Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×

Красота и здоровье - народные рецепты

Омоложение организма всего о…

Омоложение организма всего одним движением! Невероятно, но факт!

19 май, 21:58
+392 66
Простое домашнее средство от…

Простое домашнее средство от остеохондроза позволит забыть о боли лет на 5

18 май, 16:44
+249 67
Нестандартные способы исполь…

Нестандартные способы использования банановой кожуры

22 май, 19:58
+137 24
«Рак появляется у людей, кот…

«Рак появляется у людей, которые сложили крылья»

19 май, 22:20
+83 24
Это средство поможет похудет…

Это средство поможет похудеть, омолодиться и избавиться от рубцов!

23 май, 10:27
+72 19

Пожелания и предложения










Топ 10 кулинарных хитростей

развернуть

"Аргументы и факты" представляют лучшую десятку кулинарных хитростей ушедшего года.

Весь год мы старались стать более рациональными на кухне и рассказывали о своих кулинарных находках и ноу-хау. Вот лучшие из наших кулинарных хитростей:

10 место

Приготовить отличный холодец

Как сделать так, чтобы бульон был прозрачным, а мясо мягким и нежным, расскажет наша хитрость.

Топ 10 кулинарных хитростей

Чтобы холодец получился красивым и вкусным, нужно обязательно все мясо замочить на несколько часов в воде. Если есть возможность, хорошо бы поменять воду 1-2 раза за это время. Тогда вся кровь из мяса уйдет и бульон получится прозрачным.

9 место

Легко перевернуть блин

На Масленицу очень важно приготовить не только вкусные, но и красивые блины, которые не прилипают к сковороде и легко переворачиваются.

Топ 10 кулинарных хитростей

Чтобы блины легко переворачивались, нужно в тесто добавить пару ложек растительного масла, лучше без запаха.

8 место

Сварить яйца в мешочек

Как сварить яйца, чтобы желток только чуть-чуть загустел и скорлупа не треснула.

завтрак, каша, яйцо

Яйца нужно положить в кипящую воду. И варить 5 минут небольшие и 6 минут - крупные. Хитростей две: яйца должны быть комнатной температуры, чтобы не лопнули, а вода - еле кипеть.

7 место

Чтобы огурцы не портились и не взрывались в банках...

С нашей хитростью можно засолить качественные, хрустящие огурцы, которые простоят весь год, до нового урожая.

Огурцы в банке

Чтобы огурцы хорошо хранились и не взрывались в банках, нужно при засолке добавлять семена горчицы. А листья хрена на огурцах уберегут их от плесени.

6 место

Сохранить сочность мяса

При жарке или запекании мяса очень важно сохранить сок, в этом вам поможет специальная хитрость.

Топ 10 кулинарных хитростей

Жир сохраняет сочность мяса. Поэтому когда готовите кусок для запекания, жарки на гриле или на сковороде, оставляйте на нем немного жира.

5 место

Легко прокрутить мясо через мясорубку

Чтобы мясо легко проворачивалось через мясорубку, достаточно знать один маленький секрет.

фарш, котлеты

Легче прокручивается через мясорубку слегка замороженное мясо.

4 место

Как хранить яйца

Яйца — один из основных продуктов нашего стола. Очень важно их правильно хранить.

Топ 10 кулинарных хитростей

Хранить яйца лучше всего тупыми концами вверх, таким образом не повредится их воздушная сумка и они будут дольше хранить свежесть.

3 место

Алкоголь и мясо

Как поможет рюмка водки при готовке мяса, расскажет наша кулинарная хитрость.

Топ 10 кулинарных хитростей

Рюмка водки, добавленная в рагу с мясом или жаркое, сможет сделать мясо гораздо мягче. А по мере тушения алкоголь уйдет из блюда, так что его можно спокойно есть даже тем, кто за рулем.

2 место

Как засолить хрустящие огурцы

Засолка огурцов — одно из главных мероприятий кулинарного года у наших хозяек. Наши хитрости им помогут.

Топ 10 кулинарных хитростей

Чтобы огурцы получились крепкими и хрустящими, перед засолкой их нужно на 3-4 часа замочить. Замачивать нужно в хорошей, родниковой или бутилированной воде, такой же, какая потом будет использоваться для рассола.

1 место

Чеснок и запах

Удивительно, но самой популярной и читаемой хитростью стал способ избавиться от неприятного запаха после блюд с чесноком.

