Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Я завернула кабачки в пленку…

Я завернула кабачки в пленку и оставила в холодильнике. Через 2 часа вся семья объедалась витаминной закуской!

21 июн, 19:19
+115 24
Не берем дорогие шампуни — б…

Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой

22 июн, 11:06
+82 13
Дегтярное мыло: никакого пот…

Дегтярное мыло: никакого пота, молочницы, прыщей и выпадения волос, а цена копеечная!

22 июн, 16:43
+74 12
Я завернула кабачки в пленку…

Я завернула кабачки в пленку и оставила в холодильнике. Через 2 часа вся семья объедалась витаминной закуской!

21 июн, 19:19
+115 24
27-летняя девушка скончалась…

27-летняя девушка скончалась от рака, но за 24 часа до смерти опубликовала сообщение...

8 июн, 10:20
+100 37
Вот почему тибетские махатмы…

Вот почему тибетские махатмы и все красивые женщины пьют по утрам горячую воду

16 июн, 16:46
+91 40
Как говорит моя тетя из Одес…

Как говорит моя тетя из Одессы... Еврейские анекдоты и истории для отличного настроения!

26 май, 11:12
+84 9
Через две недели не узнаете …

Через две недели не узнаете себя в зеркале! Простое копеечное средство круче салонных процедур

24 май, 16:47
+83 14
Не берем дорогие шампуни — б…

Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой

22 июн, 11:06
+82 13
″Все будет хорошо, как тольк…

″Все будет хорошо, как только вы научитесь никому ничего не рассказывать″

1 июн, 22:47
+81 15
Дегтярное мыло: никакого пот…

Дегтярное мыло: никакого пота, молочницы, прыщей и выпадения волос, а цена копеечная!

22 июн, 16:43
+74 12
Волшебство листьев хрена: вы…

Волшебство листьев хрена: вытягивают соль прямо через поры кожи

12 июн, 20:34
+73 15
Помассируйте эти 7 точек на …

Помассируйте эти 7 точек на теле - и почувствуете волшебство!

28 май, 13:49
+67 12
В воскресенье - Троица. Вот …

В воскресенье - Троица. Вот как провести этот особенный день

26 май, 22:03
+67 6
Американская система здравоо…

Американская система здравоохранения шокирует весь мир! Редкая возможность посочувствовать американцам

9 июн, 17:37
+58 140
Библиотекарша. Фельдшер — о …

Библиотекарша. Фельдшер — о бабушках, которые не любят ходить в поликлинику

2 июн, 22:58
+55 25
Вот как убрать нависшее веко…

Вот как убрать нависшее веко без операции: к четверти стакана молока добавляю…

28 май, 17:05
+47 11
30 по-настоящему добрых и вд…

30 по-настоящему добрых и вдохновляющих фотографий, заряжающих позитивом на весь день!

3 июн, 13:03
+47 9

Потрясающая соленая скумбрия - самый удачный рецепт!

развернуть

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Потрясающая соленая скумбрия (6 фото)

Ингредиенты

  • Соль – 5 ст.л. без верха
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Вода – 1 л

Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам

Маринад.

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам

Чистим рыбу.

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.

Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам

Бывает польза и от пластика.

Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам

Просушиваем на бумажном полотенце.

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

Потрясающая соленая скумбрия (6 фото)

http://www.kurabiye.guru/recipe/66-skumbriya-solenaya-v-doma...


