Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

Ученые доказали: все мужчины…

Ученые доказали: все мужчины влюбляются только в ту женщину, которая обладает этой чертой

23 май, 17:24
+80 21
Этот самомассаж живота спосо…

Этот самомассаж живота способен преобразить фигуру до неузнаваемости

27 май, 20:50
+72 32
Всё, что вам до сих пор гово…

Всё, что вам до сих пор говорили о соли, является неправдой! Доктор Джеймс Диниколантонио

29 май, 11:13
+51 15
Мальчик очнулся после комы и…

Мальчик очнулся после комы и сказал: «Мама, я видел твоих двух других детей»

28 май, 14:38
+49 13
"Нужно уметь благодарить бол…

"Нужно уметь благодарить болезнь": правила жизни шамана из перуанской сельвы

28 май, 23:30
+44 6
20 теплых и нежных фото счас…

20 теплых и нежных фото счастливых пап и их малышей

10 май, 19:40
+55 10
Дети могут сконфузить любого…

Дети могут сконфузить любого, ведь устами ребенка...

23 май, 13:30
+44 12
19 причин держаться от детей…

19 причин держаться от детей как можно дальше

3 май, 16:16
+27 6
Сильная речь человека, котор…

Сильная речь человека, который вот уже 53 года проживает каждый день, как последний

11 май, 23:18
+19 1
Объявления для удивления

Объявления для удивления

14 май, 10:30
+3 1

Пожелания и предложения










Полезно ли пить на ночь кефир?

развернуть

Традиция пить кефир на ночь, наверное, возникла тогда, когда люди впервые изобрели этот удивительный кисломолочный напиток. И лишь современные диетологи стали подвергать ее критике. Интересно, что у этого способа употребления кефира примерно одинаковое число сторонников и противников.

Полезно ли пить на ночь кефир?

Кефир уникален тем, что при высокой питательности он обладает низкой калорийностью. Специальные обезжиренные разновидности этого продукта стали популярными компонентами различных диет. В кефире с жирностью от 1 до 2,5% содержание углеводов тоже не особо велико, так что никакими проблемами для фигуры оно не обернется. А вот благодаря легкоусвояемым белкам кисломолочный напиток под названием кефир неплохо справляется с чувством голода – понятно, почему он заслужил респект у любителей перекусывать перед сном.

Молочнокислые бактерии, содержащиеся в продуктах вроде кефира и йогурта, помогают привести в норму состояние микрофлоры кишечника. Чем лучше работает этот орган, тем меньше у человека проблем с обменом веществ и накоплением избыточной массы. Сложилось мнение, что стакан выпитого на ночь кефира – своеобразный способ "похудеть во сне". Действительно ли все так просто? И не обернется ли такой ежевечерний ритуал проблемами для здоровья? Давайте разберемся.

Аргументы в пользу употребления кефира на ночь

Из чего исходят врачи, которые настоятельно рекомендуют пить свежий кефир перед сном? Во-первых, они относят его к продуктам, богатым кальцием, а об этом макроэлементе известно, что он лучше всего усваивается в темное время суток, когда организм человека переживает состояние сна.

Во-вторых, кефир способен выступать в роли снотворного, так как заметно успокаивает и расслабляет. Неудивительно, что часто совет выпить немного кефира на ночь получают люди, страдающие бессонницей.

Сторонники "ночного подхода" к употреблению кефира делают оговорку на то, что его желательно пить не холодным, а выдержанным в течение часа или двух при комнатной температуре. Подогревать его, даже в щадящем режиме, не рекомендуется, поскольку он может "свариться" и утратить большую часть своих полезных свойств.

Кефир перед сном: противопоказания

Противники употребления кисломолочных напитков на ночь стараются привлечь внимание своих оппонентов к технологии приготовления кефира. Ведь известно, что данный продукт получается в процессе брожения, который вызывают в натуральном молоке помещенные туда дрожжеподобные и кисломолочные микроорганизмы. Результатами их жизнедеятельности оказываются два вещества – молочная кислота и спирт. Последний в кефире, конечно, содержится в очень ограниченных количествах, но, тем не менее, он есть. Собственно, расслабляющее действие напитка его наличием и объясняется. Алкоголь в составе кефира является актуальным, но не решающим аргументом против его применения перед сном.

А решающий довод заключается в том, что коровье молоко и, соответственно, кефир, который из него произведен, содержит больше белков, нежели жиров и углеводов. Что касается организма, то он именно во время ночного сна восстанавливает углеводный баланс.

