Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Coca Cola под микроскопом: ф…

Coca Cola под микроскопом: факты, которые поставят точку в вопросе пить или не пить

13 сен, 22:56
+67 26
Правила семейной жизни на Руси

Правила семейной жизни на Руси

19 сен, 09:52
+56 9
Только в 60 лет женщине удал…

Только в 60 лет женщине удалось забеременеть. Но когда муж увидел малыша, то бросил супругу

13 сен, 23:25
+55 19
Эта специя уничтожает раковы…

Эта специя уничтожает раковые кетки, улучшает пищеварение, стимулирует печень…

14 сен, 17:01
+51 17
Три забытых блюда из тыквы

Три забытых блюда из тыквы

17 сен, 22:19
+38 7
На самом деле, родители - эт…

На самом деле, родители - это такие же дети, только постарше

8 сен, 08:31
+1 0
Берегите семью

Берегите семью

19 сен, 08:52
+1 0

Вешаем, закапываем и топим. Три способа сохранить арбуз до Нового года

развернуть

Арбуз обладает весьма внушительным сроком хранения. При соблюдении простых рекомендаций «солнечная ягода» может долежать до новогодних праздников без потери вкусовых качеств. О том, как хранить полосатый символ лета - в нашем материале.

Вешаем, закапываем и топим. Три способа сохранить арбуз до Нового года

Внимание на кожуру

В первую очередь арбузы, которые вы планируете положить на хранение, должны быть спелыми. В отличие от других фруктов «солнечная ягода» зреет только на бахче. Поэтому при выборе арбуза для хранения обязательно убедитесь в его спелости.

Для зимней закладки не следует покупать большие арбузы, опыт показывает, что лучше всего хранятся ягоды весом 4-5 килограммов. Лучше всего для хранения подходят арбузы поздних сортов, например, «Холодок».

Особое внимание следует уделить корке арбуза. На поверхности не должно быть повреждений. Негативно на срок хранения будет влиять даже незначительная царапина. Поэтому арбуз нужно не только внимательно осматривать при покупке, но и бережно донести до дома.

Перед «консервацией» полосатую ягоду нужно тщательно вымыть в холодной воде, вытереть полотенцем или салфеткой и просушить.

Общие рекомендации

Оптимальная температура хранения для арбузов составляет 1-5 градусов тепла. В теплой квартире «солнечная» ягода не пролежит и двух недель. В квартирах арбузы лучше всего хранить на застекленной лоджии, в частном доме идеальным местом будет погреб.

Нельзя класть арбуз на хранение на твердую поверхность, обязательно нужно подложить под полосатую ягоду что-то мягкое. В помещение, где храниться «солнечная ягода» не должно быть слишком сухо и обязательно должна быть вентиляция.

Арбузы для хранения обязательно должны быть спелыми.

Арбузы для хранения обязательно должны быть спелыми. 

Подвешивание

Самый простой и один из самых эффективных способов хранения свежих арбузов. Для его реализации потребуется прочный всего лишь холщевый мешок. Арбуз укладывается в мешок и подвешивается. Использовать для хранения полиэтиленовый пакет нельзя, арбуз очень быстро испортиться.

Хранение в песке

Также является эффективных методов хранения арбузов. Для реализации этого метода вам потребуется ящик и сухой речной песок без гальки и камушков. На дно ящика насыпается слой песка толщиной десять сантиметров. На эту песчаную подушку укладывается арбуз, который не должен касаться стенок ящика. Свободное место засыпается песком. Трамбовать песок не нужно.

Вместо песка также можно использовать сухую солому или сухое зерно. Именно солому используют в случае массового хранения арбузов. Она не только прекрасно впитывает избытки влаги, но и является своего рода термоизоляцией, которая сохраняет арбузы от перепада температур. Но достать ее городскому жителю достаточно сложно, да и места под организацию такого хранилища потребуется много. Так что этот вариант больше подходит для жителей частного сектора. Кстати, сейчас некоторые хозяйки стали использовать при хранении арбузов наполнители для кошачих туалетов. Свойства этих гранул примерно такие же как у соломы, но метод новый и на практике опробирован еще недостаточно.