Ключевые слова: вкусно, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 27.12.2016 в 11:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Турукина
Ольга Турукина 2 октября 16, в 13:07 нужно попробовать Текст скрыт развернуть
1
ВАЛЕНТИНА Бочарова
ВАЛЕНТИНА Бочарова 3 октября 16, в 10:48 Огромное спасибо за чудесный рецепт! Обязательно сделаю! Текст скрыт развернуть
1
Ильгизар Нигматуллин
Ильгизар Нигматуллин 27 декабря 16, в 15:48 Вкуснотище! Текст скрыт развернуть
2
Лариса Замятина
Лариса Замятина 27 декабря 16, в 15:53 Скажите, а ингредиенты для одной скумбрии или для 2, 4 шт???
Значения веса рыбы не важно?
Маринад кипятим остывает и переливаем в открытую бутылку? Закрывать её не чем не надо? Ставить открытую на 2 дня?
Текст скрыт развернуть
2
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов 27 декабря 16, в 15:54 а как она под водовку ? стесняюсь спросить Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 27 декабря 16, в 15:54 благодарю Текст скрыт развернуть
0
наталья абрамова
наталья абрамова 27 декабря 16, в 15:57 когда то в Калининграде понравилась скумбрия соленая с корицей...сама потом делала, очень нравится, соль, сахар, корицы немного совсем, солить обычно...вкус потрясающий, даже селедку пробовала , также понравилось Текст скрыт развернуть
6
николай григорьев
николай григорьев наталья абрамова 27 декабря 16, в 16:04 мысль очень интересная, спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Эль Мирра
Эль Мирра наталья абрамова 27 декабря 16, в 22:18 постоянно мариную с корицей и гвоздикой) любую рыбу) Текст скрыт развернуть
2
Любовь Филаткина
Любовь Филаткина 27 декабря 16, в 17:21 Спасибо за совет Текст скрыт развернуть
1
Ина Купри
Ина Купри 27 декабря 16, в 17:33 Отлично!!! И про водочку забудете!!! Текст скрыт развернуть
3
Любава Мохус
Любава Мохус 27 декабря 16, в 18:14 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
1
Марина Павлова
Марина Павлова 27 декабря 16, в 18:21 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
elvira braude Braude
elvira braude Braude 27 декабря 16, в 22:29 взяла рецепт, приготовлю обязательно....спасибо.
Текст скрыт развернуть
1
Olga Malceva
Olga Malceva 27 декабря 16, в 22:46 Мой рецепт ПОТРЯСЕТ ваш,ибо в 20 раз быстрее маринуется и вкус,как говорил Райкин, специфический!

Лучше филе скумбрии режем на кусочки,выкладываем в миску (например),сверху кольца лука,потом кусочки филе,опять лук.................
Стакан кипяченой воды. В нем разводим 2 ч.л.соли,1,5 ч.л.сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты. Заливаем скумбрию и сьавим в холодильник.
Через 2 часа можно есть. Через 4 проглотите,не заметив!))
Текст скрыт развернуть
0
олег нестеренко
олег нестеренко Olga Malceva 28 декабря 16, в 02:11 Какая на хрен чайная ложка лимонной кислоты? Может я не прав!?, Но лимонная кислота-это такой белый, почти, порошок, и при этом очень кислый. Я правильно понял? Или, Вы имели в виду нечто иное? Иное, это возможно, сок лимона. Если я понял правильно, то на чайную ложку кислоты, Вы предполагаете несколько филешек скумбрии. Да, чайной ложкой лимонной кислоты можно замориновать ведро скумбриёновы! Текст скрыт развернуть
5
Майор ВДВ Маркелов
Майор ВДВ Маркелов 28 декабря 16, в 07:45 Бестолковый рецепт! Не указано количество рыбы. Зачем пластиковая бутылка? Неужели нельзя взять другую посуду? Короче, - хрень! Текст скрыт развернуть
1
Елена Бабенко
Елена Бабенко 28 декабря 16, в 09:31 Непонятно- при чем пластиковая бутылка? А с детства- в маринаде должен быть кориандр Текст скрыт развернуть
0
Veeel
Veeel 28 декабря 16, в 10:01 Может ктото порекомендует хрорший рецепт засолки красной рыбы? Текст скрыт развернуть
0
Фея
Фея 29 декабря 16, в 05:37 Прочитала рецепт и комментарии. Для меня удивительным стало использовать чая (слышала шелуху луковую используют для цвета) и корица. Всегда мариную рыбу добавляю гвоздику, кориандр, лаврушку, душистый перец и уксус (на любителя). Теперь добавлю еще корицу.Чем больше специй, тем вкуснее. Еще я добавляю к маринаду растительное масло. Мне очень нравится, что у меня получается. Так мариную горбушу (без лука), скумбрию, селедку.
Приятного аппетита.
А про бутылку-это если нет подходящей емкости.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 68
Комментарии Facebook
Новые темы
Вернулся с топором. Фельдшер скорой — о разборках на районе

Вернулся с топором. Фельдшер скорой — о разборках на районе

Пострадавших было двое. Просто одного бдительная квартирная наблюдательница не заметила. Во-первых, на дворе ночь. Во-вторых, седьмой этаж не приспособле

