Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя аптечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя аптечка»?
Да Нет
×

Красота и здоровье - народные рецепты

Это работает! Подержите руку…

Это работает! Подержите руку в этой позиции и посмотрите что последует за этим

18 янв, 19:11
+260 60
Самый мощный природный антиб…

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

22 янв, 07:43
+155 25
Мошенники легко могут отобра…

Мошенники легко могут отобрать у вас квартиру...

16 янв, 21:23
+142 89
8 сигналов, при помощи котор…

8 сигналов, при помощи которых глаза предупреждают о проблемах со здоровьем

22 янв, 19:29
+124 9
Удивительный метод исцеления…

Удивительный метод исцеления от болезней. Сказка-притча

18 янв, 20:36
+120 24

Пожелания и предложения










Необычные котлеты из обычных продуктов: 5 рецептов, которые достойны пристального внимания

развернуть

Наш повседневный рацион без котлет уже невозможно представить! Любимое блюдо, к которому подходит любой гарнир. Но что делать, если необходимо на некоторое время ограничить себя в питании, чтобы привести фигуру в порядок?

Представляем 5 новых рецептов котлет, которые можно есть без вреда для фигуры.

Диетические котлеты

Чтобы еще больше снизить содержание калорий в блюде, котлеты можно готовить на пару и без использования панировки! Вкус от этого не пострадает.

Овсяные котлеты с шампиньонами (постные)

котлеты из овсянки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 100 г шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Овсяные хлопья залей 1,5 ст. кипятка, оставь париться на 30 минут.
  2. Шампиньоны, зелень петрушки и луковицу мелко нарежь, чеснок пропусти через пресс.
  3. Смешай все ингредиенты, посоли по вкусу. Мокрыми руками сформируй котлетки, обваляй их в измельченных овсяных хлопьях. Далее можешь обжарить на сковороде с минимальным количеством масла, а можешь запечь.

Котлеты рыбные с зеленым горошком

рыбные котлеты с зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 700 г филе хека или минтая
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 200 г замороженного зеленого горошка
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст. л. молотых овсяных отрубей
  • 1 желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отруби на несколько минут замочи в молоке. Филе и половину луковицы пропусти через мясорубку. К полученному фаршу добавь отруби и яйцо, приправь, посоли по вкусу.
  2. Оставшуюся половинку луковицы мелко нарежь, добавь к размороженному горошку. С помощью блендера приготовь пюре из смеси горошка и лука. В полученную смесь добавь желток, перемешай.
  3. Руки смочи в воде, из рыбного фарша сделай небольшую лепешку, по центру которой выложи немного начинки из горошка, защипай края, формируя котлетку.
  4. Обжарь рыбные котлеты в минимальном количестве масла до румяной корочки.

Рыбные котлеты с яйцом и овсяными хлопьями

рыбные котлеты с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 700 г филе хека, минтая или трески
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. овсяных хлопьев (в фарш)
  • 6 ст. л. толченых овсяных хлопьев (для панировки)
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • зелень кинзы или петрушки
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Филе с луковицей пропусти через мясорубку. В полученную массу добавь измельченную зелень, 3 ст. л. овсяных хлопьев, лимонный сок, соль, перец. Всё перемешай и оставь на 30 минут.
  2. Отвари яйца, остуди, очисти, нарежь кубиками и соедини с рыбным фаршем.
  3. Влажными руками сформируй из фарша котлеты, внутрь каждой помести по 0,5 ч. л. сливочного масла. Запанируй изделия в толченых овсяных хлопьях, слегка обжарь и сразу переложи в форму для запекания.
  4. Форму с котлетами помести в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10–15 минут.

Котлеты из курицы с творогом

котлеты из курицы с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г куриной грудки
  • 200 г нежирного творога
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень укропа
  • 1 яйцо
  • соль, перец по вкусу
  • несладкие кукурузные хлопья (для панировки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Куриное филе вместе с репчатым луком прокрути через мясорубку. В фарш добавь творог, соль, перец, измельченный чеснок, зелень, яйцо.
  2. Всё смешай. Сформируй котлеты, обваляй их в кукурузных хлопьях, выложи в форму, слегка смазанную маслом. Запекай котлеты в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Вместо кукурузных хопьев можешь использовать кукурузную муку.