Хранение в воде

Этот способ наиболее оптимальный и практически полностью гарантирует сохранность арбуза до нового года. Для его реализации вам потребуется емкость с водой, в которой арбуз будет свободно плавать. Арбуз или арбузы, все зависит от размера тары, просто погружаются в воду и ставятся в помещение для хранения. Вам только нужно регулярно осматривать зимнюю закладку, чтобы убирать подозрительные экземпляры из хранилища. При таком способе хранения «солнечная ягода» способна сохранять изначальный вкус и аромат 3-4 месяца. При условии соблюдения оптимального температурного режима.

aif.ru


Ключевые слова: полезные советы
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.10.2016 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Новые темы
“Я буду тебя лечить!” Нежный котенок каждый день греет голову хозяйки, больной раком

“Я буду тебя лечить!” Нежный котенок каждый день греет голову хозяйки, больной раком

Пока эти двое не встретились, один из них жил в сарае, а другой – боролся со страшной болезнью. Смелая женщина, которой диагностировали рак, решила победит

Ольга Филиппова 20 сен, 00:17
+1 0
Слоеное тесто быстрого приготовления

Слоеное тесто быстрого приготовления

Ингредиенты: мука - 1 кг сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г яйца - 2 шт. соль - 1 ч.л. уксус - 2 ст.л. вода - приблизительно 400м

Ольга Филиппова 19 сен, 23:37
+67 18
Фитотерапия против боли в суставах - рецепты от эксперта

Фитотерапия против боли в суставах - рецепты от эксперта

Болят суставы? Попробуйте поддержать их при помощи фитотерапии. 1–2 ст. ложки измельчённых листьев брусники заваривают 1,5–2 стаканами кипятка. Принимают

Ольга Филиппова 19 сен, 15:03
+36 20
Мифы о деменции. Нужно ли лечить нарушения памяти?

Мифы о деменции. Нужно ли лечить нарушения памяти?

По разным оценкам, в нашей стране сейчас от 1,3 до 1,8 млн больных с деменцией. Среди лиц старше 60 лет нарушениями памяти страдают не менее 5–10% людей, после 8

Ольга Филиппова 19 сен, 10:17
+4 2
Правила семейной жизни на Руси

Правила семейной жизни на Руси

Г. Мясоедов. Смотрины невесты. Вторая половина XIX века Чуть-чуть блудить, чуть-чуть постегивать, жениться раза три, не больше… Это про мужа. Ну а жена? Рас

Ольга Филиппова 19 сен, 09:52
+56 9
Какой сорт риса самый полезный

Какой сорт риса самый полезный

В продуктовом магазине вам предложат несколько видов риса. Какой же выбрать? Готовим рис Различия между сортами риса довольно большие с точки зрения вр

Ольга Филиппова 19 сен, 09:45
+1 0
7 неожиданных признаков бесплодия, о которых стоит знать

7 неожиданных признаков бесплодия, о которых стоит знать

Хотите вы забеременеть в ближайшее время или совсем не думаете об этом, в любом случае, вам полезно будет узнать о признаках бесплодия, потому что они часто

Ольга Филиппова 19 сен, 09:27
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Андрей
Марина Никулина
Широко известно, что вдовы горе мыкали и были часто поражены в правах
Марина Никулина Правила семейной жизни на Руси
Виктория Вика
Анатолий Климов
Это не просто ликбез, а ВОЗРОЖДЕНИЕ РУССКОЙ КУЛЬТУРЫ ЖИТИЯ!!!
Анатолий Климов Правила семейной жизни на Руси
alevtina
4 точных признака того, что …

4 точных признака того, что у человека сегодня будет инсульт

28 авг, 17:35
+127 29
Смесь соды и лимона спасает …

Смесь соды и лимона спасает тысячи жизней каждый год

8 сен, 18:22
+123 43
Урок для души: притча, котор…

Урок для души: притча, которую следует прочитать каждому!

24 авг, 20:41
+113 11
Напиток долголетия! Доктор в…

Напиток долголетия! Доктор выпивал его каждый день и прожил 152 года

24 авг, 12:27
+102 64
После смерти сына он написал…

После смерти сына он написал 10 правил, которые должен знать каждый родитель

12 сен, 13:54
+94 10
С поджелудочной железой шути…

С поджелудочной железой шутить нельзя! Благодаря этому рецепту она станет неуязвимой

21 авг, 21:33
+74 67