Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Почему немеют руки: 7 причин…

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

15 окт, 20:25
+68 14
Мази против морщин за копейки!

Мази против морщин за копейки!

15 окт, 21:49
+57 19
Самые важные упражнения для …

Самые важные упражнения для здоровья и долголетия

16 окт, 14:56
+49 5
О вакцинации: "Почему это ск…

О вакцинации: "Почему это скрывается от нас, медиков?"

16 окт, 14:41
+46 41
Доктор Джонс Б. Хардин: «Люд…

Доктор Джонс Б. Хардин: «Люди не умирают от рака, они массово мрут от химиотерапии!»

12 окт, 12:14
+43 26
Афоризмы, которые редко услышишь...

Афоризмы, которые редко услышишь...

27 сен, 23:21
+66 11
15 метких одностиший Леонида…

15 метких одностиший Леонида Либкинда

14 окт, 22:13
+39 8
Смешные эмоции детей на свадьбах

Смешные эмоции детей на свадьбах

21 сен, 09:23
+12 0
15 клевых историй о папах, с…

15 клевых историй о папах, с которыми можно и в огонь и в воду

27 сен, 11:12
+10 4
Чего только не услышишь в эт…

Чего только не услышишь в этих иностранных залах суда!

27 сен, 18:21
+4 0

Самый актуальный осенний десерт: нежная творожная запеканка с тыквой

развернуть

Осень достойна любви лишь за то, что она дарит нам шикарный плод — тыкву. Ее можно использовать для лекарств, интерьера, ну и конечно же для приготовления вкуснейших блюд. В холодную пору так хочется чего-то сладкого, да побольше, чтобы поднять себе настроение. А тыква просто отлично подходит для приготовления сладеньких и полезных десертов

.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень нежной и вкусной запеканки из тыквы. Этот творожно-тыквенный десерт нравится и взрослым, и детям. А выглядит он так соблазнительно, что смело может занимать центральное место на праздничном столе.

запеканка из тыквы и творога

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г тыквы
  • 500 творога
  • 200 г сахара
  • 5 яиц
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 25 г мака
  • цедра одного апельсина
  • 100 г сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Поставьте мякоть тыквы в духовку запекаться. Оставьте 100 г мякоти на заливку, а остальную отожмите через сложенную в несколько слоев марлю. Измельчите просушенную тыкву в блендере или мясорубке. Добавьте 70 г сахара, цедру, 2 яйца, 1 ст. л. крахмала и хорошенько перемешайте.

    запеканка из тыквы и творога

  2. Проварите мак на небольшом огне 15 минут. Затем слейте воду и просушите его.
  3. Смешайте в блендере творог и 100 г сахара до однородной массы. Затем добавьте в нее 2 яйца, 1 ст. л. крахмала, мак.

    десерт из тыквы

  4. Застелите дно формы (лучше всего использовать разъемную) пекарской бумагой и смажьте маслом. Бортики смажьте тоже маслом и посыпьте небольшим количеством муки. Поочередно выкладывайте по ложке творожной массы и тыквенной.

    десерт из тыквы

  5. Постучите легонько наполненной формой по столу, чтобы масса распределилась равномерно в ней.

    десерт из тыквы

  6. Проведите деревянной шпажкой от стенок формы к центру несколько так называемых лучиков. Поместите в духовку и запекайте приблизительно 40 минут при температуре 170 градусов.

    десерт из тыквы

  7. Тем временем приготовьте заливку: смешайте сметану, 30 г сахара, 1 яйцо и 100 г тыквенного пюре.
  8. Готовую запеканку залейте заливкой и оставьте в духовке еще на 10 минут.

    десерт из тыквы

  9. Остудите готовую запеканку и подавайте столу. Приятного аппетита!

    десерт из тыквы

Количество сахара конечно же можно увеличить или уменьшить. Если вы на диете, то можете заменить его на майский мёд. Также можете добавлять корицу, цукаты и любые другие ингредиенты для еще более интересного вкуса.