Котлеты из курицы с гречневой крупой

котлеты из курицы с гречневой крупой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г фарша из куриных грудок
  • 100 г гречневой каши
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • перец по вкусу
  • 20 г молотых овсяных хлопьев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В куриный фарш добавь измельченную луковицу, яйцо, соевый соус, перец и гречневую кашу. Тщательно перемешай все ингредиенты.
  2. Сформируй из массы аккуратные котлетки и обваляй их в молотой овсянке. Обжарь с обеих сторон в небольшом количестве масла.

Теперь можно лакомиться любимыми котлетками хоть каждый день. 

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 04.01.2017 в 19:37

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов Аффтор самм енто ел? Текст скрыт развернуть
3
4 января, в 21:00
Lyubov Graftseva
Lyubov Graftseva Что-то аппетит пропал, читая эту хрень! Текст скрыт развернуть
0
5 января, в 01:24
Галина Гилева
Галина Гилева Lyubov Graftseva Это не хрень, поверьте,очень даже вкусно.Я такие делаю иногда.Можно добавить сметаны.Попробуйте. Текст скрыт развернуть
2
5 января, в 08:54
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
0
5 января, в 11:03
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева Спасибо за рецепты. Текст скрыт развернуть
1
5 января, в 21:05
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Новые темы
Семейное увлечение: эта мама и ее могут вас удивить

Семейное увлечение: эта мама и ее могут вас удивить

Хорошо, когда дети разделяют увлечения родителей... Чарити Леблан уже несколько лет занимается йогой, так что может показать интересные и весьма сложные ас

Ольга Филиппова 23 янв, 15:28
+1 0
Грандиозный МИФ о ГРИППЕ — правда от Марвы Оганян

Грандиозный МИФ о ГРИППЕ — правда от Марвы Оганян

Человек не может заболеть от ГРИППа или простуды. Единственное, от чего он может заболеть - от своих собственных ядов и токсив. По принципу нарастания снежног

Ольга Филиппова 23 янв, 09:28
+15 9
Это натуральное средство — секрет красивой кожи индийских женщин

Это натуральное средство — секрет красивой кожи индийских женщин

Бесцветная хна обладает косметическими и лечебными свойствами: устраняет воспалительные процессы, питает, очищает, восстанавливает кожу, обладает ярко выраженным

Ольга Филиппова 23 янв, 09:15
+2 0
Разрешение на смерть

Разрешение на смерть

В быту, когда мы разговариваем с кем-то из знакомых, и он говорит: «Ты знаешь, вот такой-то умер», обычная реакция на это вопрос: как умер? Очень важно, как умир

Ольга Филиппова 22 янв, 22:15
+33 36
Вот как на самом деле видит новорожденный ребенок в первый год своей жизни

Вот как на самом деле видит новорожденный ребенок в первый год своей жизни

Когда рождается новая жизнь, так любопытно за ней наблюдать! Необычные звуки, неконтролируемые жесты, первые эмоции: каждый родитель мечтает понять, как же всё э

Ольга Филиппова 22 янв, 20:49
+1 1
8 сигналов, при помощи которых глаза предупреждают о проблемах со здоровьем

8 сигналов, при помощи которых глаза предупреждают о проблемах со здоровьем

По глазам человека можно многое рассказать. Они отражают не только наш внутренний мир, но и наши болезни. Заболевания глаз могут служить сигналом о более серье

Ольга Филиппова 22 янв, 19:29
+124 9
Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Этот естественный антибиотик обладает мощным противовоспалительным действием, убивает бактерии и любые инфекции. Преимущество заключается в том, что в отличие от

Ольга Филиппова 22 янв, 07:43
+155 25

Поиск по блогу

Запомнить
Читать
Удивительная история спасени…

Удивительная история спасения девочки

8 янв, 13:03
+537 108
Женщины в СССР: лица, на кот…

Женщины в СССР: лица, на которые приятно посмотреть!

12 янв, 20:18
+313 83
Мазь Вишневского - копеечное…

Мазь Вишневского - копеечное средство для решения многих проблем!

25 дек 16, 22:43
+289 53
Любить по-русски: о смерти р…

Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония

5 янв, 20:38
+276 43
Это работает! Подержите руку…

Это работает! Подержите руку в этой позиции и посмотрите что последует за этим

18 янв, 19:11
+260 60
Парень нашел потрепанный кош…

Парень нашел потрепанный кошелек. Он и представить не мог, к чему это приведет...

23 дек 16, 17:49
+258 66