Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+119 29
Как приготовить хрустящую кв…

Как приготовить хрустящую квашеную капусту: есть маленький секрет...

17 ноя, 16:26
+66 17
Не спешите покупать антибиот…

Не спешите покупать антибиотики - попробуйте эти травы! Мощнейшие лекарства от матушки-природы

12 ноя, 16:08
+66 14
От того, какой расцветки бан…

От того, какой расцветки банан вы выберете, зависит его польза для вашего здоровья

15 ноя, 21:26
+62 3
«Дрожжевой комплекс молодост…

«Дрожжевой комплекс молодости» вместо шприца и скальпеля омолодит на 9-10 лет!

12 ноя, 15:48
+61 25
Человек, который не нагулялся

Человек, который не нагулялся

24 окт, 21:12
+56 19
Добрые открытки с правильным…

Добрые открытки с правильным отношением к жизни

15 ноя, 20:38
+30 6
19 очаровательных доказатель…

19 очаровательных доказательств того, что дети — очень странные существа

23 окт, 14:32
+27 1
20 человек, которые поняли в…

20 человек, которые поняли все чересчур буквально

25 окт, 12:13
+15 1
20 невероятно милых старых ф…

20 невероятно милых старых фото и детишек на них

29 окт, 11:01
+14 3

Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей

развернуть

Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.

Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей

Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.

Вам понадобятся: 500 грамм каменной соли мелкого помола, крупная головка чеснока, пучок кинзы, пригоршня черного перца горошком, щепотка перца чили.

Каменную соль можно заменить выварочной или морской, вместо кинзы взять по нескольку веточек укропа и петрушки. А вместо перца горошком взять молотый черный перец.

Как готовить: зелень промыть, оборвать ножки и обсушить. Головку чеснока разделить на дольки, почистить и измельчить в блендере. Всыпать чеснок в соль и активно перемешать. Соль должна стать влажной – в этом главный секрет!

Измельчить зелень в блендере и добавить в соль. Затем смолоть перец на меленке или добавить молотый. Добавить молотый перец чили. Все активно перемешать и оставить в открытой посуде на несколько дней, периодически промешивая для равномерного высыхания.

Адыгейскую соль можно употреблять сразу же. Но самой вкусной она становится после высыхания, когда аромат чеснока и зелени впитаются в соль. Кстати, знаменитого чесночного «выхлопа» после адыгейской соли нет!


Ключевые слова: здоровье, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.04.2017 в 07:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сагидулла Курманов
Сагидулла Курманов 25 октября 15, в 17:58 Казахи когда делают казы обильно сдабривают смесью крупной соли с черным перцем и измельченным чесноком Текст скрыт развернуть
3
Дама с собачкой *
Дама с собачкой * 25 октября 15, в 18:42 Эта соль продается во всех "Магнитах" и состав у нее другой. Делала по этому рецепту - магазинная вкусней. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Сидорова (Евсеенко)
Ирина Сидорова (Евсеенко) 27 октября 15, в 08:59 Такую соль привожу с Черноморского побережья- очень нравится Текст скрыт развернуть
1
vlad ,vlad
vlad ,vlad 18 апреля, в 07:42 у абхазов подобная мешанина называется аджига Текст скрыт развернуть
0
ira pelmenewa
ira pelmenewa 18 апреля, в 15:31 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Алина Мирглазова
Алина Мирглазова 14 мая, в 17:57 спасибо производителям Адыгеи их соль всегда теперь на столе в моем доме/ с перцем и особенно с пряными травами/. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Новые темы
Дедовский рецепт прекрасного самочувствия!

Дедовский рецепт прекрасного самочувствия!

В любом возрасте мы хотим прекрасно себя чувствовать, наслаждаться жизнью, а не думать, где же в следующую минуту кольнет, заболит или вообще начнет «ныть». Но в

Ольга Филиппова 18 ноя, 19:10
+61 8
Репейное масло для красоты волос и кожи

Репейное масло для красоты волос и кожи

В последние годы популярность косметических масел значительно возросла. Оказывается, такая всеобщая любовь к натуральным компонентам вполне оправдана. И сегодня

Ольга Филиппова 18 ноя, 12:42
+8 2
Нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

Нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны. Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог с сыром и яйцом, добавив па

Ольга Филиппова 18 ноя, 12:37
+35 5
6 «китов» китайской медицины. Чем лечат на Востоке?

6 «китов» китайской медицины. Чем лечат на Востоке?

Методы древней китайской медицины отличаются от традиционных. На Востоке верят, что врачующее действие может иметь чай и массаж определённых точек на теле.

Ольга Филиппова 18 ноя, 12:28
+28 7
Девять показателей крови, которые расскажут о вас всё

Девять показателей крови, которые расскажут о вас всё

Что можно прочесть о своем здоровье по самому информативному анализу Чем бы вы ни захворали, первым анализом, на который отправит вас грамотный врач, бу

Ольга Филиппова 18 ноя, 07:07
+133 19
Как отвязаться от мошенников - дельный совет

Как отвязаться от мошенников - дельный совет

В очередной наплыв левых проверок счетчиков электричества я выразила свое возмущение пришедшей женщине, что ходят всякие мошенники каждые пару месяцев, скол

Ольга Филиппова 17 ноя, 21:26
+2 0
Рогалики с сюрпризом

Рогалики с сюрпризом

Понадобится: 1 стакан (250 г) молока, 100 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара (мне нравится, чтоб тесто было немного

Ольга Филиппова 17 ноя, 20:10
+3 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Евгений Петрович
Яков1 Блюмкин
Rony Hammer
A. K.
Вселенная
«Это просто судьба». Врачи р…

«Это просто судьба». Врачи рассказали, от чего умер Задорнов

10 ноя, 14:36
+458 186
Доктор Бубновский: «Пока не …

Доктор Бубновский: «Пока не лопнул ни один сосуд в мозгу, заклинаю...»

27 окт, 16:32
+152 51
Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+119 29
Хотите жить дольше? Чаще нак…

Хотите жить дольше? Чаще наклоняйтесь!

29 окт, 20:19
+115 19
18 фактов о человеческом тел…

18 фактов о человеческом теле, о которых нам не говорят врачи

30 окт, 18:50
+114 11
Благодаря этой китайской схе…

Благодаря этой китайской схеме вы узнаете о своей болезни раньше врачей

24 окт, 18:02
+91 15