Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота и здоровье - народные рецепты

"В реанимацию, срочно!" Фель…

"В реанимацию, срочно!" Фельдшер — о "жертвах" прививок

9 дек, 17:37
+65 20
Ночные судороги ног: внимани…

Ночные судороги ног: внимание опасность!

14 дек, 18:38
+57 10
Самый эффективный и безопасн…

Самый эффективный и безопасный способ стирки, о котором знают единицы

12 дек, 11:41
+51 11
Диагноз: вредность. Фельдшер…

Диагноз: вредность. Фельдшер — о самых капризных пациентах

10 дек, 13:09
+33 8
Поклоны нормализуют давление

Поклоны нормализуют давление

10 дек, 23:01
+32 6
Японский врач, 105 лет: «Хва…

Японский врач, 105 лет: «Хватит сидеть на диете и постоянно спать!» Чтобы жить долго…

17 ноя, 17:29
+147 46
Беременная в 4-й раз женщина…

Беременная в 4-й раз женщина понимала, что такого с ее животом быть не должно…

6 дек, 23:38
+124 16
Случай, который заставил мен…

Случай, который заставил меня поверить, что с этим миром точно что-то не так

30 ноя, 14:21
+124 19
Новый способ развода. Будьте…

Новый способ развода. Будьте осторожны!

20 ноя, 16:57
+112 60
Как приготовить хрустящую кв…

Как приготовить хрустящую квашеную капусту: есть маленький секрет...

17 ноя, 16:26
+79 19
Совет юриста: нашлась управа…

Совет юриста: нашлась управа на ЖЭК, теперь они ответят за воровство, ложь и все обиды

22 ноя, 20:02
+75 14
Нет времени стоять у плиты? …

Нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

18 ноя, 12:37
+71 12
Дмитрий Хворостовский: «Мила…

Дмитрий Хворостовский: «Милая Флоша спасла меня от алкоголизма, депрессии и неминуемого краха карьеры»

23 ноя, 14:23
+67 10
Самой тяжелой женщине в мире…

Самой тяжелой женщине в мире удалось сбросить 400 кг

30 ноя, 23:41
+64 21
Долг платежом красен

Долг платежом красен

22 ноя, 22:51
+58 7

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт!

развернуть

Картинки по запросу dish

Поспешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

куриный рулет в бутылке

Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты

  • - 1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
  • - 100 г очищенных грецких орехов
  • - 30 г желатина
  • - 2 зубчика чеснока
  • - соль, специи по вкусу

Приготовление

Куриное мясо нарежьте кусочками среднего размера, сложите в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начните тушить курицу в собственном соку. Слегка посолите и поперчите. Процесс тушения займет 35–45 минут.

куриный рулет в бутылке

Разведите желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.

куриный рулет в бутылке

После тушения образовавшийся бульон слейте в отдельную посуду. Мясу дайте остыть, затем отделите его от костей, если таковые имеются.

Смешайте растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и подробите удобным для себя способом.

Добавьте к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируйте вкус, добавив соли и специй, влейте бульон с желатином. Оставьте остужаться.

куриный рулет в бутылке

Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежьте горлышко и наполните ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.

куриный рулет в бутылке

Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!