Ольга Филиппова 23 июн, 19:42
+3 0
Народный целитель Александр Дроженников поделился секретом здоровья почек

Народный целитель Александр Дроженников поделился секретом здоровья почек

Почки выполняют очень важную функцию в нашем организме. Это своеобразный фильтр, который избавляет наш организм от избыточной жидкости и множества вредных вещест

Ольга Филиппова 23 июн, 18:26
+12 5
7 продуктов, которые категорически нельзя есть на пустой желудок

7 продуктов, которые категорически нельзя есть на пустой желудок

Это лучше знать. Определенные продукты натощак есть не рекомендуются. Несмотря на то, что некоторые продукты, такие как фрукты и овощи, очень полезны, для

Ольга Филиппова 23 июн, 14:55
+16 6
15 мыслей о женском теле, которые приходили в голову каждому мужчине

15 мыслей о женском теле, которые приходили в голову каждому мужчине

Женщины намного лучше чувствуют и осознают собственное тело, чем мужчины, и намного более придирчиво к нему относятся. Поэтому женщины часто боятся демонстрирова

Ольга Филиппова 23 июн, 10:42
+85 38
История о враче и пациенте, который его ждал

История о враче и пациенте, который его ждал

Люблю перемены, но далеко не всякие и не во всем. И вот уже 18 лет я хожу к одному и тому же зубному врачу из маленькой частной клиники. Зовут его Борис. Боря –

Ольга Филиппова 23 июн, 10:41
+27 3
Открыт рецепт семейного счастья! Все оказывается проще не куда!

Открыт рецепт семейного счастья! Все оказывается проще не куда!

https://youtu.be/LwdUseu0opU

Евгений Измайлов 23 июн, 10:29
+1 0
Откровение педиатра из Латвии: «60–70 % родителей дебильны»

Откровение педиатра из Латвии: «60–70 % родителей дебильны»

Вот уже 25 лет известный на весь мир латвийский педиатр Петерис Клява спасает детей, а некоторых провожает в последний путь. «А всё потому, что 60–70 % родителей

Ольга Филиппова 23 июн, 06:01
+76 59
10 бытовых предметов, обладающих обережной силой

10 бытовых предметов, обладающих обережной силой

Оказывается, некоторые бытовые вещи, с которыми мы сталкиваемся каждый день, обладают защитными свойствами. С их помощью можно оградить себя от неприятностей, бе

Ольга Филиппова 23 июн, 00:01
+1 0
Его жена умерла... Но спустя 2 года он получил от нее послание

Его жена умерла... Но спустя 2 года он получил от нее послание

Судьба супружеской пары Бренды и Дэвида Шмитц выдалась непростой. Муж и жена многие годы жили в любви и согласии. В их семье появилось четверо прекрасных ребятиш

Ольга Филиппова 22 июн, 23:59
+210 28
Рецепты здоровья: крапива для укрепления иммунитета

Рецепты здоровья: крапива для укрепления иммунитета

Лето — хорошее время для того, чтобы позаботиться о своем иммунитете. В том числе — запастись лекарственными растениями для целебных отваров и настоев, составле

Ольга Филиппова 22 июн, 19:35
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Лана Зайцева
саша дмитренко
Елена Ермакова
удар по печени...
Елена Ермакова 5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
саша дмитренко
GISMbICH
Меновазин: стоит копейки, а …

Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней!

4 июн, 15:28
+207 47
«Хлорофиллипт»: цена вопроса…

«Хлорофиллипт»: цена вопроса — копейки! 15 проверенных временем рецептов

25 май, 20:29
+95 25
Чесночная вода по рецепту мо…

Чесночная вода по рецепту моей бабушки поставила меня на ноги. Она от целого букета болезней

29 май, 16:01
+95 47
Знакомьтесь: первая в мире ж…

Знакомьтесь: первая в мире женщина, вылечившая рак имменотерапией

5 июн, 16:56
+75 123
Опустите ладони в ледяную во…

Опустите ладони в ледяную воду на 30 секунд и узнайте, как работает ваша кровеносная система

31 май, 17:30
+61 12
Онколог рекомендует — смесь …

Онколог рекомендует — смесь от 99 болезней!

15 июн, 14:26
+57 8