Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+133 36
Как приготовить хрустящую кв…

Как приготовить хрустящую квашеную капусту: есть маленький секрет...

17 ноя, 16:26
+69 18
Нет времени стоять у плиты? …

Нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

18 ноя, 12:37
+62 11
9 опасных заболеваний, о кот…

9 опасных заболеваний, о которых сигнализируют руки. Присмотрись внимательнее

14 ноя, 14:38
+62 11
От того, какой расцветки бан…

От того, какой расцветки банан вы выберете, зависит его польза для вашего здоровья

15 ноя, 21:26
+62 3
Человек, который не нагулялся

Человек, который не нагулялся

24 окт, 21:12
+56 19
Добрые открытки с правильным…

Добрые открытки с правильным отношением к жизни

15 ноя, 20:38
+32 7
19 очаровательных доказатель…

19 очаровательных доказательств того, что дети — очень странные существа

23 окт, 14:32
+30 1
20 человек, которые поняли в…

20 человек, которые поняли все чересчур буквально

25 окт, 12:13
+15 1
20 невероятно милых старых ф…

20 невероятно милых старых фото и детишек на них

29 окт, 11:01
+14 3

Котлеты «Экономные»: покоряют своим вкусом и оригинальным видом!

развернуть

Эти котлеты покоряют с первого взгляда! Их изюминка — в брусочках картофеля, помещенных внутрь, а ароматная подлива делает мясной фарш еще сочнее.

Картинки по запросу котлеты экономные

Так вкусно — просто невозможно оторваться от тарелки! Такие котлетки и напраздничный стол

не стыдно подать, и это притом, что блюдо из разряда экономных…

Котлеты с подливой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ

  • 500 г любого фарша
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев
  • 0,5 ст. молока
  • 2 яйца
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 2 большие картофелины

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОДЛИВЫ

  • 1 средняя луковица
  • 1 ст. л. муки
  • 1 ст. воды
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. сливок (можно сметаны)
  • соль, перец и любые специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте фарш. Для этого взбейте яйца, добавьте молоко. Залейте этой смесью овсяные хлопья и отставьте размокать. Лук и чеснок мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите и поперчите по вкусу, добавьте размокшие хлопья, всё тщательно перемешайте. Картофель очистите и нарежьте брусочками.

фарш для котлет

Сформируйте из фарша овальную лепешку и выложите на нее брусочек картофеля.

как формировать котлеты

Края лепешки соедините, чтобы в процессе приготовления котлета не развалилась.

котлеты с картошкой

Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки, выложите в огнеупорную форму.

вкусные котлеты

Приготовьте подливу. Луковицу измельчите и поджарьте в сковороде, где жарились котлеты. В воде разведите томатную пасту, сливки (сметану), муку, тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков. Влейте в сковороду к луку. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи, потушите минут 5 под крышкой, а затем залейте этим соусом котлеты.

Форму с котлетами отправьте на 20 минут в духовку запекаться при температуре 180–200 градусов.

вкусные котлеты в духовке

Попробуйте приготовить эти вкуснейшие котлеты, посыпав перед подачей зеленым луком, — улетят горячими! Блюдо достаточно сытное — находка для любой хозяйки.

котлеты с картошкой

источник


Ключевые слова: вкусно, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.08.2017 в 05:29

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галя Ахундова
Галя Ахундова 10 сентября 16, в 09:42 Класс!!! Текст скрыт развернуть
-1
Людмила Речкина
Людмила Речкина 10 сентября 16, в 10:00 Замечательный рецепт...даже без приготовления уже чувствуешь: очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Мила Петропавловская
Мила Петропавловская 10 сентября 16, в 10:30 вкусно! Текст скрыт развернуть
-1
Надежда Андрошкина (Тарасова)
Надежда Андрошкина (Тарасова) 10 сентября 16, в 10:40 Нет, не вкусно, совсем не вкусно, омерзительно!!! И готовить не буду, а то опять обожрусь всякой вкуснятиной и еще 5 кг веса прибавлю!!! Вы - гастрономические садисты!! Я же на диете, мать вашу!!! Текст скрыт развернуть
4
Елена Федоровская
Елена Федоровская Надежда Андрошкина (Тарасова) 10 сентября 16, в 12:21 Надежда, а Вы их без хлеба ешьте и о-о-очень медленно, смакую каждый кусочек. И тогда вес не прибавится. Текст скрыт развернуть
3
Aurica Babina
Aurica Babina Надежда Андрошкина (Тарасова) 10 сентября 16, в 21:52 ну и не ешьте,в ин-те много соблазнов,я стараюсь придерживаться правильного питания,бывает не получается,но я не сдаюсь,блюдо может и вкусное,а представьте сколько там калорий,и тем более сначала жарить,это вообще для желудка плохо,кстати в ин-те много вкусных низкокалорийных рецептов Текст скрыт развернуть
0
Надежда Андрошкина (Тарасова)
Надежда Андрошкина (Тарасова) Aurica Babina 11 сентября 16, в 10:33 О, Боже, ну куда у людей чувство юмора пропало? Текст скрыт развернуть
9
Людмила Иващенко
Людмила Иващенко Надежда Андрошкина (Тарасова) 18 августа, в 13:02 Ах, Наденька, да сколько той жизни? И сколько в той жизни счастья, чтобы себе, любимой, отказывать? Вот объемся и помру молодой, но счастливой! Текст скрыт развернуть
2
Алла Степановна Неизвестная
Алла Степановна Неизвестная Надежда Андрошкина (Тарасова) 18 августа, в 13:56 ах Вы маленькая юмористка! Как приятно улыбнуться. а то всё больше недовольства. оскорблений и прочих претензий. Респект Вам, сударыня! Текст скрыт развернуть
1
elena belous
elena belous Елена Федоровская 19 августа, в 00:58 Или приготовить одну ,и тогда ни каллорий ни объеданий 😆 Текст скрыт развернуть
0
Ксана Фурсова
Ксана Фурсова 10 сентября 16, в 10:58 Что то новенькое,надо попробовать.Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 сентября 16, в 13:02 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Владимир Горшков
Владимир Горшков 10 сентября 16, в 15:54 Товарищ повар,а почему в котлете,только один хлеб,обижаете и лук немного положен. Текст скрыт развернуть
0
Marina Saidova
Marina Saidova 10 сентября 16, в 19:22 🍽 м м м нам. Сразу же пойду и приготовлю. Спасибо за вкусняшку Текст скрыт развернуть
0
Елена Кацавель
Елена Кацавель 10 сентября 16, в 22:02 интересный рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Гасак
Наталья Гасак 11 сентября 16, в 11:33 Очень понравился рецепт , осталось только приготовить и попробовать . Текст скрыт развернуть
0
Нина Козлюк
Нина Козлюк 11 сентября 16, в 16:49 обязательно попробую Текст скрыт развернуть
0
Елена Медведева
Елена Медведева 18 августа, в 12:30 Попробую сделать. Текст скрыт развернуть
0
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 18 августа, в 13:57 !!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Пролыгина
Светлана Пролыгина 18 августа, в 14:07 как только прочту слово овсяные хлопья, дальше не читаю... везде их пихают а они между прочим снижают гемоглобин Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 23
Комментарии Facebook
Новые темы
Новый способ развода. Будьте осторожны!

