Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Пончики с творогом: вкус, который невозможно забыть
развернуть
Все мы наслышаны о вреде пончиков. Тем не менее, вкус этих золотистые лакомств сложно забыть. Во всех странах мира есть свои рецепты приготовления выпечки во фритюре, и каждый — по-своему неповторимый.
Пончики — это очень калорийное блюдо, поэтому не стоит их есть каждый день. Но иногда побаловать семью этим аппетитным воздушным лакомством — просто необходимо! И помните, что вред любого блюда можно минимизировать, если готовить его дома.
Пончики с творогом
В этом ролике я покажу, как просто готовить эти восхитительные пончики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- - 200 г творога
- - 7 ст. л. муки
- - 1 яйцо
- - 3 ст. л. сахара
- - щепотка соды
- - уксус
- - растительное масло
- - сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте в миску сахар, творог и яйцо, тщательно перемешайте.
- В столовую ложку насыпьте немного соды и капните уксуса. Гашеную соду добавьте к массе с творогом.
- Соедините полученную массу с мукой.
- В сковородке разогрейте масло.
- Сформируйте из теста шарики. Используйте муку, чтобы они держали форму.
- Обжарьте пончики в масле с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы внутри тесто не было сырым, нужно полностью покрыть пончики растительным маслом.
- Расстелите бумажное полотенце и выложите на него готовые пончики. Полотенце впитает лишний жир.
- Посыпьте пончики сахарной пудрой, корицей или ванильным сахаром.
Опубликовала
Ольга Филиппова
, 05.04.2017 в 06:55
Комментарии
ням-ням! Текст скрыт развернуть