Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+131 35
Как приготовить хрустящую кв…

Как приготовить хрустящую квашеную капусту: есть маленький секрет...

17 ноя, 16:26
+69 18
Нет времени стоять у плиты? …

Нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

18 ноя, 12:37
+62 11
9 опасных заболеваний, о кот…

9 опасных заболеваний, о которых сигнализируют руки. Присмотрись внимательнее

14 ноя, 14:38
+62 11
От того, какой расцветки бан…

От того, какой расцветки банан вы выберете, зависит его польза для вашего здоровья

15 ноя, 21:26
+62 3
Человек, который не нагулялся

Человек, который не нагулялся

24 окт, 21:12
+56 19
Добрые открытки с правильным…

Добрые открытки с правильным отношением к жизни

15 ноя, 20:38
+31 7
19 очаровательных доказатель…

19 очаровательных доказательств того, что дети — очень странные существа

23 окт, 14:32
+29 1
20 человек, которые поняли в…

20 человек, которые поняли все чересчур буквально

25 окт, 12:13
+15 1
20 невероятно милых старых ф…

20 невероятно милых старых фото и детишек на них

29 окт, 11:01
+14 3

Блюдо моей молодости - ленивчики

развернуть

Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.

Блюдо моей молодости - ленивчики

Нарезаете батон (хлеб), натираете на терке картофель, добавляете яйцо, соль, перец ( а далее - по наличию имеющегося: морковь, лук, зелень, перец сладкий и т.д.). Этим фаршем тонко намазываете хлеб и быстренько кладете фаршем вниз на разогретую сковороду (с маслом). Поджариваете до румяной корочки и - всё готово! Очень хорошо шло и как сытная еда, и как закуска, и как бутеры к пиву. А, главное, много! Хватало всем.

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.

У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Вам потребуется:

Масса-1

  • Пюре-200 гр
  • Яйцо-1 шт
  • Майонез-2 ст.л
  • Лук зеленый-1 пуч
  • Перец

Масса-2

  • Сыр тв-100 гр
  • Майонез-3 ст.л
  • Укроп
  • Перец

Приготовление:

Намазать хлеб массой -1, сверху -масса-2.

Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.

Ленивчики1 (604x433, 138Kb)

Ленивчики2 (604x434, 162Kb)

Ленивчики3 (604x428, 151Kb)

3925311_Lenivchiki4 (604x433, 131Kb)

источник


Ключевые слова: рецепты, рецепты блюд
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.10.2017 в 09:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
A m i l a A m i l a
A m i l a A m i l a 18 марта 15, в 19:11 А разве за 10 минут фарш приготовится????? Текст скрыт развернуть
0
Ольга Андрейчикова (Табакова)
Ольга Андрейчикова (Табакова) 18 марта 15, в 19:23 А я когда-то делала такой фарш к этим бутербродам: варёная колбаса через мясорубку+ натёртый сырой картофель+ яйцо+ соль-перец+ немного томатной пасты. Текст скрыт развернуть
6
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Ольга Андрейчикова (Табакова) 19 марта 15, в 12:22 ))))))))))))) Это было в прошлом веке,я тоже так делала))))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
2
Olga Sherman
Olga Sherman 18 марта 15, в 20:03 Колбаску (любую) тоже можно на терке потереть, сыр , грибы покрошить. если есть. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Зайцева (Гришко)
Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 21:08 Консерву (сайру) разминаю вилкой, можно добавить немного майонеза, можно и не добавлять - сойдёт и масло из консервы. Намазываю этим кусочки хлеба или батона, сверху помидорчики тонкими ломтиками, присолть и присыпать тёртым сыром. В духовку на лист кладу фольгу ( что бы противень не мыть) :-), смазываю фольгу подсолнечным маслом, кладу бутеры буквально минут на 5. Сыр расплавился, булочка хрустит. На 1 порезанный батон идёт 1 банка консервов, 1 помидор, 50гр сыра. Всё! Текст скрыт развернуть
5
Мария Соколова
Мария Соколова Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 23:17 А Вы слово "консервы" употребляете в единственном числе? По аналогии "шторы"-"штора"? )))) Текст скрыт развернуть
-6
Nina Mironenko
Nina Mironenko Любовь Зайцева (Гришко) 18 марта 15, в 23:35 Вот когда шпроты делали натуральным способом, копчением на древесных опилках,а не так, как сейчас, путём обработки рыбы химическими препаратами, мы делали горячие бутерброды с такой начинкой. А теперь есть шпроты нельзя под страхом смерти! Текст скрыт развернуть
1
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Мария Соколова 19 октября, в 04:34 Я давно обратила внимание, что на многих сайтах и многие хозяйки употребляют слово "Консерва, с консервой..." и, если честно, у меня всегда это так "режет слух".....ведь это неправильно..... Текст скрыт развернуть
1
Мария Соколова
Мария Соколова Larisa Azadanova 26 октября, в 02:41 Так говорят в южных регионах. Они ещё пишут "рыбка" вместо "рыба", "мяско" вместо "мясо". Мне тоже режет слух, так говорят обычно люди, которые торгуют на рынке. Текст скрыт развернуть
0
j_dmitrieva
j_dmitrieva 18 марта 15, в 22:04 Хорошие рецепты))) Каждый день нельзя, но если несколько раз в год, то почему и нет. Очень вкусно и сытно. Текст скрыт развернуть
3
Ольга Левникова
Ольга Левникова 18 марта 15, в 22:46 А,простите,как это начинкой вниз?Не останется ли то,чем намазано,на сковороде? Текст скрыт развернуть
0
Мария Соколова
Мария Соколова Ольга Левникова 18 марта 15, в 23:16 Вот и я хотела спросить )) Текст скрыт развернуть
-1
legal-06@mail.ru Ледкова
legal-06@mail.ru Ледкова Ольга Левникова 19 марта 15, в 08:45 Не останется))) я делала такие бутики. Текст скрыт развернуть
2
Галина Боброва
Галина Боброва Ольга Левникова 19 марта 15, в 19:10 Сковородка должна быть прогрета хорошо, тогда начинка сразу схватится и не останется на сковороде. Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Екатерина Медведкина
Екатерина Медведкина 19 марта 15, в 04:16 Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
1
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 19 марта 15, в 12:24 А мне понравились бутики!!!!!! Кроме фигуры,есть дети-внуки,которым это вкусно.... Текст скрыт развернуть
3
Наталья Горюнова-Юрченко (Юрченко)
Наталья Горюнова-Юрченко (Юрченк… Галина Смирнова (Мусиенко) 19 марта 15, в 13:11 Да, для деток хорошо. Им же внешний вид очень важен, форма. А так можно булочку потоньше, потом кусочек курицы отваренной, пюре и сырком присыпать. Текст скрыт развернуть
2
Галина Боброва
Галина Боброва 19 марта 15, в 19:04 Годится! Когда внезапно пришли гости (хотя я не люблю таких гостей), то годится. И с чаем хорошо и с пивом, да и 100 грамм можно этим закусить. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 50
Комментарии Facebook
Новые темы
Ученые выяснили, почему на самом деле у мужчин растет грудь