Новый способ развода. Будьте осторожны!

Развод основан на банковских карточках и на доверии и сочувствии жертвы. Начал использоваться всё чаще и чаще. Всё банально и просто. Но, д

Ольга Филиппова 20 ноя, 16:57
+17 3
Три сестры и злая Судьба. Притча

Три сестры и злая Судьба. Притча

Жили-были три сестры. Одна была ленивой-преленивой. Вторая — злой-презлой. А третья и умница, и красавица, и рукодельница, любо-дорого смотреть. Однажды утром

Ольга Филиппова 20 ноя, 16:46
+74 19
Ученые выяснили, почему на самом деле у мужчин растет грудь

Ученые выяснили, почему на самом деле у мужчин растет грудь

Большим поклонникам пива посвящается! Последние исследования экспертов обнаружили прямую связь между чрезмерным потреблением пива и появлением, так называемых, «

Ольга Филиппова 20 ноя, 15:59
+1 0
Чем полезны травяные, цветочные и ягодные чаи

Чем полезны травяные, цветочные и ягодные чаи

Травяные чаи с утра помогут улучшить не только здоровье, а так же и настроение... Чабрец Рекомендован при гриппе, при спазмах желудка, заболевани

Ольга Филиппова 20 ноя, 13:09
+1 0
Паникёр. Фельдшер о людях, которые выдумывают себе болезни

Паникёр. Фельдшер о людях, которые выдумывают себе болезни

— Я врач, — фельдшер не успел ещё вылезти из машины, как его тут же атаковала суетливая женщина. — Это я вызвала скорую. Здесь у молодого человека (она рукой

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:27
+12 2
Как приготовить органическую соль из сельдерея

Как приготовить органическую соль из сельдерея

Соль бывает органической и неорганической. Человек способен усваивать полезные компоненты только из натуральной органической соли, неорганическую же организм мо

Ольга Филиппова 20 ноя, 12:21
+27 4
Самый легкий способ похудения без диет: просто помассируйте эту точку на ухе...

Самый легкий способ похудения без диет: просто помассируйте эту точку на ухе...

Подсчет калорий, тренажеры, фитнес, аэробика… Порой это превращается в настоящую муку! У нас есть отличная новость для всех, кто идет по нелегкой тропе борьбы с

Ольга Филиппова 20 ноя, 07:15
+138 47

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Андрей
Андрей Баканин
Многих американцев уродует их акулья улыбка.
Андрей Баканин История счастливого превращения в красавицу
Марина Одинцова
Алексей Кузнецов
Закон диалектики. Единство и борьба противоположностей
Алексей Кузнецов Три сестры и злая Судьба. Притча
анна гладченко (скиба)
«Это просто судьба». Врачи р…

«Это просто судьба». Врачи рассказали, от чего умер Задорнов

10 ноя, 14:36
+458 187
Доктор Бубновский: «Пока не …

Доктор Бубновский: «Пока не лопнул ни один сосуд в мозгу, заклинаю...»

27 окт, 16:32
+153 51
Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+133 36
Хотите жить дольше? Чаще нак…

Хотите жить дольше? Чаще наклоняйтесь!

29 окт, 20:19
+116 20
18 фактов о человеческом тел…

18 фактов о человеческом теле, о которых нам не говорят врачи

30 окт, 18:50
+116 12
Благодаря этой китайской схе…

Благодаря этой китайской схеме вы узнаете о своей болезни раньше врачей

24 окт, 18:02
+92 16