источник


Ключевые слова: вкусно, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 30.12.2016 в 13:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Силивончик
Ольга Силивончик 16 сентября 16, в 13:30 Блеск! Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
Андрей николаев
Андрей николаев 16 сентября 16, в 22:10 изобретателю пластиковой бутылки надо премию Нобеля давать, а не уроду бАбаме Текст скрыт развернуть
3
Александр Глущенко
Александр Глущенко 17 сентября 16, в 10:12 холодец с орехами???.....интересно,кто аффтАр,сего "творенья.
А теперь минусуйте.
Текст скрыт развернуть
2
Лили Копрская (Коломиец)
Лили Копрская (Коломиец) Александр Глущенко 17 сентября 16, в 17:39 Я тоже не поняла зачем к курице орехи...??? Может и вкусно. Текст скрыт развернуть
3
Александр Глущенко
Александр Глущенко Лили Копрская (Коломиец) 17 сентября 16, в 18:10 ....толи сациви,то ли холодец....ничего не понятно. Текст скрыт развернуть
0
Лили Копрская (Коломиец)
Лили Копрская (Коломиец) Александр Глущенко 17 сентября 16, в 19:18 Соединили свинью с апельсином... В сациви понятно, да и то там молотые орехи идут, но в куриный рулет-колбасу класть орехи довольно крупными кусками... Думаю, что ни к чему. Текст скрыт развернуть
3
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром Лили Копрская (Коломиец) 28 сентября 16, в 20:19 Мне вот тоже всё понравилось,кроме орехов))) Тем в более в пакетах я уже такое пару раз варила. Туда ещё можно добавить сок свеклы,чтоб придать красивый колбасный цвет.Это когда пытаешься обдурить любящего магазинную колбасу ребёнка. И мускатный орех в порошке для любимого вкуса. Текст скрыт развернуть
3
""""" Иванов
""""" Иванов… Александр Глущенко 8 октября 16, в 16:18 А вы пробовали? Советую приготовить. Очень необычно, вкусно. Но... На вкус и цвет...Специально для вас - сало в чесноке)))) Текст скрыт развернуть
3
Надежда Атанова
Надежда Атанова aldi_2 Приром 30 декабря 16, в 20:51 а Вы мускатный орех в каких пропорциях с мясом кладете? я как-то раз все им испортила. Текст скрыт развернуть
1
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром Надежда Атанова 1 января, в 22:23 Я несколько лет назад прочитала в одной кулинарной статье,что во все магазинные колбасы кладут мускатный орех для того самого супер вкуса! На кончике ножа или чайной ложки(это чуть больше),теперь пихаю во все мясные блюда. А когда читаю,что его ещё и в кондитерские изделия добавляют,начинаю сомневаться во вкусовых качествах того блюда: мне кажется,это приправа только для соленых блюд! Текст скрыт развернуть
0
Надежда Атанова
Надежда Атанова aldi_2 Приром 1 января, в 22:49 Спасибо! Теперь понятно. А я чайную ложку положила. ))) Текст скрыт развернуть
0
Лилия Монахова
Лилия Монахова 17 сентября 16, в 11:57 Беру на вооружение! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Болотникова
Светлана Болотникова 26 сентября 16, в 21:00 попробую Текст скрыт развернуть
0
Tamila Zabortseva
Tamila Zabortseva 28 сентября 16, в 09:04 ДОМАШНЕЕ,ПРИГОТОВЛЕННОЕ С ЛЮБОВЬЮ ДЛЯ СЕМЬИ ВКУСНО,НАДЁЖНО,ПОЛЕЗНО. СПАСИБО! ИДУ ГОТОВИТЬ! Текст скрыт развернуть
5
Ольга Турукина
Ольга Турукина 2 октября 16, в 13:04 Классно! Текст скрыт развернуть
1
Сауле Балабиева
Сауле Балабиева 14 октября 16, в 18:52 очень оригинально Текст скрыт развернуть
1
Galina Arhangelska
Galina Arhangelska 30 декабря 16, в 13:29 Проще один раз на вечинницу потратиться. Текст скрыт развернуть
4
alshi
alshi 31 декабря 16, в 13:32 интересссно... ммм-ням.... 8-0 Текст скрыт развернуть
1
Нина Бенько
Нина Бенько 23 апреля, в 22:48 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Andrey Shubin
Andrey Shubin 13 июня, в 15:43 вкуснятина! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 53
Комментарии Facebook
Новые темы
«Серебряные Снайперы» - самая пожилая киберспортивная команда Швеции

«Серебряные Снайперы» - самая пожилая киберспортивная команда Швеции

Киберспортсменами могут быть не только молодые люди, но и люди весьма почтенного возраста. Перед вами шведская команда "Серебряные Снайперы", которая специализи