источник


Ключевые слова: здоровье, питание
Опубликовала Ольга Филиппова , 19.05.2017 в 08:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Кан
Валентина Кан <Удалённый пользователь> 19 ноября 15, в 10:15 Сергей, я так же как и Вы, смотрела эти ролики Жданова, простите акад. Жданова. Особо ничего в них не поразило. О многом нас еще учили в институте и эти ролики расчитаны только на неучей.
Уважаю наших академиков, но к сожалению и у великих ученых бывают ошибки и завихрения. К последним отношу и данные изыскания акад. Жданова. Ну вот уж так устроена. Не могу тупо преклоняться перед званиями. Не могу просто так принять на веру, что в течение сотен поколений практически все народы земного шара пользовались и пользуются, как ни странно с успехом, кисломолочными продуктами и только в 21 веке до акад. Жданова дошло что корни алкоголизма человечества кроются именно в этом.
Насчет того что мне что-то объяснять - себе дороже - тоже не согласна. с удовольствием слушаю грамотные объяснения. Ваше - же никак объяснением не назовешь. Вы просто процитировали содержание вышеупомянутого ролика, причем перепутав и переврав многое, что объяснял автор. При этом без всякого зазрения совести списали свою безграмотность на опечатки и описЬки. Несчастная клавиатура, она-то при чем? Виной Ваши мозги и грамотность на уровне приходской школы. Советую так же в следующий раз отделять мух от котлет - не путать понятие сарказма и злопыхательства от обычного простого коммента, где Вас тычут носом в Ваши же ошибки и девственную глупость.
Одно порадовало. Это насчет фразы про кефир на ночь + свежие помидоры. Вы добрый человек! Щедро делитесь со всеми пользователями "МИРТЕСЕН" СВОИМ ЛИЧНЫМ ОПЫТОМ!
Текст скрыт развернуть
6
Валентина Кан
Валентина Кан Ольга Левникова 19 ноября 15, в 10:25 Спасибо Ольга! Присоединяюсь к Вашему мнению, что данная статейка про кефир - ерунда и глупость, а Сергей решил просто повыделываться. Считаю что человек может есть и пить все, если только не конкретный яд. Но помнить о такой вещи как мера. Тогда даже цианид не страшен))) Пейте кефир на здоровье, только не перебарщивайте, особенно когда болеете и принимаете антибиотики. Желаю чтобы все люди были такими алкоголиками как я и Вы! Текст скрыт развернуть
1
Валентина Кан
Валентина Кан <Удалённый пользователь> 19 ноября 15, в 11:03 И опять ошиблись. Если верить статистике, как и акад. Жданову, Россия по алкоголизму последние годы занимает места с 10-по 20 - это в динамике, конечно. Впереди нее как и "планеты всей" страны Европы. Да и в США, где как вы уверенны "думать умеют" уровень алкоголизма еще тот! Так что ж получается - Ваш пламенный призыв - это призыв бросить пить кефир и беря пример с Европы и США обратиться к виски, шнапсу и кальвадосу? Так что ли? Не засланный ли Вы "казачок"?)))
P.S. Поясняю виски, шнапс и кальвадос - алкогольные напитки. Это чтоб Вы не спутали их с чем-то, как казеин со столярным клеем и не обвинили в этом Вашу "клаву"
Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Валентина Кан
Валентина Кан <Удалённый пользователь> 19 ноября 15, в 11:59 Сергей Вы себе льстите. Я лично спокойна. Но как вижу истеричность более свойственна Вашему ответу. Бессмысленный набор сдернутых фраз.
А про лица библейской национальности... Глупыш... Я кореянка к Вашему сведению, в Библии про корейцев нигде не упомянуто.))) А судя по Вашей хвамилии Вы ближе к упомянутому народу, чем я.))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Пишите. Давно так всем отделом не смеялись.
Вообще когда ограниченный человек не может достойно ответить он переходит на личности и национальность.
Текст скрыт развернуть
2
Валентина Кан
Валентина Кан <Удалённый пользователь> 19 ноября 15, в 12:03 Равно как и с Вами. Ограниченный лузер плюс Пушкин в томате!)))) Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Горбатюк Валерий
Горбатюк Валерий 18 ноября 15, в 13:18 А такая простая мысль, что нет универсальных рецептов, этим диетологам в голову не приходила? Текст скрыт развернуть
5
Наталья Интересная
Наталья Интересная 18 ноября 15, в 13:27 кефир можно делать с молочным тибетским грибом, каждый день свежий и полезный, даже на ночь....нежность и вкусность (если не переквасится) необыкновенные.... Текст скрыт развернуть
3
ЕЛИЗАВЕТА КАЛЮШ
ЕЛИЗАВЕТА КАЛЮШ 18 ноября 15, в 15:41 Кефир хорошо, а йогурт лучше! Проверено собственным самочувствием (имеются проблемы с кислотностью, ЖКБ). Текст скрыт развернуть
1
Людмила Семенова
Людмила Семенова 18 ноября 15, в 17:54 А я сама готовлю кефир из рисового грибка и ежедневно пью его на ночь=замечательно!!! Текст скрыт развернуть
2
Нина Тюрикова (Таланина) (Таланина)
Нина Тюрикова (Таланина) (Талани… 18 ноября 15, в 21:18 Кефир,выпитый на ночь,очень полезен,но именно кефир,а не ту гадость,что сейчас продают в магазинах. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Пешкова
Любовь Пешкова 19 ноября 15, в 10:57 Это большой и важный вопрос, можно ли пить кефир перед сном или лучше воздержаться от этого ??? Всё зависит от каждого человека в отдельности и он имеет полное право делать так, как ему это нравится...... Оспаривать этот факт — бесполезно....Лучше конечно пить его днём, а на ночь — сладкую медовую воду, инфаркт и инсульт будут крепче нас спать ночью, я делаю именно так, но кому что нравится........ Текст скрыт развернуть
0
Свет-Лана
Свет-Лана 22 ноября 15, в 21:33 Я на протяжении многих лет не могу найти кефир ,который был бы съедобным Текст скрыт развернуть
0
Белоусова Татьяна
Белоусова Татьяна Свет-Лана 19 мая, в 18:07 Купите сухие кефирные грибки и делайте сами! Это легко! Главное руку набить! Всегда будет свежий кефир! Текст скрыт развернуть
0
LPF
LPF 19 мая, в 19:20 1,5 месяца назад похоронили хорошего человека ( работал хирургом) от рака поджелудочной -все время пил кефир ) его предупреждал 12 лет назад , что кисломолочные опасны для здоровья ...не поверил . Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 31
Комментарии Facebook
Новые темы
5 самых эффективных домашних средств против перхоти