Уверенны, вы оцените этот десерт по достоинству.

источник


Ключевые слова: кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 11.10.2017 в 14:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Гапоненко
Ольга Гапоненко 11 октября, в 21:49 Очень оригинально! И полезно... Спасибо ! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Новые темы
Творог из замороженного кефира (простокваши) - супер рецепт!

Творог из замороженного кефира (простокваши) - супер рецепт!

Творог из замороженного кефира (простокваши) - супер рецепт! Интересный рецепт попался на глаза, очень было любопытно что получится? Взяла 2 литра кефира

Ольга Филиппова 18 окт, 07:01
+194 46
Семью, в которой отец-одиночка воспитывает пятерых детей, сняли с очереди на жилье

Семью, в которой отец-одиночка воспитывает пятерых детей, сняли с очереди на жилье

Власти Владимира сняли из очереди на жилье семью Романа Антишина, который в одиночку воспитывает пятерых детей. Чиновники решили, что 41-летний водитель скорой п

Ольга Филиппова 17 окт, 23:16
0 0
Замените привычную чашку кофе этим фруктом, и результат не заставит себя ждать

Замените привычную чашку кофе этим фруктом, и результат не заставит себя ждать

Осень — время такого полезного и вкусного фрукта, как хурма. О вкусе всё ясно, но вот чем полезна хурма ? Этот яркий осенний фрукт содержит огромное количество

Ольга Филиппова 17 окт, 23:10
+1 0
Всё, что необходимо знать о показателях крови

Всё, что необходимо знать о показателях крови

Анализ крови — это самый важный и достоверный анализ для определения любых заболеваний нашего организма. Кровь человека состоит из сотни компонентов и для каждог

Ольга Филиппова 17 окт, 21:52
+26 3
Фиточай - травяной лекарь

Фиточай - травяной лекарь

Наблюдение за современным рынком лекарственных препаратов позволяет заметить, что большой популярностью стали пользоваться различные травяные чаи. И совершенно н

Ольга Филиппова 17 окт, 19:43
+1 0
Разве хороший папа – это не по-мужски?

Разве хороший папа – это не по-мужски?

Мне хочется поделиться своими наблюдениями и мыслями о роли мужчин в воспитании детей. Большинству людей кажется, что это не мужское занятие. Но когда я вспомина

Ольга Филиппова 17 окт, 19:41
+1 0
90 % трудоспособного населения страдает от шейного остеохондроза… Остановите этот замкнутый круг!

90 % трудоспособного населения страдает от шейного остеохондроза… Остановите этот замкнутый круг!

Мало кто поверит в тот факт, что шейный остеохондроз может быть намного опаснее онкологических заболеваний. Но тем не менее это так! Многочисленные пациенты вр

Ольга Филиппова 17 окт, 16:58
+20 6

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

ТВЗ
Владимир Дроздов
Татьяна Шутова (Старкина)
ramilya yakubova
Жан Вальжан
А холестерин,а триглициды?
Жан Вальжан Всё, что необходимо знать о показателях крови
18 золотых советов сибирской…

18 золотых советов сибирской травницы

20 сен, 23:05
+141 24
Этот рецепт перевернет ваши …

Этот рецепт перевернет ваши представления о котлетах

25 сен, 16:25
+131 15
5 страшных болезней, при кот…

5 страшных болезней, при которых положено пить кофе! Обязательная чашка каждый день

2 окт, 22:15
+95 35
Признаки тромба, которые ни …

Признаки тромба, которые ни в коем случае нельзя игнорировать

9 окт, 23:44
+93 5
Прощай Ксения Александровна

Прощай Ксения Александровна

8 окт, 22:40
+76 16
Почему немеют руки: 7 причин…

Почему немеют руки: 7 причин, заставляющих задуматься о здоровье

15 окт, 20:25
+68 14