Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×

Красота и здоровье - народные рецепты

Сосуды как в молодости! Уник…

Сосуды как в молодости! Уникальные методики очищения сосудов головного мозга

19 фев, 21:18
+171 64
Вреден ли мед при нагревании…

Вреден ли мед при нагревании - узнайте правду!

20 фев, 21:26
+74 15
Всего 3 минуты самомассажа м…

Всего 3 минуты самомассажа могут решить многие проблемы со здоровьем

20 фев, 21:35
+73 12
Притча о возможностях

Притча о возможностях

17 фев, 22:40
+67 18
Обычная сода - источник ваше…

Обычная сода - источник вашей красоты!

17 фев, 15:36
+66 29

Пожелания и предложения










Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт!

развернуть

Картинки по запросу dish

Поспешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

куриный рулет в бутылке

Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты

  • - 1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
  • - 100 г очищенных грецких орехов
  • - 30 г желатина
  • - 2 зубчика чеснока
  • - соль, специи по вкусу

Приготовление

Куриное мясо нарежьте кусочками среднего размера, сложите в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начните тушить курицу в собственном соку. Слегка посолите и поперчите. Процесс тушения займет 35–45 минут.

куриный рулет в бутылке

Разведите желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.

куриный рулет в бутылке

После тушения образовавшийся бульон слейте в отдельную посуду. Мясу дайте остыть, затем отделите его от костей, если таковые имеются.

Смешайте растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и подробите удобным для себя способом.

Добавьте к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируйте вкус, добавив соли и специй, влейте бульон с желатином. Оставьте остужаться.

куриный рулет в бутылке

Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежьте горлышко и наполните ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.

куриный рулет в бутылке

Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!

источник


Ключевые слова: вкусно, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 30.12.2016 в 13:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Екатерина Кирьянова
Екатерина Кирьянова Просто СУПЕР! Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
15 сентября 16, в 16:07
Елена Классен
Елена Классен Супер. Приготовлю Текст скрыт развернуть
2
15 сентября 16, в 16:40
Ольга Силивончик
Ольга Силивончик Блеск! Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
16 сентября 16, в 13:30
Андрей николаев
Андрей николаев изобретателю пластиковой бутылки надо премию Нобеля давать, а не уроду бАбаме Текст скрыт развернуть
3
16 сентября 16, в 22:10
Александр Глущенко
Александр Глущенко холодец с орехами???.....интересно,кто аффтАр,сего "творенья.
А теперь минусуйте.
Текст скрыт развернуть
2
17 сентября 16, в 10:12
Лили Копрская (Коломиец)
Лили Копрская (Коломиец) Александр Глущенко Я тоже не поняла зачем к курице орехи...??? Может и вкусно. Текст скрыт развернуть
3
17 сентября 16, в 17:39
Александр Глущенко
Александр Глущенко Лили Копрская (Коломиец) ....толи сациви,то ли холодец....ничего не понятно. Текст скрыт развернуть
0
17 сентября 16, в 18:10
Лили Копрская (Коломиец)
Лили Копрская (Коломиец) Александр Глущенко Соединили свинью с апельсином... В сациви понятно, да и то там молотые орехи идут, но в куриный рулет-колбасу класть орехи довольно крупными кусками... Думаю, что ни к чему. Текст скрыт развернуть
3
17 сентября 16, в 19:18
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром Лили Копрская (Коломиец) Мне вот тоже всё понравилось,кроме орехов))) Тем в более в пакетах я уже такое пару раз варила. Туда ещё можно добавить сок свеклы,чтоб придать красивый колбасный цвет.Это когда пытаешься обдурить любящего магазинную колбасу ребёнка. И мускатный орех в порошке для любимого вкуса. Текст скрыт развернуть
3
28 сентября 16, в 20:19
""""" Иванов
""""" Иванов… Александр Глущенко А вы пробовали? Советую приготовить. Очень необычно, вкусно. Но... На вкус и цвет...Специально для вас - сало в чесноке)))) Текст скрыт развернуть
3
8 октября 16, в 16:18
Надежда Атанова
Надежда Атанова aldi_2 Приром а Вы мускатный орех в каких пропорциях с мясом кладете? я как-то раз все им испортила. Текст скрыт развернуть
1
30 декабря 16, в 20:51
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром Надежда Атанова Я несколько лет назад прочитала в одной кулинарной статье,что во все магазинные колбасы кладут мускатный орех для того самого супер вкуса! На кончике ножа или чайной ложки(это чуть больше),теперь пихаю во все мясные блюда. А когда читаю,что его ещё и в кондитерские изделия добавляют,начинаю сомневаться во вкусовых качествах того блюда: мне кажется,это приправа только для соленых блюд! Текст скрыт развернуть
0
1 января, в 22:23
Надежда Атанова
Надежда Атанова aldi_2 Приром Спасибо! Теперь понятно. А я чайную ложку положила. ))) Текст скрыт развернуть
0
1 января, в 22:49
Лилия Монахова
Лилия Монахова Беру на вооружение! Текст скрыт развернуть
0
17 сентября 16, в 11:57
Светлана Болотникова
Светлана Болотникова попробую Текст скрыт развернуть
0
26 сентября 16, в 21:00
Tamila Zabortseva
Tamila Zabortseva ДОМАШНЕЕ,ПРИГОТОВЛЕННОЕ С ЛЮБОВЬЮ ДЛЯ СЕМЬИ ВКУСНО,НАДЁЖНО,ПОЛЕЗНО. СПАСИБО! ИДУ ГОТОВИТЬ! Текст скрыт развернуть
5
28 сентября 16, в 09:04
Ольга Турукина
Ольга Турукина Классно! Текст скрыт развернуть
1
2 октября 16, в 13:04
Сауле Балабиева
Сауле Балабиева очень оригинально Текст скрыт развернуть
1
14 октября 16, в 18:52
Galina Arhangelska
Galina Arhangelska Проще один раз на вечинницу потратиться. Текст скрыт развернуть
4
30 декабря 16, в 13:29
alshi
alshi интересссно... ммм-ням.... 8-0 Текст скрыт развернуть
1
31 декабря 16, в 13:32
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 53
Комментарии Facebook
Новые темы
10 стильных образов для женщины за 40