5 самых эффективных домашних средств против перхоти

Перхоть и выпадение волос — это распространенные проблемы, которые нередко возникают после длительных стрессов, в процессе неправильного питания и использовани

Ольга Филиппова 29 май, 19:25
+4 1
Кукурузные рыльца для лечения и похудения

Кукурузные рыльца для лечения и похудения

В Европу кукурузу завезли в конце XV века из Центральной Америки. Вкусная и сытная культура, кукуруза быстро прижилась на новых землях. Ее полезные свойства были

Ольга Филиппова 29 май, 19:15
+1 0
5 продуктов - рекордсменов по количеству белка. В разы больше, чем в мясе!

5 продуктов - рекордсменов по количеству белка. В разы больше, чем в мясе!

Здоровое сбалансированное питание помогает побороть недуги, сбросить лишние килограммы и нарастить мышечную массу. Употребление продуктов с высоким содержание б

Ольга Филиппова 29 май, 15:06
+1 0
Вот как мама обезопасила своего ребенка от похищения

Вот как мама обезопасила своего ребенка от похищения

Мы живем в непростое время, когда за детьми нужно следить в оба. Но работа, семейные дела и все такое прочее часто вынуждают нас оставлять своих деток одних и

Ольга Филиппова 29 май, 14:45
+2 0
«Я счастлива, хотя знаю, что совсем скоро уйду...» Последние слова умирающей от рака Одри Хепберн

«Я счастлива, хотя знаю, что совсем скоро уйду...» Последние слова умирающей от рака Одри Хепберн

Все мы знаем знаменитую актрису Одри Хепберн. Она нам запомнилась главным образом по ролям в фильмах «Римские каникулы», «Завтрак у Тиффани», «Моя прекрасная

Ольга Филиппова 29 май, 12:46
+31 1
Зачем детям рыбий жир

Зачем детям рыбий жир

Во времена СССР детям давали рыбий жир. А сегодня можно его давать, если дети отказываются есть рыбу? О. Панюшкина, Петрозаводск Отвечает известный дието

Ольга Филиппова 29 май, 11:50
+1 0
Дефицитные A и D: о витаминах, которых нам не хватает

Дефицитные A и D: о витаминах, которых нам не хватает

Среди наиболее дефицитных веществ выделяются два жирорастворимых витамина. Солнечный дефицит Хронический дефицит витамина D характерен для жителей Северн

Ольга Филиппова 29 май, 11:47
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Витамин B17 запрещен, потому&hellip;

Витамин B17 запрещен, потому что он лечит рак и уничтожает любую злокачественную опухоль

16 май, 16:07
+460 219
Мне 78, и последний раз я бы&hellip;

Мне 78, и последний раз я была у врача 49 лет назад! Мой любимый лекарь − лопух

17 май, 20:46
+200 58
50-летнюю мать все принимают&hellip;

50-летнюю мать все принимают за подружку ее сына. Секрет ее молодости

13 май, 22:54
+165 78
Лучшие стрижки для женщин за&hellip;

Лучшие стрижки для женщин за 40: минус возраст, плюс очарование!

10 май, 19:20
+150 50
Ученые увидели нечто странно&hellip;

Ученые увидели нечто странное на рентгеновском снимке свадебных туфель Грейс Келли

15 май, 18:19
+124 22
Как родители калечат детей -&hellip;

Как родители калечат детей - конвейер по производству моральных калек

18 май, 12:52
+124 106