватает времени, чтобы дойти до врача и пройти плановое обследование, хотя бы раз в год. Многие болезни начинаются

Ольга Филиппова 18 янв, 15:36
+32 11
Яркая и оригинальная закуска «Мандаринка»

Яркая и оригинальная закуска «Мандаринка»

Яркая оригинальная закуска из продуктов, которые легко найдутся в каждом холодильнике. Понадобится: 3 яйца, 3 плавленых сырка «Дружба», 2–3 зубч

Ольга Филиппова 18 янв, 15:10
+2 0
Как быстро и безопасно очистить печень и привести организм в порядок

Как быстро и безопасно очистить печень и привести организм в порядок

Чистая кровь — чистая печень ! Главный орган человеческого организма рассчитан на 600 лет работы, но человек умудряется убить его за 60 лет жизни. Неправиль

Ольга Филиппова 18 янв, 13:29
+117 36
Обычно в садике дети учатся плохим словам. Чую, наш пойдет подготовленным...

Обычно в садике дети учатся плохим словам. Чую, наш пойдет подготовленным...

Странные люди эти родители: сначала накажут, поругают, а потом с гордостью рассказывают друзьям: — Мой-то вчера что учудил! Додумался ведь...

Ольга Филиппова 18 янв, 12:47
+11 0
Материнская забота, притча

Материнская забота, притча

Материнская забота. Притча После смерти отца сын решил отправить маму в дом престарелых. Он редко навещал ее, и однажды ему позвонили и сказали: —

Ольга Филиппова 18 янв, 07:17
+66 8
Доктор Комаровский - топ 17 самых актуальных вопросов-ответов

Доктор Комаровский - топ 17 самых актуальных вопросов-ответов

— Назовите пять мифов о детском здоровье. — Трудно выбрать пять, их в десятки раз больше. Первые два: витамины и иммуностимуляторы влияют на частоту за

Ольга Филиппова 18 янв, 06:47
+31 12
Домашняя сгущенка за 15 минут - очень вкусная

Домашняя сгущенка за 15 минут - очень вкусная

Ингредиенты: ● 200 гр молока ● 200 гр сахара ( или пудры) ● 20 гр масла сливочного Приготовление: 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (

Ольга Филиппова 18 янв, 06:15
+88 15
Супчик "Снежок". Удивите себя и своих родных!

Супчик "Снежок". Удивите себя и своих родных!

Получается нежный и легкий. Совсем простой, но очень вкусный, даже дети едят его с огромным удовольствием. ИНГРЕДИЕНТЫ Курица – 500гр. Вода – 2л.

Ольга Филиппова 17 янв, 21:57
+47 5
Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления

Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления

Омлет приготовить сможет каждый, главное знать несколько тонкостей и у вас тоже получится высокий и сочный, как в детском саду! Омлет – это идеальный завтрак на

Ольга Филиппова 17 янв, 21:45
+2 0
Все подозрительно смотрели на эту монахиню, когда она шла на завтрак однажды утром...

Все подозрительно смотрели на эту монахиню, когда она шла на завтрак однажды утром...

Легкого юмора вам в ленту... Итак история по названием: Немного ошиблась! Однажды утром сестра Джуди проснулась, чувствуя себя прекрасно. Она встала с

Ольга Филиппова 17 янв, 19:43
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

валентина трапезникова
Людмила Редько
Дина Алексеева
светлана власова
iraida mukina (Филатова)
Спасибо за информацию!
iraida mukina (Филатова) О каких болезнях говорят морщины и цвет лица
Врач: «Эти золотые правила с…

Врач: «Эти золотые правила самоисцеления работают лучше лекарств…»

7 янв, 16:48
+130 40
Врачебные истории, от которы…

Врачебные истории, от которых всё внутри сжимается

3 янв, 14:57
+91 29
Эта ежедневная привычка пров…

Эта ежедневная привычка провоцирует рак, ожирение, приводит к слепоте и…

26 дек 17, 17:09
+74 15
Вот как печень подает сигналы SOS

Вот как печень подает сигналы SOS

13 янв, 17:19
+60 10
Эти 8 натуральных продуктов …

Эти 8 натуральных продуктов - слабительные средства лучше таблеток! Натурально, доступно и невероятно полезно

9 янв, 17:16
+49 10
Аналоги самых дорогих препар…

Аналоги самых дорогих препаратов для домашней аптечки: экономим с умом

5 янв, 16:26
+43 6