Ученые выяснили, почему на самом деле у мужчин растет грудь

Большим поклонникам пива посвящается! Последние исследования экспертов обнаружили прямую связь между чрезмерным потреблением пива и появлением, так называемых, «

Ольга Филиппова 20 ноя, 15:59
+1 0
Чем полезны травяные, цветочные и ягодные чаи

Чем полезны травяные, цветочные и ягодные чаи

Травяные чаи с утра помогут улучшить не только здоровье, а так же и настроение... Чабрец Рекомендован при гриппе, при спазмах желудка, заболевани

Ольга Филиппова 20 ноя, 13:09
+1 0
Паникёр. Фельдшер о людях, которые выдумывают себе болезни

Паникёр. Фельдшер о людях, которые выдумывают себе болезни

— Я врач, — фельдшер не успел ещё вылезти из машины, как его тут же атаковала суетливая женщина. — Это я вызвала скорую. Здесь у молодого человека (она рукой

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:27
+12 1
Как приготовить органическую соль из сельдерея

Как приготовить органическую соль из сельдерея

Соль бывает органической и неорганической. Человек способен усваивать полезные компоненты только из натуральной органической соли, неорганическую же организм мо

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:21
+27 4
Самый легкий способ похудения без диет: просто помассируйте эту точку на ухе...

Самый легкий способ похудения без диет: просто помассируйте эту точку на ухе...

Подсчет калорий, тренажеры, фитнес, аэробика… Порой это превращается в настоящую муку! У нас есть отличная новость для всех, кто идет по нелегкой тропе борьбы с

Ольга Филиппова 20 ноя, 07:15
+137 46
История счастливого превращения в красавицу

История счастливого превращения в красавицу

Никто не верил, что эта малышка когда-нибудь станет красивой. Она родилась с врожденной гемангиомой, уродующей лицо, и перенесла 18 операций. Коди Холл (Cody H

Ольга Филиппова 20 ноя, 01:48
+23 1
Целебные свойства льна: очищение организма и сияющая кожа!

Целебные свойства льна: очищение организма и сияющая кожа!

Если вы хоть раз пробовали похудеть, то уже наверняка убедились, каким изнуряющим занятием это может стать. А ведь можно иначе! Да, не быстро. Да, с определенным

Ольга Филиппова 19 ноя, 23:45
+9 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Inna Vlasova
RESPECT.
Inna Vlasova Уроки красивого старения: как живут француженки после 50-ти
Ирина Петрова
Да к сожалению они мало живут, выполняя свою миссию... 😢
Ирина Петрова 6 знаков того, что вы являетесь ангелом на Земле
Дина Алексеева
Elena Gazizova
Это наверно я)
Elena Gazizova 6 знаков того, что вы являетесь ангелом на Земле
татьяна быковская
«Это просто судьба». Врачи р…

«Это просто судьба». Врачи рассказали, от чего умер Задорнов

10 ноя, 14:36
+458 187
Доктор Бубновский: «Пока не …

Доктор Бубновский: «Пока не лопнул ни один сосуд в мозгу, заклинаю...»

27 окт, 16:32
+152 51
Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+131 35
Хотите жить дольше? Чаще нак…

Хотите жить дольше? Чаще наклоняйтесь!

29 окт, 20:19
+116 20
18 фактов о человеческом тел…

18 фактов о человеческом теле, о которых нам не говорят врачи

30 окт, 18:50
+116 11
Благодаря этой китайской схе…

Благодаря этой китайской схеме вы узнаете о своей болезни раньше врачей

24 окт, 18:02
+92 16