10 стильных образов для женщины за 40

Настоящим модницам все возрасты покорны! Женщина, которая хочет выглядеть красиво и стильно, может делать это в любом возрасте. Конечно, нужно понимать, каки

Ольга Филиппова 22 фев, 15:36
+2 1
Лучшие идеи дизайна ногтей специально к 8 Марта

Лучшие идеи дизайна ногтей специально к 8 Марта

Невозможно сегодня представить женщину без  ухоженных рук  и красивого маникюра. Ведь современные технологии дошли до того, что лаки могут держаться на ногтях ок

Ольга Филиппова 22 фев, 15:32
+1 0
Мама заплакала, когда нашла записку двадцатилетней давности

Мама заплакала, когда нашла записку двадцатилетней давности

История из жизни. От автора: Собрались выкинуть старый шкаф и избавиться от лишнего хлама заодно. Случайно нашли мою записку, оставленную в конце 1998 года

Ольга Филиппова 22 фев, 13:56
+1 0
15 примеров крайне прикольного онлайн-шоппинга

15 примеров крайне прикольного онлайн-шоппинга

Если вы когда-нибудь видели, что отличный товар продают по весьма невысокой цене, то вы, скорее всего, видели это в интернете. Надо сказать, в последнее время мы

Ольга Филиппова 22 фев, 13:08
+1 0
Александр Ширвиндт о возрасте

Александр Ширвиндт о возрасте

В нашем возрасте (от 75-ти и выше) ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать. Я столько раз бросал курить, но ни к чему хорошему это не привело. Возвращ

Ольга Филиппова 22 фев, 12:56
+88 27
Отличная маска для лица: подорожник и мед!

Отличная маска для лица: подорожник и мед!

В любом возрасте могут появляться угри и другие проблемные высыпания, которые не только портят внешность, но и зачастую приводят к серьезным последствиям. Для

Елена Матвеева 22 фев, 12:38
+1 0
Почему мужчины и женщины мыслят по-разному?

Почему мужчины и женщины мыслят по-разному?

Автором этого текста является международно известный комик и спикер  Марк Гунвор . "Женщины устроены гораздо сложнее, чем мужчины. У мужчин все просто,

Ольга Филиппова 22 фев, 07:00
+27 25

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Десница карающая. О справедл…

Десница карающая. О справедливости в мире

25 янв, 20:09
+316 76
Единственный продукт, которы…

Единственный продукт, который убивает вирусы, грибок и бактерии одновременно

4 фев, 23:40
+244 48
Владимир Агеев: никогда не о…

Владимир Агеев: никогда не обследуйтесь на ВИЧ!

4 фев, 21:13
+240 182
Сосуды как в молодости! Уник…

Сосуды как в молодости! Уникальные методики очищения сосудов головного мозга

19 фев, 21:18
+171 64
8 сигналов, при помощи котор…

8 сигналов, при помощи которых глаза предупреждают о проблемах со здоровьем

22 янв, 19:29
+169 15
Марва Оганян: «Смерть идет и…

Марва Оганян: «Смерть идет из кишечника!»

3 фев, 20:05
+144 79