Консервированный чеснок

Если из чеснока вынуть сердцевину и есть чеснок без нее, неприятный запах будет гораздо меньше.


Ключевые слова: советы
Опубликовала Ольга Филиппова , 09.01.2016 в 15:15
52
5

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ЛЮДМИЛА Харковенко
ЛЮДМИЛА Харковенко Класс! Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 15:22
Валентина Зайцева(Ишмаева)
Валентина Зайцева(Ишмаева) Большое спасибо за советы,много полезного я узнала Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 15:37
nelja kalugina (ivanova)
nelja kalugina (ivanova) спасибо . Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 16:04
Розалия Николенко
Розалия Николенко Спасибо за информацию Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 16:50
Тамара Бушмагина
Тамара Бушмагина Прописные истины. Текст скрыт развернуть
-1
9 января, в 16:55
Тамара Бушмагина
Тамара Бушмагина Прописные истины. Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 16:55
Тамара Бушмагина
Тамара Бушмагина Прописные истины... Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 16:57
Геннадий Александров
Геннадий Александров !!! Текст скрыт развернуть
0
10 января, в 00:30
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Новые темы
Как аттракцион на Кони-Айленд спас жизни тысячам недоношенных младенцев

Как аттракцион на Кони-Айленд спас жизни тысячам недоношенных младенцев

Доктор Мартин Кони, которого прозвали доктором-инкубатором, в 1903 году открыл собственный аттракцион в парке развлечений на Кони-Айленд. За 25 центов каждый жел

Ольга Филиппова 24 май, 14:28
+1 0
100 фактов о девушках, о которых мужчины даже не догадываются

100 фактов о девушках, о которых мужчины даже не догадываются

1. Все девушки любят флиртовать с представителями сильной половины человечества.  2. Если в компании собирается больше трех дамочек, разговор сразу же з

Ольга Филиппова 24 май, 14:04
+1 0
Современная народная мудрость, которая бьет не в бровь, а в глаз!

Современная народная мудрость, которая бьет не в бровь, а в глаз!

Приметы из нашей современной жизни

Ольга Филиппова 24 май, 13:59
+11 0
Всего 3 минуты внимания вашим ушкам по утрам даст потрясающий эффект!

Всего 3 минуты внимания вашим ушкам по утрам даст потрясающий эффект!

Не можете встать утром с кровати и до последнего прокручиваешь будильник на 5 минут позже? Благодаря нашей особенной зарядке вы научитесь легко и быстро просыпат

Ольга Филиппова 24 май, 10:18
+20 2
Эти простые продукты спасут вас от изжоги

Эти простые продукты спасут вас от изжоги

От изжоги страдают миллионы человек. Ужасное жжение в пищеводе доводит их до отчаяния, а между тем есть продукты, которые придут на выручку в такой ситуации и по

Ольга Филиппова 24 май, 09:22
+2 0
Покажем наглядно, сколько пользы в одной порции каши

Покажем наглядно, сколько пользы в одной порции каши

Какая каша самая питательная, а какая самая полезная? Суточная потребность рассчитана для взрослого человека. Гречневая каша Кукурузная каша Ман

Ольга Филиппова 24 май, 08:30
+1 0
Головная боль исчезнет, если смешать эти 3 простые ингредиента

Головная боль исчезнет, если смешать эти 3 простые ингредиента

От головных болей страдают многие. Неудивительно - при нашем образе жизни их очень трудно избежать. Некоторых людей боль просто парализует на целый ден

Ольга Филиппова 23 май, 21:46
+45 11

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Этот парень прошел все круги…

Этот парень прошел все круги ада. Но только взгляните на него сейчас!

25 апр, 16:33
+544 39
Лучшее домашнее средство от …

Лучшее домашнее средство от грибка ногтей, всего из 2 ингредиентов!

25 апр, 16:48
+410 88
Омоложение организма всего о…

Омоложение организма всего одним движением! Невероятно, но факт!

19 май, 21:58
+392 66
Фармацевтические компании ск…

Фармацевтические компании скрывают правду об обыкновенном витамине, убивающем рак!

30 апр, 18:22
+342 109
Полезные советы на каждый де…

Полезные советы на каждый день от медработников

28 апр, 21:26
+250 15
Простое домашнее средство от…

Простое домашнее средство от остеохондроза позволит забыть о боли лет на 5

18 май, 16:44
+249 67