Ольга Филиппова 16 дек, 00:17
+1 0
3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют

3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют

Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках главное — регулярность! Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие. Втя

Ольга Филиппова 15 дек, 22:35
+1 0
8 способов выманить у вас деньги, которые используют профессиональные попрошайки

8 способов выманить у вас деньги, которые используют профессиональные попрошайки

В последний раз глобальное исследование количества бездомных людей в мире было проведено в 2005 году Организацией Объединенных Наций (ООН). Тогда было установл

Ольга Филиппова 15 дек, 22:33
+2 4
Женская мода 1920-х: винтажные фотографии, раскрывающие неповторимый уличный стиль прошлого

Женская мода 1920-х: винтажные фотографии, раскрывающие неповторимый уличный стиль прошлого

Период 20-х годов прошлого столетия называют "ревущими двадцатыми". После окончания Первой мировой войны настал период расцвета искусства, а также значительных и

Ольга Филиппова 15 дек, 21:44
+1 0
Ты попробуй, очень вкусно! Заливной пирог с капустой

Ты попробуй, очень вкусно! Заливной пирог с капустой

Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой! Заливной пирог с капустой - лучшего рецепта домашней выпечки представить невозможно: очень просто, быстро, н

Аленка Алексеева 15 дек, 18:45
+1 1
Упражнения Бубновского от болей в спине и шейном отделе позвоночника

Упражнения Бубновского от болей в спине и шейном отделе позвоночника

Упражнения Бубновского относятся к разряду лечебно-правильных движений, выполняя которые вы не нанесете вред своему организму! Прежде всего, что нужно запо

Ольга Филиппова 15 дек, 18:32
+6 3
Энергетическая старость

Энергетическая старость

В книгах Карлоса Кастанеды есть термин «Человек знания». На наш язык его можно перевести, как человек, действующий в любых условиях максимально эффективно.

Ольга Филиппова 15 дек, 18:09
+38 21
Холодец из свиной рульки в бутылке

Холодец из свиной рульки в бутылке

Холодец из свиной рульки в бутылке из-под молока – современная версия домашнего зельца из свинины. Зельц, или густой холодец – блюдо невероятно вкусное, но его м

Ольга Филиппова 15 дек, 14:17
+18 9
Руки-базуки! Чего ждать от синтола?!

Руки-базуки! Чего ждать от синтола?!

Кирилл Терешин - делает самопальный синтол! Чем это может закончиться? Чего ожидать матери? Не дай Бог! Синтол (Памп-н-Поуз) - неанаболический препарат при

Ольга Филиппова 15 дек, 14:10
+1 1
6 полезных свойств цикория

6 полезных свойств цикория

Как известно, все новое – это хорошо забытое старое. Издавна люди использовали многие растения в пищу и для лечения разных заболеваний. Именно этим славится цико

Ольга Филиппова 15 дек, 12:58
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Наталия Стар
Людмила Шумихина
Лили Копрская (Коломиец)
Любовь Кулакова
Эдуард Балашов
Комаровский: «Нервы уже не в…

Комаровский: «Нервы уже не выдерживают слушать этот развод государственного масштаба!»

24 ноя, 15:46
+146 41
"В реанимацию, срочно!" Фель…

"В реанимацию, срочно!" Фельдшер — о "жертвах" прививок

9 дек, 17:37
+65 20
Ночные судороги ног: внимани…

Ночные судороги ног: внимание опасность!

14 дек, 18:38
+57 10
Как очистить печень всего од…

Как очистить печень всего одним стаканом этого напитка

21 ноя, 17:25
+44 9
Держим гормоны под контролем…

Держим гормоны под контролем! Чем питаться женщинам бальзаковского возраста

25 ноя, 14:46
+40 19
Простые правила китайской ме…

Простые правила китайской медицины для сохранения здоровья

7 дек, 23:03
+34 4